Viticultura ante el cambio climático: los recursos genéticos vitícolas en España se estudian en RedVitis 2.0
El estado actual y las perspectivas de los recursos genéticos vitícolas en España están en el centro de la agenda de investigadores, profesionales vitivinícolas y Administración. Así se ha puesto de manifiesto en la jornada “Los recursos genéticos de la vid ante el cambio global:…
Así son los vinos de MasterChef: una exclusiva selección de variedades de diferentes denominaciones españolas
Tempranillo de Ribera del Duero, albariño de Rías Baixas, verdejo de Rueda, rosado de Cigales, syrah y sauvignon blanc de Vinos de la Tierra de Castilla-La Mancha, cava Brut del Penedès… son algunos de los vinos que componen la bodega de MasterChef. Una exclusiva selección…
Recipientes de madera para vino: barricas, tinas, huevos…
Si la madera en los recipientes para vino originariamente fue concebida para su transporte, luego pasó a ser usada en la elaboración, debido a que aporta interesantes características a los vinos. En este artículo incluimos barricas, tinas troncocónicas y hasta un huevo de madera que…
La vendimia entre volcanes en el Campo de Calatrava
La IGP Vino Campo de Calatrava ha aprovechado la época de vendimia para organizar la jornada “Vendimiando entre volcanes” en la Bodega Quinta de Aves, de Moral. El objetivo ha sido presentar sus vinos volcánicos desde el origen en la viña hasta que se transforma…
Nombran al periodista Pedro Antonio Carreño secretario general de la Asociación de Periodistas del Vino
La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) ha designado al periodista Pedro Antonio Carreño secretario general de la organización. La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV), única asociación profesional de periodistas del vino integrada en la Federación de Asociaciones…
«A resultas de las cooperativas», una defensa de las cooperativas agroalimentarias
Por Juan Miguel del Real, director de Cooperativas Agroalimentarias Castilla-La Mancha En defensa del modelo de las cooperativas agroalimentarias, Juan Miguel del Real destaca que hay debates que desde el arranque de la vendimia ponen «al modelo cooperativo el centro de los problemas por los…
¿Cuáles son los costes de producir uva para la elaboración de vino en España?
«Ante la alarmante caída de los precios de la uva», Asaja muestra su preocupación y muestra los costes de producir uva para la elaboración de vino. Recogen el Estudio de Costes de Producción de Uva para la elaboración de Vinos elaborado por la Universidad Politécnica…
Elaboración de vinos en tinajas de barro, las posibilidades que analiza y abre el proyecto Govalmavin
El proyecto de investigación Govalmavin llega a su fin con resultados que abren camino a la elaboración de grandes vinos en tinajas de barro. Ha conseguido profundizar en el conocimiento de las tinajas de barro -tradicionales y tecnológicas- para la elaboración y crianza de vinos…
Los mejores vinos ecológicos del 2020 según los Premios Ecovino
El Concurso Internacional de Vinos Ecológicos, Ecovino 2020 ya tiene ganadores, entre los 200 vinos inscritos procedentes de 22 regiones vitícolas. Los Grandes Ecovinos de Oro han sido para El Mozo Wines y Cornelio Dinastía (Rioja), Llopart y Albet i Noya (Penedés), Yuntero (La Mancha),…
Las primeras estimaciones de vendimia en España sitúan la producción en torno a 43 millones de hectolitros
La Asamblea de Vinos de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha avanza las previsiones de la vendimia en España en 2020: unos 43 millones de hectolitros. Otras de los temas tratados es que se prevé una campaña comercial 2020/21 complicada, que muy probablemente seguirá necesitando de medidas…
Buenas perspectivas de vendimia en El Progreso y Vidasol, con un crecimiento del 25%
Desde la cooperativa El Progreso de Villarrubia de los Ojos señalan que tienen buenas perspectivas de vendimia con un crecimiento del 25%, también en Vidasol. Su presidente, Jesús Julián Casanova, indica que ultiman los preparativos del Plan de Contención por el COVID; que se ha…
El mildiu y oídio de la vid bajo control con Septum, que ofrece una acción preventiva y curativa
