Otazu Chardonnay 2016, un blanco de una vendimia extraordinaria que estrena nueva imagen
Bodega Otazu presenta la nueva añada de su vino Otazu Chardonnay 2016, al que describen como «un blanco con volumen, final fresco y afrutado, resumiendo todos los aromas y sabores de una vendimia extraordinaria«. Para la firma navarra se trata de la mejor vendimia de…
Los vinos españoles ganadores del concurso International Wine Challenge 2017
El concurso International Wine Challenge 2017 es uno de los certámenes mundiales de vino más prestigiosos. En esta ocasión han participado más de 15.000 referencias de todo el mundo y España ha obtenido 647 Medallas (de Oro, Plata y Bronce) y más 433 «Recomendaciones». 72…
Eventos y ferias vitivinícolas en junio de 2017
En junio seguimos en buena racha de eventos y ferias vitivinícolas. Europa, Asia, América del Sur y Australia tienen unas cuantas citas para profesionales y aficionados al vino. Chile, Brasil, España, Francia, Italia, Georgia, China, Taiwán… albergan diferentes ferias vitivinícolas y eventos que permiten seguir…
Hispack 2018 pondrá el foco en la sostenibilidad, la logística, la automatización y la experiencia de uso
En su próxima edición, que tendrá lugar del 8 al 11 de mayo de 2018 en Barcelona, el Salón Internacional del Envase y Embalaje prevé aumentar su dimensión, internacionalidad y poder de convocatoria, dando respuestas concretas a los retos y necesidades planteadas por los diferentes…
Visto en el Salón de Gourmets: accesorios de vino y tendencias que sorprenden
Vinos que son novedad, ecológicos, con nombres que será difícil olvidar y accesorios para recordar, como la copa de vino que sirve la dosis perfecta, los libros de aromas del vino o las bolsas personalizables. A continuación lo que más nos ha llamado la atención…
El tapón de corcho, distintivo de calidad para estadounidenses, chinos y brasileños
El consumo global de vino se incrementará cerca de un 2% entre 2016 y 2020 por una fuerte subida de la demanda en el continente asiático (+12,7%) y americano (+3,9%). En este escenario, la exportación de vinos y, por ende, la venta de tapones de…
Codorníu abandona sus marcas blancas en una apuesta por el segmento valor y se restructura
Codorníu Raventós ha anunciado su decisión de abandonar definitivamente la producción de vino y cava para terceros en mercados europeos, puesto que el objetivo es centrarse en sus propias marcas. Este cambio lleva aparejado un recorte de plantilla de unos 100 empleados. En un comunicado Codorníu…
Alimentaria 2018: más internacional y con más experiencias enogastronómicas
Alimentaria 2018, uno de los salones icónicos de alimentación y bebidas de España, ya está en marcha. Del 16 al 19 de abril del próximo año en Fira de Barcelona será posible encontrar un evento renovado y con muchas más novedades. Será más internacional y…
Doña Perfecta 7GB, una excelente copa de cristal para vino que facilita la dosis servida
Llega una novedad con unas características muy especiales: la copa de cristal para vino Doña Perfecta 7GB. Es de la marca profesional Giona Premium Glass que pertenece a Exportcave y cuya principal singularidad es que permite controlar la dosis servida. Sirve para todo tipo de…
Adiós a Juan Ignacio Belasco, presidente de Grupo La Navarra
Juan Ignacio Belasco, presidente de Grupo La Navarra y Familia Belasco, falleció el 17 de abril por la mañana después de varios días hospitalizado en Pamplona. Juan Ignacio Belasco, de 73 años de edad, ha sido una de las personas más importantes e influyentes en…
Beaudevin, un local para los amantes del vino, aterriza en el Aeropuerto de Palma de Mallorca
Autogrill Iberia ha abierto las puertas del primer Beaudevin de España en el tercer aeropuerto más importante de nuestro país, el de Palma de Mallorca. Se trata de un innovador local para los amantes del vino, un restaurante de tapas gourmet y vinos selectos. Ya hay…
La asamblea de la FEV se fija en la recuperación del consumo interno y la nueva PAC
La Federación Española del Vino (FEV) ha realizado ya su Asamblea General de 2017. En ella se han visto los principales hitos y avances ocurridos en el sector del vino en el último año y también se han fijado las líneas de actuación prioritarias en…
La oferta formativa online en vino de ESAH: enología, sumillería, maître y cata de vinos
La Escuela de Hostelería y Turismo ESAH tiene una amplia oferta formativa online en vino: Experto en enología técnica, Experto en Maître, Curso de Sumiller y Curso de cata de vinos. Aquellos que se planteen hacer del vino su profesión tienen aquí una opción perfecta…
El cava se vuelca con la primavera: doce bodegas se unen en un programa para disfrutar entre viñas
Doce bodegas del cava se unen en un programa único para disfrutar de la primavera entre viñas en un proyecto impulsado por el Institut del Cava con el fin de promover el enoturismo de la zona. Del 1 al 21 de mayo tendrá lugar La…
La jornada DIAM 2017 tiene como invitada de honor a Borgoña, un referente en los mercados de más alta gama
La firma DIAM anuncia que «Borgoña, un referente en los mercados de más alta gama», será la invitada de honor en la Jornada DIAM 2017 que se celebrará el 28 de marzo en Logroño. En el evento ofrecerá las pautas para convertir a Rioja en…
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