La icónica vendimia nocturna de Pago de Tharsys: ¿por qué se hace?
La emblemática bodega Pago de Tharsys, ubicada en Requena y rodeada de 14 hectáreas de viñedo ecológico, inicia la vendimia 2024 en su finca y lo hace a la luz de la luna con su ya mítica vendimia nocturna de la variedad albariño. La vendimia…
Requena aspira a ser la Ciudad Europea del Vino 2025
La DO Utiel-Requena respalda firmemente la candidatura que ha impulsado el Ayuntamiento de Requena para que la localidad sea designada Ciudad Europea del Vino 2025. Con una tradición vinícola de 2.600 años y la emisión de más de 30 millones de contraetiquetas, Requena tiene una…
Italia y España destacan en los 50 Grandes Vinos Tintos del Mundo 2024
Desde Wine Pleasures han dado a conocer los resultados de los 50 Grandes Vinos Tintos del Mundo 2024. Destacan el papel predominante de Italia y España como países de origen de muchos de los vinos ganadores. Tras elegir recientemente los 50 Grandes Vinos Rosados del…
Jornada «Futuro del sector vitivinícola: cuidemos el suelo y al consumidor»
Cajamar organiza una jornada que bajo el título «Futuro del sector vitivinícola: cuidemos el suelo y al consumidor» se fija en diferentes aspectos de interés para esta actividad. Se tratará sobre el suelo y su calidad, ejemplos de agricultura regenerativa, generación de valor para atraer…
Rosado, el vino de tonos infinitos: producción, ventas y mercados
Por épocas se habla de que los rosados están de moda, ¿es esto cierto? ¿Que cifras de producción tiene en el mundo y en España y cómo es su consumo? Hablamos de un vino que puede conquistar visualmente por su gran variedad de tonos, y…
Tres nuevos monovarietales de Bodegas Coviñas se unen a sus gamas Aula y Al Vent
Bodegas Coviñas amplía su porfolio de monovarietales con Aula Chardonnay, un vino elaborado a base de esta variedad y Al Vent, que renace con sus versiones monovarietales de sauvignon blanc y tempranillo. Con la fruta como protagonista cumplen con las nuevas tendencias de consumo. Coviñas…
Los Premios Ecovino 2024 ya tienen sus vinos ecológicos premiados, entre ellos diez Grandes Oros
La XV Edición de los Premios Ecovino, celebrada en la Universidad de La Rioja, contó con la participación de más de cien bodegas provenientes de treinta y cinco regiones vitícolas distintas. El evento destacó por la calidad excepcional de los vinos presentados, con un total…
El Día Vino D.O. 2024 reunirá a 35 denominaciones de origen de 14 comunidades autónomas
El Día Vino D.O. 2024 congregará a 35 denominaciones de origen de vino de España, destacando su impacto social y cultural. La iniciativa, promovida por la CECRV, busca unir comunidades y reivindicar el valor de las D.O. en la sociedad. Este año se pondrá el…
Grupo Marqués del Atrio factura 58 millones de euros en 2023 y apuesta por exportar
Grupo Marqués del Atrio, que cuenta con presencia en ocho regiones vitivinícolas españolas, hace balance de sus cifras en 2023. Con una facturación de 58 millones de euros señalan que mantienen los mismos ingresos por segundo año consecutivo y crecen un 45% respecto al ejercicio…
Isidro Rodríguez, nuevo director técnico de Grupo Coviñas
Grupo Coviñas anuncia la incorporación de Isidro Rodríguez como director técnico. Ha trabajado elaborando vinos en bodegas de diferentes latitudes y con muy diversos varietales. Grupo Coviñas ha nombrado a Isidro Rodríguez nuevo director técnico. Este grupo ha sido considerado «La Mejor Bodega Cooperativa del…
O Luar do Sil: Mejor Vino en los Premios AEPEV 2023
La distinción al Mejor Vino del Año de los XV Premios AEPEV 2023 fue para O Luar do Sil 2022 de la DOP Valdeorras. En esta edición Andalucía se consolida como líder con 10 premios y se ofrece un buen reflejo de las Denominaciones de…
Alicante Gastronómica 2023 ‘Alma Mediterránea’ regresa con su quinta edición
La V Edición de Alicante Gastronómica ‘Alma Mediterránea’ se llevará a cabo en Fira Alacant (IFA) del 29 de septiembre al 2 de octubre, destacando por su amplia selección de más de 150 vinos de 100 bodegas diferentes. Además de catas y charlas con expertos…
Un estudio revela cómo conservar el equilibrio alcohol-acidez en el cava ante el cambio climático
Un estudio reciente revela que las estrategias de adaptación al calentamiento global en la viticultura pueden mejorar el equilibrio alcohol-acidez en los vinos de cava. El aumento de las temperaturas y los cambios en la composición de la uva son desafíos que se abordan con…
Los vinos ecológicos galardonados en los Premios Ecovino 2023
Los Premios Ecovino 2023 establecieron nuevos récords en su decimocuarta edición, con más de trescientas referencias de vino de cien bodegas y treinta regiones vitícolas. Destacaron bodegas como Ochoa, Bagordi y Latúe, mientras que la DOCa Rioja obtuvo numerosos reconocimientos. También se premiaron vermuts, mostos,…
Bodegas Gratias: pasión por el terruño y el uso de técnicas ancestrales
Bodegas Gratias es una bodega independiente de La Manchuela que destaca por su enfoque en el terruño y el uso de técnicas ancestrales en la elaboración de vinos. Impulsados por su pasión, esta familia de sumilleres ha convertido su afición en un proyecto personal exitoso,…