El oídio y mildiu de la vid son algunas de las preocupaciones de quienes trabajan a pie de viña. Estos hongos si no se tratan adecuadamente pueden llegar a mermar la cosecha. El biofungicida Septum ayuda en el control del oídio y mildiu y también…
Un viaje sensorial a través de 10 vinos de las principales regiones vitivinícolas de España
El club de vinos Vinoselección recomienda para disfrutar de este atípico verano un viaje sensorial por España disfrutando de diez vinos de las principales regiones vitivinícolas. Referencias muy variadas que recogen la esencia del terruño y el paisaje, la tradición, la manera de ser y…
La fantástica iniciativa de un fotógrafo para apoyar a las bodegas: regalar una imagen de una botella de vino profesional y de alta calidad
Una interesante oportunidad para las bodegas es la que ofrece el fotógrafo Jorge Comi, que ha puesto en marcha su aportación para tratar de mejorar una situación que nos afecta a todos. Ofrece a las bodegas de manera gratuita una fotografía profesional de alta calidad…
Nuevas fechas para la segunda edición de Organic Food Iberia 2020: 3 y 4 de septiembre
Organic Food Iberia 2020 y Eco Living Iberia 2020 anuncian nuevas fechas para celebrar su segunda edición, el lugar sigue siendo IFEMA (Feria de Madrid) y las fechas elegidas serán el 3 y 4 de septiembre de 2020. En este evento de productos ecológicos el…
Suscríbete ahora
Últimos post
- El vino ¿un producto rentable? Claves para quienes buscan invertir 20 septiembre, 2024
- Más de 50 bodegas nacionales e internacionales en la feria Vinsvidart que se celebrará el 4 de noviembre 20 septiembre, 2024
- Científicos españoles reutilizan lías de vino para desarrollar zumos funcionales 20 septiembre, 2024
- Vuelve Fendtgüinos, la mayor concentración de tractores Fendt en España 20 septiembre, 2024
Categorías
- Actualidad (8.200)
- Actualidad (1.062)
- Libros (137)
- I+D (222)
- Ofertas y demandas (108)
- A fondo (358)
- Entrevistas (15)
- Opinión (51)
- Reportajes (293)
- Agenda (353)
- Catas y maridajes (1.394)
- Descargas (17)
- Equipamiento (583)
- Especiales (14)
- Internacionalización (118)
- Videos (166)
- Ciudad (525)
- Albacete (5)
- Alicante (7)
- Badajoz (6)
- Barcelona (77)
- Bilbao (14)
- Burgos (16)
- Cáceres (1)
- Cádiz (11)
- Castellón (4)
- Ciudad Real (19)
- Córdoba (6)
- Cuenca (6)
- Gerona (22)
- Huelva (2)
- Huesca (5)
- La Coruña (2)
- Las Palmas de Gran Canaria (1)
- León (5)
- Lérida (1)
- Logroño (59)
- Lugo (4)
- Madrid (46)
- Málaga (6)
- Murcia (10)
- Orense (4)
- Oviedo (3)
- Palencia (1)
- Palma de Mallorca (2)
- Pamplona (22)
- Pontevedra (10)
- San Sebastián (11)
- Santa Cruz de Tenerife (1)
- Segovia (1)
- Sevilla (2)
- Soria (1)
- Tarragona (13)
- Teruel (1)
- Toledo (8)
- Treviso (1)
- Valencia (22)
- Valladolid (30)
- Vitoria-Gasteiz (36)
- Zamora (4)
- Zaragoza (18)
- Cualquier provincia (518)
- Álava (34)
- Albacete (5)
- Alicante (7)
- Asturias (3)
- Badajoz (6)
- Barcelona (75)
- Bizkaia (14)
- Burgos (16)
- Cáceres (1)
- Cádiz (11)
- Castellón (4)
- Ciudad Real (19)
- Cuenca (6)
- Gerona (21)
- Gipuzkoa (12)
- Huelva (1)
- Huesca (6)
- Islas Baleares (2)
- Islas Canarias (2)
- La Coruña (2)
- La Rioja (59)
- León (5)
- Lérida (1)
- Lugo (4)
- Madrid (43)
- Málaga (6)
- Murcia (8)
- Navarra (22)
- Orense (4)
- Palencia (1)
- Pontevedra (10)
- Región de Murcia (2)
- Segovia (1)
- Sevilla (2)
- Soria (1)
- Tarragona (13)
- Teruel (1)
- Toledo (8)
- Treviso (1)
- Valencia (22)
- Valladolid (29)
- Zamora (4)
- Zaragoza (18)
- Comunidad autónoma (523)
- Andalucía (28)
- Aragón (23)
- Canarias (2)
- Castilla La Mancha (37)
- Castilla y León (60)
- Cataluña (113)
- Comunidad de Madrid (44)
- Comunidad Foral de Navarra (22)
- Comunidad Valenciana (33)
- Euskadi (61)
- Extremadura (7)
- Galicia (20)
- Islas Baleares (2)
- La Rioja (58)
- Principado de Asturias (3)
- Región de Murcia (10)
- País (520)
- Cualquier negocio (530)
- Aditivos para elaboración del vino (19)
- Antioxidantes (4)
- Bacterias lácticas (9)
- Coadyuvantes para filtración (4)
- Conservantes (4)
- Enzimas (13)
- Levaduras (15)
- Reactivo (4)
- Taninos (9)
- Activador de fermentación (8)
- Análisis enológicos (38)
- Analizadores de parámetros (10)
- Aparatos de laboratorio (11)
