Acevin aprueba la nueva Ruta del Vino Almansa en Castilla-La Mancha
En la Asamblea Extraordinaria de Acevin, se aprobó la certificación de la Ruta del Vino Almansa, expandiendo la oferta enoturística de España. Además, se han renovado las certificaciones de otras rutas, se ha designado la nueva Junta Directiva y analizado proyectos de enoturismo, colaboraciones y…
Un acuerdo histórico para el viñedo y vinos de Jerez busca avanzar en producción ecológica, rentabilidad y formación
El acuerdo firmado en el Marco de Jerez representa un hito en la modernización y sostenibilidad del sector vitivinícola, impulsando la producción ecológica y la competitividad. Este convenio busca hacer que la región sea más atractiva y sostenible para subrayar la importancia de valorar el…
Energía limpia y sostenibilidad: el tractor de biometano de New Holland en el Green Gas Mobility Summit 2023
Patrocinador del Green Gas Mobility Summit 2023, New Holland presenta su tractor propulsado por biometano. Además, colabora con Bennamann para impulsar la producción local de biometano y la economía circular en el sector agrícola. Desde hace años, New Holland promueve la agricultura sostenible. Desde 2006,…
El ensayo de Familia Torres para impulsar la reutilización de botellas en hostelería
Familia Torres lleva a cabo una revolucionaria iniciativa de reutilización de botellas en la restauración, desafiando el convencional reciclaje de envases. Con el proyecto REBO2VINO, busca evaluar la viabilidad técnica y medioambiental de esta estrategia sostenible para el sector vinícola. Familia Torres impulsa un innovador…
Las soluciones que aplica Familia Torres para reducir la huella de carbono
Familia Torres avanza en su compromiso ambiental a través del programa Torres & Earth, enfocado en reducir las emisiones de CO₂. Han logrado reducir las emisiones por botella en un 36% desde 2008 y tienen como objetivo alcanzar una reducción del 60% para 2030. Mediante…
Curso de verano de la UNED sobre los vinos de Castilla-La Mancha y la importancia de la identidad
La UNED (Universidad Nacional de Educación a Distancia) impartirá un curso relacionado con los vinos de Castilla-La Mancha del 28 al 30 de junio en el Centro Asociado Provincial «Lorenzo Luzuriaga» de Ciudad Real (Valdepeñas). El curso está dirigido por Gema Paniagua González y coordinado…
Curso de verano en Aranda de Duero: «Sostenibilidad y cultura del vino en la Ribera del Duero»
La Universidad de Burgos ofrecerá un curso de verano en Aranda de Duero que busca promover la cultura de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) en el sector vitivinícola. Con un enfoque en la gestión sostenible y la valorización de los recursos vitivinícolas, el curso…
Luis Planas en el Congreso Mundial de la Viña y el Vino: «el vino es una producción emblemática»
En el marco del 44º Congreso Mundial de la Viña y el Vino, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas afirma que «el desarrollo tecnológico es clave para situar al sector vitivinícola a la vanguardia». Señala que la vitivinicultura promueve un avance ordenado…
Balance de Fenavin 2023: vinos de más de 1.900 bodegas y 519.000 contactos comerciales
Fenavin 2023 concluye con 519.000 contactos comerciales, una estimación de negocio de 106 millones de euros y un retorno económico para la economía provincial de 22 millones. Fenavin 2023 ha celebrado tres jornadas de intensa actividad. Bodegas españolas, denominaciones de origen y más organizaciones relacionadas…
Residuos de champiñón y polvo de ofita para mejorar la calidad de los suelos de los viñedos
Un equipo científico ha llevado a cabo una investigación para solucionar la disminución en la calidad de la uva y la heterogeneidad de los vinos en el sector vitivinícola de La Rioja debido a la desertificación de los suelos. En esta investigación, que forma parte…
Un proyecto para analizar un sistema de reutilización de botellas de vidrio en el sector del vino: REBO2VINO
Con REBO2VINO, la Federación Española del Vino lidera un proyecto que contempla la realización de una prueba piloto experimental para conocer el impacto medioambiental, técnico y económico de un posible sistema de reutilización reutilización de botellas de vidrio en el sector vitivinícola español. Así se…
El proyecto Coppereplace para la reducción del uso del cobre en viticultura finaliza con positivos resultados
Coppereplace es una iniciativa que arrancó a finales de 2020 con elobjetivo de reducir el uso del cobre en viticultura, así como la búsqueda de productos y estrategias alternativas y sostenibles. El proyecto internacional Coppereplace, liderado por la Plataforma Tecnológica del Vino y que ha…
Más de 28.000 visitantes profesionales atestiguan la importancia de Enomaq 2023
Los certámenes de maquinaria y equipamiento para las bodegas, las almazaras y el sector cervecero han llevado a cabo una exitosa cita que ha congregado a 28.496 visitantes en Feria de Zaragoza. Enomaq, Oleomaq, Tecnovid, Oleotec y Ebeer han acogido más de 30 jornadas técnicas…
Lo último de Vinventions para proteger mares y océanos: Nomacorc Ocean, el primer cierre para vinos que lucha contra los residuos plásticos marinos
Lo nuevo de Vinventions se llama Nomacorc Ocean, un cierre para vinos que es el primero en todo el mundo fabricado con residuos plásticos marinos. Al elegir este cierre sostenible, los productores protegen sus vinos del desperdicio por defectos y a la vez cuidan también…
Más de 800 expositores y 20.000 profesionales avalan la celebración de Barcelona Wine Week 2023
828 empresas expositoras son la prueba de que Barcelona Wine Week está más que consolidada. El salón cerró sus puertas el 7 de febrero con datos exitosos y dejando buen sabor de boca. Barcelona Wine Week ha batido récords, por lo que en su tercera…
