Una jornada pone en valor el corcho como mejor cierre para vinos y cavas
El tapón de corcho es el mejor cierre para vinos y cavas, es lo que ha recalcado la jornada técnica “El tapón de corcho y su interacción con el vino y el cava” que ha organizado la Asociación de Empresarios Corcheros de Cataluña Aecork, en…
Un vino exclusivo se esconde tras la compra de viñas en Ribera de Duero por parte de Torres
La compra de viñas en Ribera del Duero por Bodegas Torres tiene como objetivo elaborar un vino exclusivo en esta zona. La compañía cuenta ya con una bodega en Fompedraza desde 2003, donde elabora Celeste Crianza y Celeste Roble. Bodegas Torres ha informado sobre la compra…
Una jornada técnica para valorizar el tapón de corcho
El 25 de marzo se celebrará la jornada técnica: “El tapón de corcho y su interacción con el vino y el cava” en el Museo del Corcho de Palafrugell (Girona). La jornada técnica “El tapón de corcho y su interacción con el vino y el…
3897 empresas españolas exportaron vino en 2014 según Icex
Según un informe elaborado por ICEX España Exportación e Inversiones y que analiza el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), 3897 empresas exportaron vino en 2014 por un valor de 2518 millones de euros. Hay una ligera caída con respecto a 2013 del ‐0,8%…
Spanish Organic Wines se estrena en Prowein 2015
La nueva asociación de productores de vino ecológico, Spanish Organic Wines, creada a finales del pasado año y de la que forman parte productores de diversas comunidades españolas, iniciará su primera misión internacional en la feria Prowein 2015 de Düsseldorf (Alemania). La nueva asociación de…
Un innovador proceso de extracción de las uvas mediante decantadores
GEA Westfalia Separator Ibérica participa en Enomaq donde uno de sus productos estrella es GEA Westfalia Separator Vinex, un innovador proceso de extracción de las uvas en la producción de vino mediante decantadores. GEA Westfalia Separator Ibérica está presentando sus últimas novedades en maquinaria para…
Las mejores experiencias vínicas de Enofusión y Madrid Fusión 2015
Innovaciones, nuevos vinos, propuestas rompedoras de algún chef y lo mucho que tienen que mostrar algunas bodegas y denominaciones… Todo esto y más ha sido lo que Enofusión y Madrid Fusión 2015 nos ha dejado. Muchos momentos en las retinas y las bocas de sus asistentes…
El BOE publica las nuevas disposiciones sobre etiquetado de vinos
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha publicado el 29 de enero en el BOE las nuevas disposiciones sobre etiquetado de vinos, que autoriza la identificación «Embotellado en origen» -que pedían Cataluña y Castilla y León- y la mención geográfica «Andalucía«. El…
El Gobierno amplía las menciones para el etiquetado de vinos
El Gobierno ha establecido nuevas disposiciones para el etiquetado de vinos, aplicables a determinados productos vinícolas con Denominación de Origen Protegida (DOP) y con Indicación Geográfica Protegida (IGP), como la identificación «Embotellado en origen», que pedían desde Cataluña y Castilla y León, y también la…
Los triunfadores de los Mejores Vinos y Espirituosos 2014
La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) ha dado a conocer los ganadores de su concurso de los Mejores Vinos y Espirituosos 2014 de España. Los vinos galardonados han estado muy repartidos geográficamente entre 11 Comunidades Autónomas y 19 denominaciones de origen…
Fenavin 2015: a por el récord de participación
Fenavin, la Feria Nacional de Vino, que se celebrará del 12 al 14 de mayo de 2015 en Ciudad Real, batirá su récord de participación, puesto que ya hay un 225% más de expositores inscritos respecto a la edición anterior. Una de las citas más…
El Instituto Catalán del Corcho tiene nuevo director: Albert Hereu
El nuevo director del Instituto Catalán del Corcho (ICSuro) es Albert Hereu, que ha sido presentado oficialmente en la última junta directiva, donde se aprobó también priorizar en su Plan Estratégico 2014-2020, como muestra del trabajo conjunto del sector forestal e industrial: la internacionalización, la…
Los Premios Gla D'Or de Aecork reconocen al enoturismo, la RSC y el medio ambiente
La XXIV edición de los Premios Gla D’Or que otorga la Asociación de Empresarios Corcheros de Cataluña, Aecork, ha premiado a Recevin y Acevin, Luis Conde y Martí Boada. La Asociación de Empresarios Corcheros de Cataluña, Aecork ha celebrado la XXIV edición de los Premios…
Se comprará más cava esta Navidad, un 2% más
El Consejo Regulador del Cava calcula que estas Navidades se consumirá en España un 2% más de botellas de cava que el año anterior, unos 45 millones de unidades en total. Y es que este espumoso está muy asociado a estas fechas, aunque podría ser…
Comienza la construcción de la nueva bodega de Viñedos de Aldeanueva
Fincas de Azabache es la nueva bodega que Viñedos de Aldeanueva quiere levantar en Aldeanueva de Ebro (La Rioja). La constructora Inbisa es la encargada de ejecutar el proyecto, que con una superficie de 3.175 m², tiene un coste de 2,2 millones de euros. Viñedos…
