Elegidos los mejores monovarietales del año en MonoVino 2017
Hace unos días se celebró la final del Concurso MonoVino, en la que un jurado de reconocido prestigio profesional cató y eligió a los mejores vinos del año elaborados con una sola variedad de uva, o al menos con el 85% de la misma variedad….
Diferenciación en packaging, marketing y distribución… las tendencias en auge para el mundo del vino
¿Por qué nos elige un cliente? Por ser diferentes, por que ve «algo» que no encuentra en otros productos… Pero llegar a descubrir ese «algo» de cada bodega es un camino laborioso y costoso. A continuación algunas tendencias que están ya presentes en el mundo…
Freixenet aplicará abono líquido con dosificación variable según imágenes aéreas
Freixenet hará la aplicación de abono líquido con dosificación variable según se determine por el vigor que se vea a través de imágenes aéreas. La conocida firma de cava comunica que es la primera empresa a nivel nacional en aplicar este avance. Freixenet es la…
Un concurso ha elegido a los mejores vinos de pequeñas Denominaciones de Origen
La 1ª edición del Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s se ha fijado en los mejores vinos de pequeñas Denominaciones de Origen, auténticas joyas que dar a conocer «por la calidad de los vinos que se producen», según afirman desde la organización, Pequeñas D.O.’s….
DS Smith presenta sus soluciones en packaging y displays para vino y cava
DS Smith presenta en la 21ª edición de Enomaq sus novedosas soluciones en packaging y displays para vino y cava. Entre ellas, el nuevo canal ondulado R-Flute, Packaging Systems (la división de maquinaria para el final de línea de los clientes, pudiendo formar cajas octogonales…
El Mapama autoriza 4.989 hectáreas de nuevas plantaciones de viñedo en 2017
El Ministerio de Agricultura ha publicado en enero la Resolución relativa a la aplicación del régimen de autorizaciones de plantaciones de viñedo en 2017. En ella indica que se concederán un máximo de 4.989 hectáreas a nivel nacional para autorizaciones de nuevas plantaciones de viñedo…
Guía Peñín organiza el I Salón del Cava en Madrid
Guía Peñín pone en marcha por primera vez el Salón del Cava. La cita será en Madrid el día 1 de marzo y servirá para presentar la Guía Peñín de los Cavas y Otras Burbujas. Nace un nuevo evento en torno al cava, se trata…
Los vinos superventas de Jorge Ordóñez, sus espumosos Botani
Bodegas Jorge Ordóñez confirma que sus vinos con más crecimiento de ventas son sus espumosos Botani: Botani Espumoso y Botani Muscat. Este último además ha sido su nuevo espumoso lanzado para la Navidad 2016. Sobre Botani Muscat, de baja presión, indica que es «una de…
Nature Gran Reserva, el cava ecológico de Mastinell con 60 meses de crianza
Mastinell ha presentado su cava ecológico “Nature Gran Reserva” con 60 meses de crianza, al que describen como «complejo y sofisticado elaborado con variedades autóctonas y viñedos de altura de la D.O Penedès«. Mastinell acaba de lanzar Nature Gran Reserva, de él dicen que es «una…
González Byass construirá el primer Sherry Hotel del mundo
González Byass ha anunciado su intención de recuperar unos edificios históricos del siglo XIX de su propiedad situados frente a la Catedral, para convertirlos en el primer Sherry Hotel del mundo. La firma González Byass rehabilitará sus antiguas casas de la bodega que se encuentran…
Rementeria y Pérez representarán al País Vasco y Cantabria en el concurso Mejor Sumiller Internacional en Cava
Los sumilleres Jon Andoni Rementeria y Javier Pérez han participado y ganado la tercera semifinal del concurso Mejor Sumiller Internacional en Cava. Serán los escargados de representar al País Vasco y Cantabria. Jon Andoni Rementeria, sumiller del restaurante Remenetxe ha sido proclamado ganador de la…
Vinisud abandona su carácter bienal y se convierte en un salón anual
Esta es una de las novedades de la 13ª edición de este certamen dedicado a los vinos españoles y del sur de Europa, y que hasta ahora solo se celebraba los años pares. Así, tras la convocatoria de 2016, la feria volverá a Montpellier (Francia),…
Un estudio sobre la influencia del tapón de corcho en los vinos y cavas recibe una beca de ICSuro y Aecork
El Instituto Catalán del Corcho (ICSuro) y la Asociación de Empresarios Corcheros de Cataluña (Aecork) ha hecho entrega de la primera beca del Máster en Bebidas Fermentadas de la Universidad Rovira y Virgili de Tarragona. La beca ha sido para Patricia Cereceda por un estudio…
Viña Pomal aterriza en Madrid con Bar-bería propia por tiempo limitado
Viña Pomal, marca de la riojana Bodegas Bilbaínas, viaja hasta Madrid y ha creado la primera barber shop efímera de España. La idea es ofrecer corte y afeitado con copa de vino en mano. Viña Pomal apuesta por su presencia en la capital de España…
Los mejores vinos de tempranillo premiados en Tempranillos al Mundo 2016
Tempranillos al Mundo selecciona año tras año los mejores vinos de tempranillo. En esta ocasión además se ha llevado a cabo el Certamen Internacional de Vinos Blancos Gallegos. ¿Cuáles son los mejores vinos de tempranilllo? Una pista, seguro que los premiados en el concurso Tempranillos al…
