Bodegas Torres cierra 2015 con un aumento del 9,7% en su facturación
Bodegas Torres factura 263 millones de euros en 2015, lo que supone un aumento del 9,7%, respecto a 2014. Resaltan las ventas de sus vinos de alta gama en el mercado doméstico que aumentan un 12% en valor. Bodegas Torres ha cerrado el ejercicio 2015…
Se crea RedVitis, una red de investigación en viticultura
Siete universidades y tres centros de I+D españoles, liderados por la Universidad Pública de Navarra (UPNA) han creado RedVitis, una red de investigación en viticultura que busca, entre otros objetivos, mejorar la transferencia de resultados al sector vitivinícola. El proyecto ha recibido financiación para su…
Mother Earth, el vino amigo del medioambiente
Finca La Estacada presenta Mother Earth, un vino que define como «environmentally friendly» o amigable con el medioambiente. De uvas y procesos de elaboración ecológicos, no solo estos elementos miran por la sostenibilidad del producto, que se completa con una botella de menor peso y…
Crean una plataforma tecnológica de viticultura de precisión
Cultiva Decisiones es una plataforma tecnológica de viticultura de precisión para asegurar la calidad en el viñedo. Creada por Seresco, es capaz de ofrecer de forma visual y en tiempo real toda la información relevante sobre el viñedo, optimizando la toma de decisiones para mejorar…
Nostoc Biotech, que ofrece productos ecológicos con microorganismos vivos, busca financiación
Hongos y bacterias sirven para mejorar la salud y el medio ambiente, ese es el principio del que parte la startup madrileña Nostoc Biotech que ofrece productos de carácter ecológico con microorganismos vivos. Estos aportan nutrientes al cultivo y lo protegen frente a enfermedades y…
La primera certificación para bodegas sobre sostenibilidad medioambiental
La Federación Española del Vino (FEV), en colaboración con el Magrama y la Oficina Española de Cambio Climático (OECC), han dado a conocer la nueva certificación para bodegas Wineries for Climate Protection (WfCP). Se trata de la primera norma a nivel nacional específica para el…
Seis razones por las que asistir a Sitevi 2015
Sitevi 2015 llega a su 27ª edición, se trata por excelencia del salón de los equipos y el «savoir-faire» para la producción de los sectores viña-vino, olivas, y frutas y verduras. La cita será del 24 al 26 de noviembre de 2015 en el Parc…
Bodegas Torres estrena una bodega de microvinificaciones con tecnología avanzada
Bodegas Torres ha puesto en marcha para esta vendimia una bodega de microvinificaciones para estudiar las variedades ancestrales recuperadas. La nueva instalación se centrará también en proyectos de investigación relacionados con el cambio climático y levaduras autóctonas. La principal novedad de la vendimia de este…
El proyecto Biogerm de Bodegas La Horra lucha por preservar la biodiversidad de la Tinta del País
El proyecto Biogerm de Bodegas La Horra lucha por mantener la autenticidad de la Tinta del País. De forma que están trabajando en la selección de un grupo de plantas de la variedad Tinta del País que sea capaz de afrontar con éxito los rigores…
La innovación y la tecnología inundarán Sitevi 2015
Sitevi 2015 es el salón especializado en viña-vino, aceituna y frutas y verduras que se celebra en el Parc des Expositions de Montpellier (Francia) del 24 al 26 de noviembre. Este año alcanza la 27ª edición y la innovación es una de sus principales bazas….
Caso práctico: reducir las emisiones de gases en un negocio de enoturismo
La sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente son una preocupación creciente en la sociedad y en las empresas. En este caso las emisiones de gases de efecto invernadero son el foco de atención en el negocio de enoturismo Finca La Estacada, cuyos viñedos de la…
Protos cierra una década de inversiones de más de 58 millones de euros
Bodegas Protos cierra una década de inversiones en calidad que supera la barrera de los 58 millones de euros. Entre su sede diseñada por el arquitecto Richard Rogers con una inversión de 36 millones de euros; su apuesta por el desembarco en la DO Rueda,…
Valencia acoge un encuentro internacional sobre la vid y el vino
Un encuentro internacional sobre la vid y el vino que tratará sobre “La calidad del vino a través de la Gestión Integrada del Viñedo” se celebrará en la Universitat Politècnica de València los días 1, 2 y 3 de diciembre de 2015. Cuenta con el…
Bodegas Torres recupera las variedades moneu y gonfaus, resistentes a las altas temperaturas
Las variedades moneu y gonfaus se unen a las otras 40 ancestrales recuperadas por Bodegas Torres en los últimos treinta años, de las cuales solo siete tienen interés enológico. Bodegas Torres informa en un comunicado que su proyecto de recuperación de variedades ancestrales que lleva a…
Matarromera prevé una producción de gran calidad en 2015 gracias a técnicas de monitorización
Matarromera prevé una producción de gran calidad en la vendimia 2015 a través de la monitorización de sus viñedos. La estación meteorológica del grupo bodeguero ha detectado un aumento de temperatura media en el suelo del viñedo y un índice de humedad más bajo que…
