Cubiteras plegables y coloridas: el vino para llevar y enseñar
Los nuevos colores y su versatilidad hacen de estas cubiteras plegables un elemento práctico tanto para presentar el vino como para llevar y a la vez permiten enfriarlo. La firma Koala ha lanzado una nueva colección de colores para sus cubiteras plegables Single Nice Cooler….
Se presenta la Guía Melendo del Champagne 2014 apadrinada por Josep Roca
El afamado sumiller Josep Roca presentó el 16 de septiembre en Monvínic la Guía Melendo del Champagne 2014, la primera guía de Champagne en español. El espacio Monvínic en Barcelona ha sido el marco elegido para presentar la Guía Melendo del Champagne 2014 en un…
Premios, formación, gastronomía: las estrategias de las DO para promocionarse
Las DO (denominaciones de origen) no paran. Las iniciativas más recientes para dar visibilidad a los vinos que representan, pasan por usar la publicidad y personajes famosos o premios con componente solidario, másters, la vinculación con la dieta mediterránea y hasta el ciclismo. Rioja, Valdepeñas,…
Torres China es la segunda importadora de vinos en el mercado asiático
Torres China se consolida como la segunda importadora de vinos en el mercado asiático tras 15 años de actividad. La mayor filial del Grupo Miguel Torres crece un 10% en el primer semestre a pesar de la fuerte caída de las importaciones de vinos en…
Bodega busca enólogo con idiomas
Activa Selección Valencia ETT S.L. selecciona para importante bodega de la zona de Chiva (Valencia) un enólogo con idiomas. Sus funciones serán: Métodos y técnicas de cultivo de viñedo y elaboración de vinos, mostos y otros derivados de la vid, análisis de los productos elaborados…
Moscú ofrece una calurosa acogida a los vinos de Rioja
El balance del primer Salón de los vinos de Rioja que acaba de celebrarse en Moscú es completamente satisfactorio. El crecimiento exponencial de las ventas de Rioja en Rusia desde 2008 ha situado a este país entre los diez mayores importadores. El Consejo Regulador de…
Isabelle Brunet regresa a Monvínic para dirigir su equipo de sumilleres
La conocida sumiller Isabelle Brunet vuelve en septiembre a Monvínic, «el templo vinícola y gastronómico de Sergi Ferrer-Salat«, en Barcelona, después de haber pasado los últimos siete meses en Francia, donde ha trabajado en un proyecto personal. La apertura de Monvínic este mes de septiembre ha…
Las soluciones de carbón activo de 3M se presentan en Expoquimia
3M presenta en la feria Expoquimia sus soluciones de carbón activo para procesos de fabricación. Las encargadas de hacerlo son Silvia Prieto y Emma Visedo, product managers y responsables de zona de 3M Purification, que impartirán una ponencia sobre las nuevas soluciones de carbón activo…
Emina se fija en el ecodiseño y estudia implantar envases más ligeros
Emina a través del ecodiseño estudia la implantación de nuevos envases más ligeros y sostenibles para reducir un 20% sus emisiones y su consumo de energía dentro de su política de sostenibilidad y medio Ambiente. El programa EEA Grants financia esta investigación para el ecodiseño…
Un hotel temático que utiliza el vino como reclamo
Los amantes del vino están de enhorabuena, la cadena de hoteles Praktik va a poner en marcha un quinto hotel temático en Barcelona que en esta ocasión estará dedicado al mundo del vino. El hotel Praktik Vinoteca está situado en el barrio del Eixample y…
Trivino, el juego online sobre vino que nos pone a prueba
¿Qué país es el que tiene más superficie de viñedo del mundo? ¿Qué parte de la uva es la que da color al vino? Estas son algunas de las preguntas con las que Trivino, el juego online sobre vino de la campaña Quien sabe beber,…
El vino que se sueña con la llegada de la vendimia 2014 en la Ribera del Duero
Alejandro Moyano, cofundador de Valdemonjas, realiza una crónica de la añada justo en el momento en que se encuentran organizado la campaña de vendimia 2014 en la Ribera del Duero, lugar donde se encuentra la bodega. Ahora que llega la vendimia 2014 en la Ribera…
El 90 aniversario de Bodegas Ramón Bilbao viene con instalaciones remodeladas
Las históricas Bodegas de la Alta Rioja Ramón Bilbao cumplen 90 años de dedicación al vino y lo hacen con unas remodeladas instalaciones en su ya emblemática finca de Haro. Las obras de restauración se han llevado a cabo en el edificio más antiguo del…
Campo Viejo, primera bodega en España en obtener la ISO 50001
Bodegas Campo Viejo es la primera bodega española en implantar y certificar por AENOR su Sistema de Gestión Energética conforme a la Norma ISO 50001:2011 y según informa en un comunicado se consolida «como referente del sector vinícola español por su compromiso con el Medio…
El Concurso Distinciones Gallaecia reconoce a 105 vinos
El concurso Distinciones Gallaecia es el de mayor participación de Galicia. En esta edición se han presentado 564 vinos de todas las denominaciones de origen de Galicia y entre ellos se han distinguido a 105. Distinciones Gallaecia está organizado por Gallaecia, Asociación de Sumilleres de…
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