Finaliza el litigio por el plagio del tapón DUO de Excellent Cork
Excellent Cork anuncia que respaldado por el despacho Ibidem IP, consigue «una victoria judicial que condena a Aratap a pagar todas las costas judiciales e indemnizar a Excellent Cork por fabricar y comercializar de forma fraudulenta un tapón patentado». Asimismo la firma señala que emprenderá…
Avances del proyecto REBO2VINO para la reutilización de botellas de vidrio
REBO2VINO llevó a cabo una jornada técnica en Cataluña para compartir los avances en la reutilización de botellas de vidrio en el sector vitivinícola. Se puso el foco en los pilotos en bodegas y restaurantes, junto con avances tecnológicos para gestionar la logística y el…
Detección temprana de bacterias acéticas en el vino
El método desarrollado por Alejandro Parra Manzanares en su tesis doctoral permite detectar la cantidad de bacterias acéticas en el vino, salvaguardando su calidad. Basado en la olfatometría, este enfoque ofrece una solución eficaz y asequible para la industria vinícola, abordando el riesgo de avinagrado…
Mistinguett Brut Rosé, el elegante cava rosado de Vallformosa
Vallformosa propone su Mistinguett Brut Rosé, un cava rosado ligero y exquisito elaborado con las variedades garnacha y trepat. Este espumoso sigue el método tradicional. Vallformosa, una de las bodegas con más tradición del Penedés, zona conocida por ser la cuna de los grandes cavas,…
OIVE y PTV renuevan su acuerdo de colaboración para impulsar la I+D+i en el sector vitivinícola
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) renuevan el acuerdo de colaboración que les une con el objetivo de impulsar la I+D+i en el sector vitivinícola. Ambas organizaciones, que trabajan conjuntamente desde el 2018, seguirán trabajando en…
En marcha la XI edición del Concurso de Diseño y Creación de envases que promueve Verallia
El concurso anual de Diseño y Creación de envases de vidrio de Verallia está en marcha. La temática de este año se centra en la personalización como facilitador de la atracción al consumidor, ofreciendo a los participantes la oportunidad de diseñar botellas para vino, licores…
González Byass cierra el ejercicio fiscal de 2023 con unas ventas brutas de 331 millones de euros
La empresa familiar jerezana González Byass cierra el ejercicio fiscal 2022-2023 con unas ventas brutas de 331 millones de euros y un ebitda de 25,1 millones de euros. Estas cifras representan los sólidos resultados económicos alcanzados por el grupo bodeguero. González Byass ha cerrado el…
Primavera DO Terra Alta regresa con su 2ª edición repleta de propuestas en torno a la cultura y la música y para profesionales
Primavera DO Terra Alta, evento de la Denominación de Origen Terra Alta, tendrá lugar del 18 al 22 de abril. Durante la cita se podrá disfrutar de la cultura, el paisaje y los vinos de la DO Terra Alta y además, contará con una agenda…
284,5 millones de euros para el Plan de Seguros Agrarios 2024
El nuevo convenio entre ENESA y Agroseguro marca un hito en el sector agrícola con un presupuesto sin precedentes de 284,5 millones de euros para el 45º Plan de Seguros Agrarios. El Gobierno aprueba este convenio para la ejecución de los planes de seguros agrarios…
El restaurante madrileño Gofio se despide de su ubicación actual con su cocina y el vino como protagonistas
La segunda fiesta del vino en el restaurante Gofio se celebrará el 15 de abril y marcará su despedida antes de su traslado. Cuenta con la participación de Linda Grand Cru, head sumiller y preservadora del legado de la familia Gramona y del proyecto de…
Argentina acogerá el 15º Congreso Internacional del Terroir en noviembre
Mendoza (Argentina) es la ciudad donde se celebrará el 15º Congreso Internacional de Terroir del 18 al 22 de noviembre de 2024. Esta zona muy conocida por su tradición vitivinícola es el lugar perfecto para llevar a cabo este evento. Enclavado entre los espectaculares Andes…
Sublime, el sacacorchos profesional de doble impulso creado por Giona Company
Un descorchador equilibrado y robusto, con una línea compacta y moderna, que resulta muy práctico y fácil de utilizar, así es Sublime: el sacacorchos profesional de doble impulso que ha desarrollado Giona Company. Tras un prolongado proceso de diseño, este producto está fabricado en hierro…
La CECRV traza una hoja de ruta para fortalecer las denominaciones de origen de vino
La XXXIII Asamblea General de la CECRV marcó las estrategias clave para impulsar las denominaciones de origen del vino en España. Durante el encuentro, se presentó un estudio detallado sobre el impacto económico y social de estas denominaciones, y se acordaron acciones para mejorar su…
Nuevo récord de las ventas de cava en España: se acerca a los 252 millones de botellas en 2023
En 2023, las ventas de cava en España alcanzaron un hito histórico, rozando los 252 millones de botellas, mientras que a nivel global experimentaron un aumento del 1,09%. Destaca el impulso del mercado nacional y el éxito de los cavas ecológicos, así el presidente del…
Vidrala anuncia cambios en la dirección: Raúl Gómez será el nuevo CEO
Vidrala nombra a Raúl Gómez como su nuevo CEO en un proceso de sucesión planificado. El cambio refleja una sólida evolución del negocio, con la integración de Vidroporto y la propuesta de un dividendo extraordinario de cuatro euros por acción. Vidrala, empresa de vidrio y…
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