Bodegas Beronia incorpora a Alejandro López como nuevo enólogo y gerente técnico
Bodegas Beronia anuncia el nombramiento de Alejandro López para encargarse la enología y la gerencia técnica de la firma. Sucede en el cargo a Matías Calleja, enólogo y gerente de Bodegas Beronia durante 42 años. Alejandro López ha sido nombrado gerente técnico de Bodegas Beronia….
Nace la Asociación Menudas Bodegas de Rioja, los «viñerones» de Rioja
Un grupo de 10 pequeñas bodegas riojanas ha unido fuerzas para crear Menudas Bodegas, una asociación que busca reivindicar la elaboración de vinos de autor a pequeña escala. Estos «viñerones» comparten una pasión por la viticultura tradicional y la producción de vinos de alta calidad….
Las temáticas principales que se han abordado en ASI Bootcamp, la formación sobre vino destinada a sumilleres
La Asociación de la Sumillería Internacional (ASI) ha celebrado su ASI Bootcamp en Sevilla de la mano de la Unión Española de Asociaciones de Sumilleres (UAES). Sumilleres de todo el mundo han realizado una formación intensiva de élite en la capital andaluza. La ASI ha…
La FEV apuesta por su Plan de lucha contra el cambio climático en el viñedo
La Comisión Ejecutiva de la FEV, que se celebró en las instalaciones de Bodegas Protos de Peñafiel, ha dado el visto bueno a la actualización de su Plan de acción para promover la lucha contra el cambio climático en el viñedo. El Plan de la…
El vino: ¿un producto rentable? Claves para quienes buscan invertir
El vino de alta gama pasa de ser un deseado objeto de colección o placer personal a convertirse en un activo rentable dentro de las estrategias de inversión debido a la preservación de su valor a largo plazo. En los últimos años, el vino de…
O Chan, la mayor expresión del arraigo de la variedad godello al Bierzo
O Chan nace del deseo de la familia Pariente por elaborar en una zona única, valorada por su ubicación y por concentrar gran parte de las cepas más viejas del mundo. Una elaboración que retrata la expresión del suelo y el arraigo de la variedad…
Codorníu Viñas de Anna 2023, dos vinos, blanco y rosado, que estrenan imagen sobria y elegante
La nueva añada 2023 de Viñas de Anna de Codorníu presenta nueva etiqueta, que hace un guiño a la estética de la bodega modernista de Codorníu. Frescura y personalidad definen a estos vinos blanco y rosado. Codorníu Viñas de Anna viene en esta añada con…
La pasión por España de François Lurton: Campo Elíseo y sus vinos de Rueda y Toro
Campo Elíseo es la apuesta de François Lurton en España, en Rueda y Toro. Hace más de 30 años llega a estas zonas vitivinícolas donde ha sabido unir la tradición vinícola francesa y castellana para elaborar grandes vinos españoles. Campo Elíseo Rueda, Harmonía Sauvignon Blanc…
Los vinos y bodegas protagonistas de Laguardia en Vino: paisaje, tierra y pasión (1)
Laguardia en Vino ha sido el evento que busca poner de relieve los vinos y bodegas de Laguardia. Una reunión donde algunos de los exponentes de esta zona han mostrado su visión y forma de hacer. Un claro ejemplo de que los vinos de Laguardia…
Una investigación propone alternativas a la uva tempranillo frente al cambio climático
Unos estudios realizados por investigadores del Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha, IVICAM, han identificado que benedicto y moribel, variedades de uva afines al tempranillo, podrían ser adecuadas para el cultivo bajo las condiciones de estrés térmico y sequía que serán…
Una sinfonía cuidadosamente compuesta, así es el primer vino del cantante Antonio Orozco que elabora Dominio de Tares
Pedacitos de ti fusiona la música con el vino bajo la batuta de Dominio de Tares para mostrar la esencia del Bierzo y es fruto de su unión con el conocido cantante y compositor Antonio Orozco. El vino toma el nombre del título de la…
II Feria de la UVA en Fuentenebro, el evento de los vinos de altura de la Ribera del Duero
La Feria de la UVA llega a su segunda edición como punto de encuentro entre bodegas y amantes del vino. Se celebra el 13 de julio en Fuentenebro como reconocimiento a la calidad de las uvas de la zona de mayor altitud de la Ribera…
ReUseLeeS, el proyecto que busca la reutilización de subproductos de la fermentación del vino
El proyecto ReUseLeeS se basa en la utilización de subproductos de la fermentación (lías) como fuente de nutrientes en la actividad vitivinícola. Su objetivo es demostrar que estas lías pueden ser aprovechadas y reutilizadas como un suplemento nutricional en los procesos de fermentación alcohólica de…
Una app con calculadora enológica, mapa de sensaciones y productos de afinado
La App Agrovin, dirigida a profesionales y aficionados de la enología y totalmente gratuita, ofrece una variedad de recursos para cada fase de elaboración del vino, incluyendo una calculadora enológica, un mapa de sensaciones y productos para el afinado del vino. Grupo Agrovin, fabricante y…
Flor de Vetus 2020, autenticidad con una interpretación fresca de la tinta de toro
Con la nueva añada de Flor de Vetus, la del 2020, Bodegas Vetus ofrece su nueva imagen que define como «serena, directa y atemporal». La bodega reivindica con sus vinos la autenticidad y el potencial de una región con una rica historia vinícola y humana….
