Gastronomía y vino en la edición más especial de San Sebastián Gastronomika, la de su 25 aniversario
Esta va a ser una de las ediciones más especiales de San Sebastián Gastronomika Euskadi Basque Country, que alcanza su 25 aniversario con muchas sorpresas. Del 9 al 11 de octubre El Kursaal congrega a lo mejor de la gastronomía en un evento donde el…
Recetas excelentes para acompañar un vino blanco
¿Con qué combinar un vino blanco? Hay múltiples posibilidades, algunas más habituales u obvias y propuestas de la gastronomía internacional, que poco a poco van calando en los paladares y gustan mucho. ¡Aquí van ideas para amantes del buen comer y beber! Hoy toca explorar…
El curso exprés de Rioja para adquirir conocimientos básicos sobre vino
La oferta de Rioja Wine Academy, la escuela oficial de formación que promueven desde la Denominación de Origen Calificada Rioja, sigue creciendo. Con “Rioja Enthusiast”, un curso exprés de solo cuatro horas de formación online y gratuita es posible adquirir conocimientos básicos para disfrutar del…
Sostenibilidad y consumidores de vino: mayor interés por los vinos ecológicos, naturales y alternativos
IWSR registra una mayor preocupación por la sostenibilidad entre los consumidores de vino. Son los últimos resultados del seguimiento que realiza esta organización sobre el interés y la actitud de los consumidores hacia los vinos alternativos. IWSR, firma especializada en investigación y conocimiento del consumidor…
La campaña en primeurs de Insolity: una oportunidad para coleccionar grandes vinos
Insolity lanza al mercado su campaña en primeurs con la selección de los mejores vinos de Burdeos. Esta modalidad de venta ha sido elegida con el fin de que los consumidores tengan la opción de crear e incluso de revalorizar su bodega personal. Insolity, la…
Instinto, el nuevo vino de autor de Bodegas Azpilicueta que homenajea a su fundador
Los inicios de Azpilicueta están íntimamente ligados a las históricas Bodegas AGE de Fuenmayor. En plena Rioja Alta presenta su nuevo lanzamiento Azpilicueta Instinto, un vino de autor que nace como homenaje a su fundador, Félix Azpilicueta. Azpilicueta Instinto se elabora con uva tempranillo (autóctona…
Vuelven los Premios Enoturismo Chile para reconocer lo mejor del turismo del vino de los valles
Los Premios Enoturismo Chile 2023 son un concurso que busca identificar y reconocer las mejores experiencias enoturísticas en los valles vitivinícolas de Chile. Ya están abiertas las inscripciones para participar. Este concurso, organizado por Enoturismo Chile de Corfo, tiene como objetivo identificar y reconocer las…
Abierto el plazo de inscripción para el concurso internacional de vinos Premios VinDuero-VinDouro 2023
El concurso donde cada año se eligen los mejores vinos de España y Portugal, los Premios VinDuero-VinDouro, se pone en marcha. Ya es posible realizar la inscripción (antes del 20 de julio). Los Premios VinDuero-VinDouro 2023 regresan para elegir a los mejores vinos de España…
Balance de Fenavin 2023: vinos de más de 1.900 bodegas y 519.000 contactos comerciales
Fenavin 2023 concluye con 519.000 contactos comerciales, una estimación de negocio de 106 millones de euros y un retorno económico para la economía provincial de 22 millones. Fenavin 2023 ha celebrado tres jornadas de intensa actividad. Bodegas españolas, denominaciones de origen y más organizaciones relacionadas…
Más de 1.700 vinos se juzgan en los Premios Bacchus 2023
Los Premios Bacchus 2023 congregan en Madrid del 18 al 20 de abril a 80 de los mejores catadores del mundo para valorar en cata ciegas a 1.700 vinos de 16 países. Los vinos ganadores se alzarán con las prestigiosas medallas Gran Bacchus de Oro…
Más de 2000 expositores en el Salón Gourmets, una cita donde el vino pisa fuerte
El mundo de la gastronomía y el vino tienen una cita en Madrid entre los días 17 y 20 de abril de 2023. Cinco pabellones de Ifema dan cabida a 2000 expositores y 1500 novedades. Salón Gourmets crece para mostrar productos y bebidas de calidad…
Radiografía del consumidor de grandes vinos y destilados en España: ¿cuáles son sus hábitos y preferencias?
Insolity, firma especializada en la venta de grandes vinos y en primeurs, ha publicado un estudio sobre los hábitos y preferencias del consumidor de este tipo de vinos y destilados en España. El estudio reveló que la tendencia creciente en España es el interés en…
Los Premios Zarcillo 2023 reconocen a 281 vinos, entre ellos 18 Grandes Zarcillos de Oro
El jurado de los Premios Zarcillo 2023, formado por 90 catadores, ha trabajado durante cuatro intensas jornadas en Burgos para elegir los vinos ganadores de entre las 1.451 referencias presentadas. De ellas solo 281 han resultado premiadas y se han otorgado 18 Grandes Zarcillos de…
En marcha el concurso de vinos y espirituosos CINVE 2023
El concurso de vinos y espirituosos CINVE 2023 tiene abierto su plazo de inscripción hasta el 29 de marzo. Los integrantes del jurado también han sido elegidos. El concurso de vinos CINVE 2023 calienta motores. Su celebración se acerca: será en Cáceres del 30 de marzo…
El mejor momento de los vinos de Jerez y manzanilla de Sanlúcar en España: sus ventas crecen un 12% en 2022
Un estudio realizado por el Consejo Regulador de Vinos de Jerez muestra el auge de las Denominaciones de Origen Vinos de Jerez y Manzanilla de Sanlúcar en el mercado nacional. Los consumidores españoles prefieren los vinos de estas Denominaciones de Origen y su reconocimiento mundial…
