Grupo Varma comienza una nueva etapa liderada por la tercera generación de la familia De La Mata
Referente en la distribución de bebidas espirituosas y vinos de alta calidad, el Grupo Varma, después de 80 años de historia está inmerso en un traspaso generacional y pone al frente a una mujer, como líder del cambio. Así, desde ahora Teresa Martín de la…
La energía fotovoltaica conquista Yllera que cierra el círculo: sol para la vid y para alimentar la bodega
Yllera apuesta por la sostenibilidad y para ello ha invertido en la instalación de paneles solares fotovoltaicos en las cubiertas de la bodega de Rueda. A través de la energía obtenida quieren cubrir la temporada de mayor consumo en la bodega, la vendimia. «El sol…
Zamora Company obtiene con Mar de Frades un nuevo sello de Wineries for Climate Protection
Zamora Company continúa inmersa en el trabajo de crear un modelo de negocio sostenible, como un legado de futuro a la sociedad y al planeta. La compañía logra nuevos certificados y adhesiones que acreditan su trabajo alineado con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la…
El valor de marca y el crecimiento internacional protagonizan el plan estratégico de la DOCa Rioja
Uno de los principales objetivos que marca la hoja de ruta de la DOCa Rioja se centra en revalorizar su marca y crecer en los mercados internacionales; con una previsión de que el volumen de exportación alcance el 44% en 2025. Otro de los ejes…
Las ventas al exterior permiten a González Byass cerrar en positivo el pasado ejercicio 2020
A pesar de ser un año tan complicado con la caída del canal de hostelería, González Byass ha conseguido solventar el ejercicio 2020 con unos resultados mejores de lo esperado. La apuesta internacional del grupo que supuso el 73% de las ventas, le ha permitido…
¿Cómo se emplean y en qué bodegas? Así son las seis energías renovables que mueven González Byass
La Familia de Vino González Byass está volcada en el desarrollo sostenible y por ello emplea seis energías renovables: fotovoltaica, geotermia, hidrógeno verde, biomasa, térmica solar y aerotermia. A continuación cómo las emplea y en cuáles de sus bodegas. 2,5 millones Kwh procedentes de seis…
Pernod Ricard Winemakers renueva su certificación del Sistema de Gestión de la Responsabilidad Social IQNET SR10
Pernod Ricard Winemakers pone de manifiesto su compromiso y liderazgo a nivel mundial en Responsabilidad Social y sostenibilidad. La compañía ha renovado recientemente su certificación IQNet SR10, que garantiza la integración de la RS y la sostenibilidad en la estrategia y gestión empresarial. Pernod Ricard…
Wine Land 2020 debatirá sobre retos, comercialización, consumo, enoturismo y sostenibilidad
El Foro Mundial del Vino, Wine Land 2020, se celebrará online los días 16 y 17 de diciembre con un amplio programa que clausurará una cata dirigida por la Master of Wine Sarah Jane Evans para la que ya está abierto el plazo de inscripción….
Los envases de vidrio pretenden alcanzar en 2030 el objetivo de reciclado del 90%
El vidrio es un ejemplo de material circular ya que es infinitamente reciclable que pasa de residuo a recurso sin perder calidad ni cantidad. Ahora la industria del vidrio lanza Close The Glass Loop, una plataforma europea que pretende reunir a toda la cadena de…
La AEPEV busca promover el enoturismo y crea un comité para mejorar su comunicación
Velar por la calidad de la información referida al enoturismo, con este objetivo la AEPEV ha impulsado un Comité de Enoturismo. Un total de 12 periodistas miembros de la Asociación, liderados por el director general del OeMv Rafael del Rey, motivarán una comunicación veraz de…
OIV y OMT suman fuerzas para promocionar el enoturismo
Un Memorando de Entendimiento, firmado reciente entre la OIV y la OMT, marca el pistoletazo de salida de un trabajo conjunto entre ambas instituciones para promocionar del enoturismo como herramienta de desarrollo rural y de creación de empleo. En coherencia con el nuevo plan estratégico…
El proyecto On-Farm une a científicos y viticultores europeos en pro de la diversidad vitícola para conservar variedades en peligro de extinción
Investigadores y viticultores de 10 países europeos coinciden en que la conservación de variedades en vías de extinción es fundamental, pero no suficiente para evitar su desaparición. Así, a través del proyecto On-Farm destinado a evitar la pérdida de diversidad vitícola proponen la elaboración de…
El Salón H&T 2020 mostrará al sector hostelero lo último en gastronomía, innovación, tecnología y enología
La innovación turística y la transformación tecnológica serán protagonistas de la edición 2020 de H&T, Salón de Innovación en Hostelería, que regresará a Málaga del 3 al 5 de febrero de 2020. Esta edición, que se encuentra configurando una cita renovada tanto en el área…
El rediseño de Wineries for Climate Protection, un certificado que ya están renovando las primeras bodegas en obtenerlo
La renovación del certificado Wineries for Climate Protection por parte de las primeras bodegas en obtenerlo consolida este esquema basado en la mejora continua y el cumplimiento de objetivos y planes medibles. Recientemente se ha renovado la imagen corporativa del esquema con un nuevo logo…
Smurfit Kappa continúa apostando por la sostenibilidad y su conversión en negocio circular
La empresa de embalaje de papel y cartón ondulado, Smurfit Kappa cumple e incluso supera sus objetivos de mejora de la sostenibilidad, según pone de manifiesto el último Informe de Desarrollo Sostenible 2018. La empresa confirma su compromiso por preservar el planeta y subraya la…
