Las exportaciones vitivinícolas de Andalucía, las que más crecen en 2016
2016 no ha sido un buen año para las ventas en el exterior de los graneles y mostos españoles, como refleja el último informe del Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) sobre las exportaciones de las comunidades autónomas. A nivel estatal, las exportaciones españolas…
Un factor clave en la producción de vinos de alta calidad: la gestión del oxígeno
Investigar los efectos del oxígeno en todas las etapas del proceso de vinificación para la producción de vinos de alta calidad con el objetivo de potenciar sus atributos es un proyecto que van a desarrollar tres bodegas y un centro tecnológico. Bajo el nombre de Gestiredox…
La AEPEV elige a los mejores vinos de España de 2016
La Asociación de Periodistas AEPEV ha dado a conocer los mejores vinos de España del año 2016. El vino más votado del concurso Mejores Vinos y Espirituosos 2016 ha sido Don PX 1986 Gran Reserva, que por tanto se ha nombrado Mejor Vino del Año….
Félix Solís Avantis apuesta por su transformación digital
Félix Solís Avantis ha decidido dar un impulso y avanzar hacia su transformación digital de la mano de SAP y Grupo Oesía, con el objetivo de facilitar su expansión internacional. Así confía la gestión de su negocio a SAP S/4 HANA y será pionero en…
Pieralisi muestra su Sistema Integral Pieralisi en la Jornada Dica
La firma de equipamiento vitivinícola y oleícola Pieralisi estuvo presente en la I Jornada Dica cuyo objetivo era dar a conocer la innovación tecnológica y comercial en el sector de las cooperativas agrarias en Castilla-La Mancha. En ella explicó el Sistema Integral Pieralisi, que innova…
¿Más impuestos al vino? Una posibilidad que desagrada
Por Juan Fuente, portavoz vitivinícola de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha Sobre la posible subida de impuestos al vino, Juan Fuente se pregunta: ¿Tenemos que pagar los del vino el ajuste de los 5.000 millones de euros que exige Europa a España? Desde Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La…
Cooperativas españolas, francesas y portuguesas unen sus fuerzas en AGROSMARTcoop
Este proyecto busca mejorar la competitividad de las cooperativas agroalimentarias del espacio SUDOE (sudoeste europeo) para favorecer el desarrollo económico y la cohesión en sus zonas rurales. La Asociación Gallega de Cooperativas Agroalimentarias (Agaca) coordina el proyecto europeo AGROSMARTcoop que, durante dos años, promoverá la…
Cachetero y Bodegas Montecillo materializan en un libro la unión entre gastronomía y vino
El cocinero José Luis Vicente Gómez, “Txebiko”, revela los secretos de uno de los restaurantes más longevos de España en su nuevo libro de recetas “Cachetero: más de 100 años de cocina tradicional riojana”. Un proyecto que ha querido compartir de forma exclusiva con Bodegas…
El ranking de los 10 mejores hoteles para hacer enoturismo en España
Esta selección de los 10 mejores hoteles para hacer enoturismo en España esta temporada la ha realizado el buscador de hoteles Trivago. Las posibilidades son múltiples: dormir entre viñas, zambullirse en zumo de uva, asistir a la vendimia, catar exclusivos vinos autóctonos… Son muchos los…
Marta Burgos representará a Madrid en el concurso Mejor Sumiller Internacional en Cava
La sumiller Marta Burgos se ha proclamado ganadora de la primera semifinal del concurso Mejor Sumiller Internacional en Cava, por lo que representará a la Comunidad de Madrid. Francisco Javier Pozo y Miguel Ángel Millán fueron los segundos clasificados. Marta Burgos también finalista de la…
Jornada Interactiva de Protección Vegetal del IRTA en Amposta
El 3 de noviembre se celebrará la tercera edición de la Jornada Interactiva de Protección Vegetal en la Estación Experimental del Ebro del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria – IRTA (Amposta, Tarragona). La Jornada Interactiva de Protección Vegetal, que en sus dos ediciones anteriores…
Bilbao acoge su Segunda Experiencia Verema el 24 de octubre
Llega a Bilbao otra Experiencia Verema, tras el arranque con éxito por primera vez en esta ciudad el año pasado. La 2ª Experiencia Verema Bilbao tendrá lugar el lunes 24 de octubre en el Palacio de Congresos Euskalduna. Más de 50 bodegas nacionales, distribuidores, elaboradores,…
Fotografías que recogen la esencia del vino y la vitivinicultura según Bodegas Verum
El III Certamen de Fotografía Bodegas Verum Vino y Vendimia ha a dado a conocer las fotografías ganadoras de este concurso, con el que pretende «captar la esencia del vino y la vitivinicultura». Bodegas y Viñedos Verum indica que esta edición cuenta con cifra con…
Jornada DICA, la innovación al alcance de las cooperativas agrarias
La Jornada para la Difusión de la Innovación en el Sector Cooperativo Agrario en Castilla-La Mancha (Jornada DICA) es un evento dedicado a la innovación tecnológica y comercial en el sector de las cooperativas agrarias en Castilla-La Mancha. La creciente demanda de los productos generados por…
En marcha la segunda edición del concurso Mejor Sumiller Internacional en Cava
El Consejo Regulador del Cava pone en marcha la segunda edición del concurso ‘Mejor Sumiller Internacional en Cava’. El propósito de este certamen es colaborar en la formación de los sumilleres y extender el conocimiento sobre el cava. El Consejo Regulador del Cava presenta el…
