La OIV recibe el premio a la Vitivinicultura Sostenible en Lanzarote
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) ha sido galardonada con el premio a la Vitivinicultura Sostenible en Lanzarote. Este reconocimiento destaca la labor de la OIV en promover prácticas vitivinícolas respetuosas con el medio ambiente y su contribución a un futuro…
Tenerife acoge del 17 al 20 de julio el 9º Encuentro de AgroEnoturismo de Canarias
El Encuentro Internacional de AgroEnoturismo de Canarias se celebrará entre los días 17 y 20 de julio de 2024 en el municipio de Arona, situado en la isla de Tenerife. Lo promueven desde la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de…
Los galardonados de los Premios Enogastroturismo 2024 que concede la Universidad de La Laguna
Los Premios Enogastroturismo de la Universidad de La Laguna celebran su undécima edición galardonando la labor de El Rebusco Bodegas, El Cardón NaturExperience, Villa de La Orotava y al enólogo Pedro Domingo Rodríguez Pérez. Estos galardones, otorgados por un jurado especializado, reconocen la excelencia en…
Moët & Chandon y su joya enológica que ensambla siete añadas: Collection Impériale Création No. 1
La Cuvée Collection Impériale de Moët & Chandon, fruto de más de dos décadas de dedicación, es un tributo al fundador Claude Moët y a la tradición centenaria de la Maison. Su primera creación, No. 1, es el comienzo de una serie de champagnes excepcionales…
AVIBO realizará un proyecto de documentación de la cultura vitivinícola en Canarias
La Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias, AVIBO, ha recibido una subvención del Ministerio de Cultura para llevar a cabo un estudio sobre el patrimonio inmaterial vinculado a las tradiciones vitivinícolas de la región. Este proyecto tiene como objetivo principal la preservación de la…
Calendario de eventos Peñín 2024: citas vinícolas para profesionales
Desde Peñín ofrecen durante el año 2024 un exclusivo programa de salones de vinos para profesionales en Madrid, Málaga, Palma de Mallorca y Santa Cruz de Tenerife. El programa de eventos para el año 2024 de Peñín abarca una serie de salones que tendrán lugar en…
Enoturismo en Canarias: la necesidad de construir una oferta de calidad
Por Gabriel Santos García, consultor y subdirector de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna. «En Canarias tenemos ventajas añadidas para desarrollar el enoturismo, pero necesitamos construir una oferta de calidad»….
Jesús de las Heras Roger asume la dirección de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias
Jesús de las Heras Roger, experto en enoturismo, es el nuevo director de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias. Cuenta con experiencia internacional y una visión innovadora. Jesús de las Heras Roger, profesor e investigador del departamento de Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica…
Balance de la vendimia en Gran Canaria: 363.327 kilos de uva cosechados
Tras cuatro meses de recogida el mes de octubre se ha dado por terminada la vendimia en Gran Canaria. Esta campaña se ha cerrado con 363.327 kilos, inferior a los 457.739 kilos del ejercicio anterior. Desde el Consejo Regulador de Vinos de Gran Canaria atribuyen…
Así es el Plan Vitícola de Gran Canaria 2023-2024
El Plan Vitícola de Gran Canaria 2023-2024 se va a centrar en impulsar la viticultura y profesionalizarla, proteger el territorio y fomentar las variedades autóctonas de las islas. Este proyecto, respaldado por la Consejería de Sector Primario, busca revitalizar la viticultura, ofreciendo formación, estaciones climáticas…
Los galardonados de los Premios Enogastroturismo 2023 que premian la originalidad y las buenas prácticas en Canarias
La Universidad de La Laguna, a través de su Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias, ha anunciado los galardonados de los Premios Enogastroturismo 2023. Estos galardones reconocen la innovación, originalidad y buenas prácticas en vitivinicultura, enoturismo y turismo gastronómico, ya sea a nivel individual…
II Foro de Innovación y Sostenibilidad Enoturística en La Palma
La isla de La Palma acogerá el II Foro de Innovación y Sostenibilidad Enoturística el 23 de junio. Diferentes expertos relacionado con la actividad enoturística analizarán sus perspectivas de futuro. El II Foro de Innovación y Sostenibilidad Enoturística pondrá el foco en cómo innovar en…
El amplio programa de actividades de Barcelona Wine Week 2023
80 expertos serán los maestros de ceremonias que ayudarán a a recorrer las mejores zonas de vino español durante el salón Barcelona Wine Week 2023. El amplio programa de actividades refuerza así el gran interés expositivo que implica este certamen. Un gran viaje por el…
La Cátedra de Canarias relanzará el Campus de Enogastroturismo y potenciará el desarrollo de experiencias agroenoturísticas
Para el ejercicio 2023/24, Canarias fija como objetivo prioritario la internacionalización. Por ello, abrirá un nuevo Campus de Enogastroturismo, para ampliar las actividades relacionadas con el vino y diversificar su cartera de productos turísticos. A día de hoy, las actividades relacionadas con el vino y…
Barcelona Wine Week 2023 reunirá a más de 700 bodegas y 60 Denominaciones de Origen
La nueva edición de Barcelona Wine Week reunirá al sector del vino español del 6 al 8 de febrero de 2023 en Fira de Barcelona. Se celebrarán más de 8.000 reuniones de negocio entre bodegas expositoras y 1800 grandes compradores invitados por BWW. Asimismo, un grupo de expertos analizarán los…
