Así es la bodega Purgatori de Familia Torres: eficiencia energética en Costers del Segre
La construcción de la bodega Purgatori en Costers del Segre propiedad de la Familia Torres ya ha finalizado. Se estrenará con la vendimia de este año y se destinará a la elaboración del vino Purgatori. Ha sido edificada con criterios de eficiencia energética y conecta…
El botellero histórico de González Byass se inaugura con 5.000 referencias del siglo XIX y XX
Tras dos años de minuciosos trabajos de cata, selección y sustitución de corchos, el botellero histórico de González Byass abre sus puertas. Un templo de la enología donde reposan más de 5.000 vinos de Jerez del siglo XIX y principios del XX, un valor documental…
Montecillo presenta una nueva imagen que subraya su larga historia y autenticidad riojana
Una historia de más de 145 años dedicados a elaborar el auténtico Rioja que perdura en el tiempo más allá de modas, esta es la esencia que revela la nueva imagen de Bodegas Montecillo. Coincide además con la reapertura de su bodega histórica de Fuenmayor y…
¿Por qué usan un lazo rojo en Finca La Reñana? Una pista: cuidado medioambiental frente a plagas
En Finca La Reñana, de Bodegas Luis Alegre, combaten plagas como la polilla del racimo sin alterar el medio ambiente. La técnica que utilizan contra este lepidóptero es la confusión sexual del macho de esta especie, de este modo no hay reproducción ni por tanto larvas…
Clunia lanza su primer blanco con la poco conocida variedad Albillo
La variedad castellana de uva Albillo ha encontrado en el terruño de Finca Bocigas (Burgos) y su clima extremo un perfecto aliado. El resultado ha sido el sorprendente Clunia Albillo, el primer blanco de la bodega del que se ha lanzado una limitada producción de 4.000…
Todos los secretos del cava recogidos en la nueva publicación del enólogo y escritor Joan C. Martín
Ya está a la venta el primer libro que estudia a fondo el cava, el vino español que vende más de 150 millones de botellas al año. Joan C. Martín, experto enólogo y escritor, publica «EL CAVA: un vino feliz y Mediterráneo», donde explica todo…
Estal presenta la nueva boca Sommelier y su innovadora DobleAlto Eco Philos
Estal, especializada en soluciones de packaging Premium, continua con su trabajo de innovación ofreciendo ahora a sus clientes dos prácticas novedades. Por un lado, la nueva boca Sommelier, que permite máxima singularidad a los grandes vinos, personalizable le ofrece una silueta más limpia y esencial a la…
Sumilleres españoles califican la cosecha de 2017 de la DO Ribera del Duero como Muy Buena
Este año el Comité de Calificación de la Cosecha, que analiza la calidad de los primeros vinos de la DO Ribera del Duero, ha estado formado por ocho sumilleres de los mejores restaurantes de España. Después de llevar a cabo una cata a ciegas de…
Meeting Point D.O.’s, la primera sala de cata en Madrid para productores de toda España
Nace Meeting Point D.O.´s, ubicado en pleno centro de Madrid, es la primera sala de cata que dará solución a las bodegas de cara a la comercialización de sus vinos. Este espacio facilitará el trabajo de promoción y presentación de todos sus productos en un…
Seis de los doce "bronces" de los Sitevi Innovation Awards 2017 (1)
Un total de doce equipos y servicios innovadores han logrado la medalla de bronce en los premios Sitevi Innovation Awards 2017. En este artículo recogemos seis de ellos: un pulverizador con un sistema de correccion en terrenos en pendiete de Agricolmeccanica; un remolque escurridor con…
Montes Obarenes Selección Terroir estrena añada 2014
La Bodega Gómez Cruzado presenta Montes Obarenes Selección Terroir 2014, con la voluntad de ofrecer una interpretación de los grandes blancos de guarda de Rioja. La Selección Terroir de Gómez Cruzado nace en una nueva etapa de renovación de la bodega, bajo la dirección de los viticultores…
Premio Best Of de Turismo Vitivinícola para las bodegas Conde los Andes, Valdemar y Lecea
El Estadio de San Mamés en Bilbao ha sido escenario del acto de entrega de los XV Premios Best Of de Turismo Vitivinícola 2018. En esta edición, en la que han participado 20 empresas con un total de 22 candidaturas presentadas, se ha reconocido la…
El lado más sensorial y vínico de San Sebastián Gastronomika 2017
El congreso San Sebastián Gastronomika – Euskadi Basque Country ha cerrado una 19ª edición marcada por el crecimiento, con un 20% más de congresistas internacionales, 40 ponencias de reflexión y producto y sin olvidar al vino como acompañante vital de la gastronomía. San Sebastián Gastronomika –…
Los tapones PlantCorc de Vinventions registran un fuerte crecimiento de las ventas en el primer semestre del año
Estos cierres sostenibles, elaborados a partir de materias primas de origen vegetal, superan actualmente, en cuanto a crecimiento absoluto en unidades, a todos los demás tapones de la compañía, incluidos los de rosca y los de corcho. “La esmerada labor de innovación de Vinventions ha…
Un futuro sostenible para la agricultura con New Holland y su innnovador tractor a metano
Una de las últimas innovaciones de New Holland es un tractor a metano del que ha presentado en el Farm Progress Show su prototipo y su visión de un futuro sostenible para la agricultura. Las ventajas de este desarrollo son el rendimiento y la durabilidad…
