La apuesta de Grupo Codorníu Raventós por la gama alta ha incrementado sus beneficios un 61%
Los vinos y cavas de gama alta ya representan el 55% de la factura global del Grupo Codorníu Raventós, que cerró el primer semestre de 2017/18 con unos beneficios de 11 millones de euros, un 61% de incremento respecto al año anterior. Desde que en…
Las tendencias sobre vino que nos deja Enofusión 2018
Singularidad, respeto por la viña y unión con el territorio son algunas de tendencias que han marcado Enofusión 2018. Su octava edición que se ha celebrado en el contexto de la Cumbre Gastronómica Reale Seguros Madrid Fusión, presentó más de 30 actividades enológicas y acogió…
El Libro verde de la viña del cava, un homenaje al esfuerzo de los viticultores
La DO Cava ha querido recoger la importancia del sector viticultor publicando el “Libro verde de la viña del cava”. El objetivo es dar a conocer el esfuerzo que realizan los viticultores y otorgar la importancia que la viticultura merece en el mundo del cava….
¿Hacia nuevas clasificaciones de los vinos de Rioja? Las opiniones de la Jornada Diam
La VII Jornada Diam ha estado protagonizada por un debate sin tabúes sobre las ventajas e inconvenientes de establecer nuevas clasificaciones de los vinos de Rioja. Un tema complejo sobre el que sus propios protagonistas, los bodegueros del sector vitivinícola riojano, han concluido la necesidad…
La VII jornada Diam viene incisiva: a debate las categorías del Rioja
La VII jornada Diam se va a centrar en las categorías del Rioja, un asunto con cargado de polémica desde hace tiempo. El objetivo es cuestionar las clasificaciones y categorías en los vinos de calidad como reto de futuro o espejismo para Rioja. Planteado bajo…
Más de 1600 personas disfrutaron de la Semana del Cava en Milán
Más de mil personas han pasado por el espacio multisensorial ‘Cava Experience’ que el Consejo Regulador del Cava instaló para la ocasión durante la Semana del Cava en Expomilano 2015 y unas 600 asistieron a las catas de cava. La Semana del Cava en ExpoMilano 2015…
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