Depósito de almacenamiento y de elaboración de vino
Estos depósitos almacenan sin que se llegue a la oxidación a pesar de no estar a su nivel máximo de capacidad. Pero además de servir de almacenamiento pueden tener una doble función ya que si se les incorpora la camisa de refrigeración y los accesorios…
El 25 y 26 de mayo se celebra la Feria del Vino de Toro
Aproximadamente unas 30 bodegas acogidas a la D.O. Toro se congregarán en Feria del Vino de Toro en la plaza de toros en Toro (Zamora) el fin de semana del 25- 26 de mayo. El día 25 por la mañana se desarrollará la cata de calificación de…
En marcha la celebración del Día Mundial del Jerez
El Día Mundial del Jerez (World Sherry Day) se celebra por primera vez el 26 de mayo de 2013, una fecha significativa puesto que marca el ochenta aniversario de la fundación de la Denominación de Origen (D.O.) de Jerez-Xérès-Sherry-Manzanilla de Sanlúcar, creada para proteger la herencia…
Abierta la inscripción de los Premios Baco para vinos de la cosecha 2012
Los Premios Baco, organizados por la Unión Española de Catadores (UEC), son el único concurso en España abierto en exclusiva a los vinos de la añada más reciente, los elaborados en la cosecha 2012, sin restricción de tipología, ni de procedencia. El plazo límite para…
Winecanting Summer Festival, la fiesta de los vinos de Alicante
El día 10 de junio tendrá lugar la gran fiesta de los Vinos Alicante DOP que organiza el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alicante en los jardines del MARQ (Museo Arqueológico Provincial de Alicante). Este año se llega a la séptima edición de un evento…
Elegante y reciclable cierre de cristal para botellas de vino
Vino-lok es un cierre de cristal elegante, técnicamente fiable y neutral al 100%, que cumple con los estándares de calidad alimentaria. Es completamente reciclable y ofrece una solución innovadora junto con un valor estético. Garantiza la calidad del vino y a la vez otorga a…
Aplicación Vinipad: una carta digital para elegir vinos en tablets
Vinipad, es una carta de vinos, comidas y bebidas digital para diferentes tipos de tablets y está especialmente diseñada para bodegas, restaurantes, hoteles o amantes del vino. La aplicación está disponible para iPad, Android, PlayBook de Blackberry o kindle fire de Amazon y permite ver…
Yugo gana el concurso de vinos "Airén por el mundo" que se entrega en Fenavin
El Primer Concurso de vinos ‘Airén por el mundo’ ha elegido a Yugo, el blanco de la cooperativa manchega, Bodegas Cristo de la Vega (Socuéllamos, Ciudad Real) como merecedor de la Medalla Gran Oro. En esta primera edición se ha destacado el buen nivel de participación…
Ponencia en Fenavin sobre las aplicaciones de los gases en el sector vitivinícola
Una ponencia sobre las las aplicaciones de los gases en el sector vitivinícola por parte de la empresa Air Liquide tendrá lugar el 9 de mayo en el marco de la feria Fenavin, Feria Nacional del Vino. Se centrará en las ventajas del uso de los…
Bag-in-box, un nuevo formato de envasado presentado en Fenavin
La tradicional botella de vidrio no es la única opción para el envasado y la conservación de los vinos españoles, prueba de ello es el formato Bag-in-Box de la empresa Iberia Smurfit Kappa. Este envase flexible se ha presentado en Fenavin, la Feria Nacional del Vino…
Arranca la séptima edición de Fenavin
La séptima edición de Fenavin, la Feria Nacional del Vino, ha abierto sus puertas mostrando el mejor escenario para el negocio del vino español. Así lo ha reconocido el presidente de la Diputación y de la Feria Nacional del Vino, Nemesio de Lara, que ha…
Fenavin, Feria Nacional del Vino calienta motores
Con un programa de actividades de lo más completo llega una nueva edición de Fenavin, Feria Nacional del Vino, que entre el 7 y el 9 de mayo se celebra en Ciudad Real. La pasada edición congregó en ocho pabellones a 1.197 bodegas procedentes de todo el territorio…
Las exportaciones de la D.O. Rueda aumentan un 28% en 2012
La D.O. Rueda ha hecho públicos los datos referidos a las exportaciones en el año 2012 de esta denominación. De los datos suministrados por las bodegas inscritas se concluye que se han exportado 11.793.400 botellas, un 18,6% del total comercializado por las mismas (63.376.004) y el crecimiento de…
Fenavin dará conocer las aplicaciones de las nuevas tecnologías para el sector vitivinícola
Fenavin, Feria Nacional del Vino, permitirá ponerse al día en las últimas aplicaciones de las nuevas tecnologías para el sector vitivinícola. La feria que se celebra en Ciudad Real del 7 al 9 de mayo contará con las últimas novedades y ofrece numerosas posibilidades para ver lo…
Vinos y licores de Galicia en la feria Vinis Terrae en Ourense
El salón Vinis Terrae está exclusivamente realizado para profesionales y se especializa en el vino y los licores gallegos con el objetivo de darlos a conocer a posibles compradores nacionales e importadores de todo el mundo. El evento tiene lugar entre los días 27 y…
