Alta tecnología, soluciones vinícolas, prensas y completo equipamiento para bodegas de la mano de Marzola
Prensas, equipos para bodegas, soluciones personalizadas para la actividad vitivinícola, innovación y tecnología de elaboración propia caracterizan a la oferta de Marzola. Más de 170 años avalan a la firma de maquinaria y equipamiento para la actividad vitivinícola Marzola. Entre su gama: prensas vinícolas y…
Privat Brut Nature Reserva 2017, un cava premium ecológico expresión de cinco variedades de uva
Ecológico y premium, el cava Privat Brut Nature Reserva 2017 se elabora con las variedades Xarel·lo, Macabeu, Parellada, Chardonnay y Pinot Noir. Para los cavas de Privat se emplean variedades muy expresivas y cupajes atrevidos. Privat es una de las marcas pioneras en la elaboración…
Adiós al enólogo y empresario vinícola Fernando Chivite
El enólogo Fernando Chivite López, miembro de una saga dedicada al vino durante once generaciones, falleció el 19 de agosto a los 64 años en Madrid. Chivite, nacido en Pamplona en 1956 de una familia de Cintruénigo, era el hijo de Julián Chivite Marco, que…
Chivite Las Fincas Rosado Fermentado en Barrica 2018 es el nuevo rosado del tándem Chivite y Arzkak
Graso, envolvente, gastronómico y de delicada apariencia, así el nuevo rosado que lleva el sello de Chivite y Arzak. Chivite Las Fincas Rosado Fermentado en Barrica 2018 es un vino rosado exclusivo, de producción limitada y numerada, elaborado con los mejores viñedos de Garnacha de…
Premios Bacchus 2020: todos los vinos ganadores
El Concurso Internacional de Vinos Bacchus ha dado a conocer el medallero de todos los vinos ganadores. La categoría superior, Gran Bacchus de Oro, la han logrado 25 referencias de las 1.578 presentadas. Las otras medallas que se entregan son los Bacchus de Oro y…
Nueva York cerró el ciclo de catas culturales de vino español desarrollado por la FEV y el Instituto Cervantes
El Cervantes de Nueva York fue el encargado de cerrar el ciclo de catas culturales desarrollado este año en 14 ciudades del mundo, gracias a un acuerdo puesto en marcha entre la FEV y el Instituto Cervantes. Además de comprobar la riqueza y diversidad que…
Roberto Durán, elegido como el Mejor Sumiller Internacional en Cava 2019
Una final muy reñida para demostrar la maestría en el conocimiento, el servicio y la creación de armonías con Cava. Así ha sido la Gran Final del Mejor Sumiller Internacional en Cava 2019, que ha elegido de entre 19 participantes a los tres expertos en…
El rediseño de Wineries for Climate Protection, un certificado que ya están renovando las primeras bodegas en obtenerlo
La renovación del certificado Wineries for Climate Protection por parte de las primeras bodegas en obtenerlo consolida este esquema basado en la mejora continua y el cumplimiento de objetivos y planes medibles. Recientemente se ha renovado la imagen corporativa del esquema con un nuevo logo…
Potenciar el relato y facilitar el lenguaje: claves para mejorar la comunicación del vino y acercarse a nuevos públicos
Con el objetivo de debatir y conocer cómo acercar el mundo del vino al consumidor se celebró la I Conferencia Catalana de la Comunicación del Vino, Comuvicat 2019. Después de dos jornadas en las que se sucedieron numerosas mesas redondas, ponencias y debates; los cientos…
Los ganadores de los International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2018
Los afamados premios International Wine Challenge que se crearon en Reino Unido y desde hace un par de ediciones (arrancaron en el año 2016) se llevan a cabo en España bajo la denominación International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2018 han celebrado su gala donde…
González Byass llega a Valladolid: así es la nueva bodega de Beronia en Rueda
Las nuevas instalaciones de la bodega de Beronia en la DO Rueda están formadas por un espectacular edificio de más de 2.500 m² destinados a la elaboración de vino blanco premium. De atractivas líneas y diseño del arquitecto Gonzalo Tello, se integra perfectamente con el…
Vinos europeos y del mundo, maridajes, terroir… impresiones de ProWein 2018
ProWein, una de las ferias líderes del sector internacional del vino y las bebidas alcohólicas, ha conseguido congregar en su edición de 2018 a más de 6.000 expositores de más de 60 países y cerca de 60.000 visitantes profesionales, batiendo un nuevo récord en lo…
Los ganadores del Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2018
El Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2018 ha dado a conocer sus ganadores. Diez Grandes Medallas de Oro se sitúan en lo más alto del pódium, que son los que en la escala del 0-100 consiguieron alcanzar, en estricta cata a ciegas, una puntuación superior…
Así es la nueva bodega de Viñedos Barón de Ley en La Rioja
La nueva bodega de Viñedos Barón de Ley en La Rioja ya está construida. Inbisa Construcción ha dado a conocer que ya ha finalizado las obras cumpliendo los plazos. Se ha buscado minimizar tanto el impacto ambiental del conjunto como su huella ecológica y se…
Un estudio identifica oportunidades de crecimiento en el consumo de vino y cava
Un estudio realizado por Innovi, el clúster vitivinícola de Catalunya, junto con la empresa Ipsos, identifica oportunidades relevantes de crecimiento en el consumo de vino y cava. El vino pasa a ser un producto consolidado en alza, a la vez que el cava presenta un…
