La XXIV Asamblea de ACEVIN puso de manifiesto el esfuerzo por el desarrollo del enoturismo
La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) celebró en La Rioja su Asamblea anual en la que se hizo balance de las iniciativas desarrolladas, se aprobaron las certificaciones de la incorporación al Club de Producto Rutas del Vino de España de la Ruta Arribes…
El mercado de los vinos ecológicos al alza por el auge de la revolución verde
La IX Jornada DIAM que trató sobre Vino y ‘ecosostenibilidad’ ha dejado buen sabor de boca tras su celebración y ha puesto de relevancia que hay grandes expectativas de crecimiento para el mercado de vinos ecológicos. Algunas de las interesantes conclusiones son que los consumidores…
Bodegas Habla lanza Habla Nº19, un tempranillo de su colección de alta costura
Bodegas Habla ha lanzado tras el Nº 15 su siguiente monovarietal de tempranillo, que pertenece a la cosecha de 2015. Habla Nº19 tiene intensos aromas a fresas y frambuesas y notas de flor de jara. Desde la firma explican que transmite «un torrente de sensaciones…
Montecillo presenta una nueva imagen que subraya su larga historia y autenticidad riojana
Una historia de más de 145 años dedicados a elaborar el auténtico Rioja que perdura en el tiempo más allá de modas, esta es la esencia que revela la nueva imagen de Bodegas Montecillo. Coincide además con la reapertura de su bodega histórica de Fuenmayor y…
La digitalización y la sostenibilidad marcaron la edición conjunta de Hispack y FoodTech 2018
La celebración conjunta de las ferias de packaging y tecnologías para la alimentación Hispack & FoodTech Barcelona, del 8 al 11 de mayo, permitió aumentar en un 5% el número de visitantes. A través de sus 1.100 expositores directos de 30 países se mostró una visión…
La singularidad de los vinos de Jerez: velo de flor, oxidación, historia e innovación
La singularidad de los vinos de Jerez es resultado de muchos factores como la tierra albariza, el clima del Marco de Jerez, las uvas y la forma de hacer de las bodegas son su original sistema de criaderas y soleras. La Denominación de Origen reconoce…
Bodega Carlos Moro presentó en Alimentaria su tinto más exclusivo, CM Prestigio 2015
El bodeguero y presidente de Bodegas Familiares Matarromera, Carlos Moro, dirigió la cata de presentación de su tinto más exclusivo, CM Prestigio 2015. El acto tuvo lugar en el stand de la bodega durante la celebración de la Feria Alimentaria, donde los asistentes pudieron degustar…
Nace Corpinnat, una nueva marca de vinos espumosos de calidad elaborados en el Penedés
Corpinnat es una marca colectiva de la UE de reciente creación que pretende distinguir grandes vinos espumosos elaborados por bodegas en el corazón del Penedés y que trabajan con un claro compromiso con el territorio y la calidad. Se rige por uno de los reglamentos…
La cosecha de Rioja 2017 obtiene la calificación de muy buena
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja otorga la valoración oficial de «muy buena» a la cosecha de 2017 y destaca un esfuerzo extraordinario por parte del sector. Una vendimia que resultó ser la cosecha más temprana de la historia de Rioja,…
El Experience Centre de Smurfit Kappa cumple un año investigando novedosas soluciones de embalaje
El centro de innovación de Alcalá de Henares, el Experience Centre de Smurfit Kappa, reúne las más avanzadas tecnologías para investigar y definir la propuesta de embalaje idónea para cada producto, cliente y necesidad. Esta es la primera iniciativa de este tipo en la industria…
Alimentaria, Hostelco e Intervin 2018 abren sus puertas
La alianza de los salones Alimentaria y Hostelco que arranca en Barcelona el 16 de abril, reúne a 4.500 empresas y 150.000 profesionales, un 27% internacionales. De esta forma su celebración conjunta este año representa una gran ventaja y ofrece a la industria de la…
Vinos europeos y del mundo, maridajes, terroir… impresiones de ProWein 2018
ProWein, una de las ferias líderes del sector internacional del vino y las bebidas alcohólicas, ha conseguido congregar en su edición de 2018 a más de 6.000 expositores de más de 60 países y cerca de 60.000 visitantes profesionales, batiendo un nuevo récord en lo…
Fresca y floral, así es la nueva añada del vino albariño Mar de Frades
El vino albariño Mar de Frades ya tiene su nueva añada 2017 en el mercado. Fresco, complejo y de marcado carácter salino es la auténtica expresión de la uva albariño. Originario del Val de Salnés (Pontevedra), en plena D.O. Rías Baixas, el vino albariño Mar…
El programa divulgativo, El Rioja y los 5 sentidos, prepara sus actividades para los próximos meses
«El Rioja y los 5 sentidos» continúa con su programación prevista para los meses de mayo, junio, septiembre y noviembre, en los que se podrá disfrutar de una exposición interactiva sobre la cultura del vino, la fiesta Hola Verano, espectáculos en una bodega y actividad relacionada con la…
¿Qué debe hacer el sector del vino para acercarse al público joven?
La II Jornada S.O.S Vinos en España se ha centrado en el reducido nivel de consumo de vino en España frente a otros países productores y plantear alternativas, centrándose en el público joven. ¿Qué debe tener en cuenta el sector del vino para conquistar a este…
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