- Aparatos de medida y control (14)
- Bombas alternativas o de pistón (10)
- Bombas de rotor helicoidal (13)
- Bombas de trasiego (14)
- Bombas dosificadoras (6)
- Bombas peristálticas (14)
- Bombas rotativas (8)
- Determinadores de acidez total y ph-metros (4)
- Dosificadores de enzimas y productos enológicos (2)
- Dosificadores de sulfuroso (7)
- Espectrofotómetros (5)
- Fotómetros uv y colorímetros (1)
- Reactivos (1)
- Refractómetros (5)
- Tomamuestras para uva (7)
- Turbidimetros (1)
- Accesorios para bombas (3)
- Alcohómetros (3)
- Asociaciones (22)
- Barricas (20)
- Barriles (24)
- Bodegas (180)
- Centros de investigación (5)
- Comunicación y marketing (2)
- Cubas y depósitos (17)
- Cursos y formación (12)
- Denominaciones de origen (52)
- Distribuidores de vino (6)
- Embalaje (56)
- Estuches de cartón (10)
- Etiquetadoras de cajas de cartón (3)
- Formadoras de cajas de cartón (9)
- Llenadoras de bag-in-box (28)
- Llenadoras de bolsas (25)
- Llenadoras de cartón para embotellado (25)
- Mesas acumuladoras (9)
- Paletizadores de cajas (4)
- Piezas y accesorios para depósitos (3)
- Robots paletizadores (7)
- Accesorios para cierre de embalaje y para paletizado (5)
- Bandejas para acondicionamiento y transporte de botellas (2)
- Bolsas de plástico (2)
- Cajas de cartón (14)
- Cerradoras de bag-in-box (12)
- Cerradoras de cajas (13)
- Cerradoras de estuches (7)
- Clasificadoras de cajas (2)
- Colocadoras de asas en packs (5)
- Comprobadores de peso de cajas de cartón (4)
- Contenedores de cartón (6)
- Embotellado (46)
- Encajadoras de botellas (10)
- Enjuagadoras de botellas (14)
- Equipos de control visual (2)
- Etiquetadoras de botellas (25)
- Inspectores electrónicos de botellas (7)
- Instalaciones para agrupar y envolver botellas (5)
- Llenadoras de botellas (17)
- Máquinas para cargar y descargar botellas (9)
- Paletizadores y despaletizadores de botellas y de cajas (14)
- Aparatos de control y medida del capsulado (8)
- Capsuladoras de botellas (17)
- Comprobadores de nivel de llenado (6)
- Controladores de cuellos de botellas (3)
- Degüelladoras de botellas (5)
- Enotecas y tiendas de vino (16)
- Enoturismo (135)
- Envases (74)
- Equipos de etiquetado (17)
- Estuches (8)
- Etiquetas (16)
- Mallas para botellas (3)
- Piezas y accesorios para equipos de embotellado (11)
- Bag in box (3)
- Bolsas y embalajes para botellas de vino (3)
- Botellas para cava y vino (13)
- Bozales (5)
- Cajas de cartón (4)
- Cápsulas para cava y vino (16)
- Cintas adhesivas (3)
- Colmenas de cartón para embotellado (4)
- Decoración y serigrafía en vidrio y cristal (6)
- Equipamiento para bodegas (45)
- Equipos de maniobra y control para bodegas (12)
- Mobiliario para bodegas (1)
- Mobiliario para laboratorio (3)
- Pavimentos para bodegas (2)
- Proyectos para bodegas (7)
- Renting bodegas y viñedos (1)
- Sistemas de trazabilidad (3)
- Ventiladores para bodegas (1)
- Bodegas climatizadas para vino (7)
- Botelleros (2)
- Cintas transportadoras (15)
- Contenedores de botellas (3)
- Equipos para el procesado de uva (39)
- Equipos para recepción de la vendimia (11)
- Estrujadoras (16)
- Mesas de selección de uva (10)
- Procesadores para clarificación de mostos (11)
- Transportadores de uva y orujos (12)
- Agitadores (3)
- Alimentadores de uva (8)
- Aspiradores de raspón (6)
- Automatización de plantas de control de fermentación (8)
- Bombas de vendimia (19)
- Cajas para vendimiar (4)
- Centrales enfriadoras de agua (5)
- Clarificadoras centrifugadoras (8)
- Despalilladoras (14)
- Enfriadores de mostos (7)
- Filtros (23)
- Laboratorios (8)
- Limpieza (40)
- Productos para limpieza (5)
- Accesorios para limpieza de bodegas (5)
- Barredoras para bodegas (4)
- Depuración de aguas residuales para bodegas (8)
- Drenajes de acero inoxidable (1)
- Equipos de limpieza por agua a presión (3)
- Extractores de heces en limpieza de depósitos (2)
- Lavadoras de barriles (22)
- Lavadoras de cajas (21)
- Lavadoras de toneles (21)
- Museos del vino (8)
- Otros servicios para viticultura y bodegas (28)
- Prensas (15)
- Prensas a membrana (11)
- Prensas hidráulicas (9)
- Prensas verticales (12)
- Tapones (43)
- Tienda de vino online (17)
- Aditivos para elaboración del vino (19)
- Variedades de uva (1)