Bodegas de la D.O. Uclés obtienen el sello WfCP de sostenibilidad medioambiental
Aenor ha concedido a tres compañías vinícolas de esta denominación de origen castellomanchega la certificación que acredita su adhesión al esquema Wineries for Climate Protection (WfCP), elaborado por la Federación Española del Vino (FEV). Bodegas Finca La Estacada, Bodegas y Viñedos Fontana y Bodegas Nuestra…
La primera certificación para bodegas sobre sostenibilidad medioambiental
La Federación Española del Vino (FEV), en colaboración con el Magrama y la Oficina Española de Cambio Climático (OECC), han dado a conocer la nueva certificación para bodegas Wineries for Climate Protection (WfCP). Se trata de la primera norma a nivel nacional específica para el…
El compromiso con la sostenilidad de Palacio de Bornos se afianza con el sello SWfCP
Palacio de Bornos ha obtenido la certificación ‘Sustainable Wineries For Climate Protection’ (SWfCP), que pone en valor su compromiso con la sostenibilidad en aspectos medioambientales, sociales, económicos y de gobernanza. Palacio de Bornos, ubicada en la localidad de Rueda, ha concebido y trabajado la sostenibilidad…
Flor de Vetus 2020, autenticidad con una interpretación fresca de la tinta de toro
Con la nueva añada de Flor de Vetus, la del 2020, Bodegas Vetus ofrece su nueva imagen que define como «serena, directa y atemporal». La bodega reivindica con sus vinos la autenticidad y el potencial de una región con una rica historia vinícola y humana….
Yodo Palo Cortado: un vino con alma marinera exclusivo para el restaurante Aponiente
Yodo Palo Cortado, de Bodegas Lustau, es un vino exclusivo para el restaurante Aponiente de Ángel León en el Puerto de Santa María. El resultado es una combinación armoniosa de salinidad, frutos secos y notas de madera. Yodo Palo Cortado se suma a la colección…
González Byass cierra el ejercicio fiscal de 2023 con unas ventas brutas de 331 millones de euros
La empresa familiar jerezana González Byass cierra el ejercicio fiscal 2022-2023 con unas ventas brutas de 331 millones de euros y un ebitda de 25,1 millones de euros. Estas cifras representan los sólidos resultados económicos alcanzados por el grupo bodeguero. González Byass ha cerrado el…
Profesionales del sector debaten sobre sostenibilidad en las XV Jornadas Universitarias del Vino Ecológico (JUVE)
Las Jornadas Universitarias del Vino Ecológico congregaron a profesionales y estudiantes del sector. Durante el evento, se desarrollaron ponencias sobre el manejo del suelo, el control biológico de plagas y la comercialización de grandes vinos. Las Jornadas Universitarias del Vino Ecológico (JUVE) congregaron a 130…
Grupo Freixenet impulsa la descarbonización con el transporte ferroviario del cava
Grupo Freixenet lidera la descarbonización en el sector vitivinícola con su proyecto de transporte intermodal de cava, reduciendo significativamente las emisiones de CO2. Además, apuesta por la sostenibilidad al utilizar combustible renovable. El Grupo Freixenet ha dado un paso significativo hacia la descarbonización de sus…
Centenario de Ramón Bilbao: de La Rioja al mundo con espíritu innovador y curioso
Ramón Bilbao celebra su centenario como pionera en la creación de vinos distintivos y sostenibles. Con una destacada presencia internacional, la bodega redefine el futuro vitivinícola con su enfoque innovador y un fuerte compromiso con la sostenibilidad. Ramón Bilbao conmemora su centenario con la mirada…
IX Edición de la Jornada Técnica de Sostenibilidad de la DO Uclés
La Jornada Técnica de Sostenibilidad de la DO Uclés abordó la crucial relación entre la plantación del viñedo y la producción de vinos sostenibles. Destacando ejemplos concretos como Bodegas y Viñedos Fontana, certificada con el sello Sustainable Wineries for Climate Protection, la jornada profundizó en…
Entrecanales Domecq e Hijos: plan para un futuro sostenible
Entrecanales Domecq e Hijos presenta un ambicioso Plan ESG que consolida sus prácticas sostenibles y promueve la sostenibilidad en el sector. Este plan abarca áreas como la gestión del agua, la eficiencia energética, la gestión de residuos y la protección de la biodiversidad, destacando su…
Wine Land regresa a La Rioja a lo grande: dos días de jornadas, una cata y un premio al sector vitivinícola
Llega Wine Land, con dos días de programa y más actividades, que incluye el Premio Wine Land. Se realiza en dos fechas: el 15 y 29 de noviembre con temas de interés para el sector del vino, la primera jornada se centra en el asunto…
Bodegas Faustino y Bodegas Marqués de Vitoria han recibido el sello de sostenibilidad SWfCP
Familia Martínez Zabala es la primera compañía vitivinícola de Rioja en conseguir con sus Bodegas Faustino y Bodegas Marqués de Vitoria el certificado de Sustainable Wineries for Climate Protection. SWfCP se trata de la primera, única certificación específica para el sector vitivinícola respecto a la…
Segura Viudas: elaboración de cavas prémium y enoturismo sostenible en el Penedès
La bodega Segura Viudas combina técnicas innovadoras con la tradición para producir cavas prémium. Reconocida en concursos nacionales e internacionales, la firma del Penedès se compromete con la sostenibilidad y la biodiversidad. Además, ofrece experiencias enoturísticas que resaltan el entorno natural y el patrimonio cultural,…
5/4, el clarete de parcela de Bodegas Más Que Vinos elaborado con uvas autóctonas de viñedos centenarios
5/4 es un vino de parcela de viña vieja, elaborado con uvas blancas y tintas vendimiadas a mano y mezcladas con el método tradicional, recuperando así la figura del clarete. Bodegas Más Que Vinos, fundada por los enólogos Margarita Madrigal, Alexandra Schmedes y Gonzalo Rodríguez,…
