Nombran a Santiago Jordi presidente de la Unión Internacional de Enólogos
La UIOE (por sus siglas en francés) agrupa a los enólogos de 16 países de Europa, América y Asia, entre los que se encuentran los principales territorios vitivinícolas como Italia, Francia, España, Alemania o Portugal. Está considerada como la entidad de mayor relevancia y más…
Los finalistas de los Premios International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2021
Regresan los International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2021 de forma presencial y ya han anunciado a sus finalistas. El evento que se celebrará el 29 de noviembre incluye una jornada completa que comienza con las IWC Talks con grandes nombres de la viticultura y…
Buen sabor a vino en el 34º Salón Gourmets que recibió a más de 74.900 visitantes profesionales
Desde el Salón Gourmets hablan de un éxito rotundo que se ve reflejado en sus cifras: 74.914 visitantes profesionales, 46.500 m² de superficie de exposición y 1.548 expositores. Alimentos, gastronomía y vinos conforman el marco de productos que se han podido encontrar y en muchos…
La aventura sostenible de González Byass: poner en marcha diez parques solares en España y México
La gran apuesta de la Familia de Vino González Byass está en el autoabastecimiento sostenible. Más de 4.000 paneles fotovoltaicos que producirán anualmente 2,8 gigawatios hora de energía formarán parte de 10 de sus bodegas y plantas productivas en España y México. Menos es más,…
Los mejores viñedos del mundo de 2021
Ya se han dado a conocer los ganadores de los premios World’s Best Vineyards 2021 (Mejores Viñedos del Mundo 2021). Un total de 50 premiados y en primer lugar repite Zuccardi Valle de Uco de Argentina. Cinco bodegas de tres países sudamericanos (Argentina, Uruguay y…
Francia y España lideran en medallas recibidas el Concurso Mundial de Bruselas 2021
Cerca de 10.000 vinos de 46 países productores han querido participar en el Concurso Mundial de Bruselas 2021. Más de 40 países diferentes han recibido medallas, el ranking del medallero lo encabeza Francia, le sigue España y a más distancia Italia y Portugal. Ante el…
La programación cultural de los Cursos de Verano de la Complutense de Madrid incluye catas y charlas sobre vino
La Universidad Complutense a través de la nueva actividad, “Vinos y Vidas”, tratará temas de actualidad con invitados de reconocido prestigio a través del vino. Tres jornadas con catas y charlas sobre vino que cuentan con el apoyo de la Interprofesional del Vino de España…
La bodega Delgado Zuleta lanza Tarabilla y Gallipato: la revolución de la crianza biológica
Un proyecto inédito en el mundo de la mano de la bodega Delgado Zuleta, así son los vinos Tarabilla y Gallipato. Dos blancos monovarietales de moscatel y pedro ximénez que nacen de la crianza biológica, vinificadas en seco. Una auténtica revolución al aplicar las virtudes…
El amontillado Viña AB Estrella de los Mares regresa a tierra más salino después de su vuelta al mundo
Haciendo honor a la tradición bodeguera de “viaje redondo» y conmemorando la primera vuelta al mundo realizada hace 500 años por Magallanes-Elcano, la bodega González Byass embarcó uno de sus amontillados en el “Buque Escuela de la Armada Española Juan Sebastián de Elcano”. Después de 10 meses de larga…
Las claves que nos deja MF The Wine Edition: mucho vino, mentiras desmontadas y grandes catas magistrales
La apuesta por el vino de Madrid Fusión, MF The Wine Edition, proporciona un retrato de la situación del mundo del vino y permite entrever una serie de tendencias. El mundo del vino ha estado muy bien representado, con expertos que han buscado desmontar falsos…
FINE 2021 apuesta por la internacionalización con la participación de compradores de 17 países
La Feria Internacional de Enoturismo FINE 2021 regresa a Valladolid el 9 y 10 de junio, con presencia de 100 bodegas, rutas y hoteles enoturísticos. Este año la feria apuesta por la participación internacional y compradores de 17 países de Australia, Estados Unidos, Canadá, Reino…
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convoca el premio Alimentos de España al mejor vino 2021
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convoca los premios Alimentos de España al mejor vino en su edición de 2021. El objetivo es estimular y promocionar las producciones de calidad. Podrán participar todos los vinos que obtuvieron alguna de las cinco mejores puntuaciones en…
Enoturismo sostenible e innovador, una obra que recorre el mundo del vino desde la perspectiva más viajera
La obra «Enoturismo sostenible e innovador. Modelos de éxito alrededor del mundo» ha sido editada por Cajamar y coordinada por los profesores Raúl Compés López, de la Universidad Politécnica de Valencia, y Gergely Szolnoki, de la Hochschule Geisenheim University (Alemania). En total cuenta con las…
El año de la resiliencia en el sector vitivinícola: cifras y claves de un 2020 en el que cae un 3% el consumo mundial de vino
El informe sobre la coyuntura global vitivinícola de la Organización de la Viña y el Vino (OIV) pone el acento en el carácter fuerte de la actividad y su capacidad de resiliencia en momentos complicados. El consumo mundial de vino solo ha caído un 3%…
El impacto de la pandemia de covid-19 en el sector del vino: análisis en España y en más mercados de interés
EAE Business School ha publicado el informe Estado del sector vitivinícola 2021, que se fija en los efectos de la covid-19 en el sector del vino en España y más mercados destacados y desvela tendencias clave. En su análisis detalla que el aumento de consumo…
