John Deere Parla: 9 proyectos innovadores para transformar la agricultura
El Centro de Innovación John Deere Parla celebra su primer año impulsando nueve proyectos, uno destinado al viñedo, para una agricultura más sostenible. Con colaboraciones estratégicas y enfoque en innovación, marca pautas en la Agricultura 4.0. El Centro de Innovación John Deere Parla celebra su…
Gemelos digitales para simular y predecir el proceso de fermentación vínica: DTWINE y su bodega experimental
Esta bodega experimental avanza en la aplicación de los gemelos digitales en el sector del vino. Aplicando esta tecnología se realizarán pequeños escalados industriales en una planta piloto de vinificación. Tiene como fin elaborar vinos más sostenibles, con menor graduación alcohólica y perfiles aromáticos ricos,…
Un seminario sobre estrategias innovadoras para la gestión sostenible de recursos en los viñedos
El 4 de julio se celebrará un seminario online gratuito sobre las estrategias innovadoras para hacer un uso de recursos más sostenibles en los viñedos. En dicho evento se presentarán los Grupos Operativos gallegos Plasmowine y Regavid que explicarán todas las labores que están realizando…
Vitilab, un nuevo centro de investigación a pie de viña
El laboratorio Vitilab supone un nuevo recurso para el sector vitivinícola de Cádiz. La Universidad de Cádiz (UCA) y el Consejo Regulador del Jerez gestionarán este centro de investigación a pie de viña junto a la Diputación Provincial de Cádiz. Con los principios de ser…
Agricultores y digitalización, el informe que recoge la opinión de los profesionales del campo sobre la tecnología y la conectividad
El informe del Grupo Vodafone, «Agricultores y digitalización» consulta a más de 600 personas dedicadas a la agricultura de 13 países de Europa y África, incluido España para conocer su situación. Entre las primeras amenazas a las que hacen frente los agricultores en ambos continentes…
Estudios de neuromarketing analizan la actitud del consumidor hacia los vinos que se cierran con tapones de corcho
Los vinos cerrados con corcho generan un 238% más de activación emocional para los consumidores en comparación con los tapones de otros materiales, según estudios de neuromarketing. El neuromarketing usa herramientas vanguardistas para medir los signos fisiológicos y neurológicos de los participantes, a fin de…
ITACyL y Ribera de Duero trabajan juntos para posibilitar el registro de parcelas vitícolas de forma digital
Sativum es una aplicación que ofrece al Consejo Regulador la posibilidad de tener un registro de parcelas vitícolas correctamente geo-referenciado. Además, en el último año se ha trabajado en la integración de la aplicación WebBachus, base de la gestión de la Denominación de Origen, con…
Los ganadores de los Trofeos a la Innovación de Vinitech-Sifel 2022
Vinitech-Sifel ha desvelado los productos y equipos ganadores de sus Trofeos de la Innovación. En total se han concedido 39 galardones: un premio especial del jurado, seis trofeos de plata, nueve de bronce y 23 menciones. Vinitech-Sifel, el salón internacional de los sectores vitivinícola, arborícola…
La digitalización de la actividad agraria y el uso de las nuevas tecnologías en la cadena alimentaria: retos a los que se enfrenta un sector en plena transición
Inteligencia Artificial, drones para detectar plagas, big data o robots colaborativos, entre las soluciones tecnológicas para afrontar la digitalización de la industria agroalimentaria. El I Encuentro de Transformación Digital organizado por AINIA contó con la presencia de empresas y organizaciones que abordaron esta temática. Avance…
Un proyecto internacional para crear un sello digital del vino
El objetivo de este sello digital del vino es establecer estándares ecológicos para el sector vitivinícola e iniciar la transición hacia la agricultura regenerativa reduciendo la producción y aumentando la calidad y sostenibilidad del vino. La cuantificación de la calidad del vino y la valorización…
Hacia una viticultura vanguardista: sombreado inteligente con paneles solares en el viñedo
El Colegio de San Gabriel de Aranda de Duero ha implantado una iniciativa que se considera pionera en España y que consiste en un proyecto tecnológico que, a través de placas fotovoltaicas, pretende frenar los efectos del cambio climático en el viñedo. Este proyecto de…
Gran éxito de Fenavin 2022 que atrajo a unos 1900 expositores y se centró en el vino y sus mercados, el enoturismo, packaging, tendencias y más
Llega el balance de Fenavin 2022: 509.615 contactos comerciales y con una repercusión económica de 84 millones de euros. Una feria que sin duda ha puesto de manifiesto las ganas del sector vitivinícola por retomar el contacto directo tras dos años de pandemia. Las estimaciones…
El proyecto de investigación DTWINE desarrolla gemelos digitales para el sector vitivinícola
Con el objetivo aplicar y consolidar la tecnología de los gemelos digitales en el sector del vino se han iniciado los trabajos de desarrollo del proyecto de investigación de líneas estratégicas DTWINE. Esta iniciativa prevé el desarrollo de gemelos digitales, monitoreo avanzado y algoritmos de…
La agricultura de precisión: clave para la transformación del sector
El Gobierno de La Rioja ha organizado la jornada ‘Agricultura de precisión: del dato al campo’ para comunicar los avances en esta estrategia de gestión agronómica en campo con aplicaciones en áreas como la viticultura. A través de la digitalización, la agricultura de precisión mejora…
El sólido compromiso con la sostenibilidad de Grupo Príncipe de Viana
La apuesta por la sostenibilidad del Grupo Príncipe de Viana se lleva fraguando desde hace más de 20 años. Su impulso de proyectos de mejora sostenible del viñedo se plasma en investigaciones, cuyas conclusiones arrojan resultados reales y medibles que hoy en día aplica en…
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