Salicornia, la manzanilla en rama ecológica de Bodegas Barbadillo
Bautizada como Salicornia y gestada por Bodegas Barbadillo hace cuatro años en Sanlúcar de Barrameda tiene raíces en la tradición y la sostenibilidad. Esta manzanilla ecológica única destaca por su carácter salino y amargo, se embotella en rama para preservar sus aromas. Forma parte de…
Bodegas Fillaboa: certificada como bodega sostenible con el sello SWfCP
Bodegas Fillaboa, en Salvaterra de Miño, logra el sello SWfCP, por lo que queda certificada como una bodega comprometida con la sostenibilidad. Este reconocimiento refleja el liderazgo en la materia de Masaveu Bodegas, grupo al que pertenece Fillaboa. La certificación se centra en reducir gases…
El tapón de corcho: el cierre preferido para el 96% de los 100 mejores vinos de la Guía Peñín 2023
El estudio de la Fundación Instituto Catalán del Corcho desvela que el 96% de los mejores vinos calidad-precio de la Guía Peñín 2023 opta por el tapón de corcho. Resaltan su empleo de los vinos de mayor calidad y la preferencia por parte de los…
Nueva imagen de La Felisa 2022, el primer vino ecológico de Bodegas Emilio Moro
La añada 2022 de La Felisa, de Bodegas Emilio Moro, es un vino ecológico elaborado en la Milla de Oro de Ribera de Duero que fusiona tradición vinícola y la renovación de su etiqueta. Una añada que refleja el compromiso de la familia Moro con…
Codorníu: todos sus cavas son ahora 100% ecológicos
Codorníu, pionero en la elaboración del cava y bodega más antigua de España, logra un histórico hito al convertir todos sus cavas en productos 100% ecológicos. Raventós Codorníu lidera el mercado como el mayor elaborador mundial de cavas orgánicos, combinando éxito financiero y un fuerte…
Ysios Finca Lagunazuri 2018 de Bodegas Ysios: una joya vinícola de Rioja Alavesa
El vino Ysios Finca Lagunazuri 2018 de Bodegas Ysios nace en el corazón de Rioja Alavesa. Esta nueva referencia de Bodegas Ysios procede de una parcela de apenas una hectárea de superficie, un paraje singular al abrigo de la Sierra Cantabria. El resultado es un…
Los proveedores europeos sacan ventaja a los americanos en el comercio mundial de vino
Crece en valor el comercio mundial de vino aunque baja en volumen. Son los proveedores europeos los que más facturan en exportación de vino y hay una fuerte caída de los americanos. Nueva Zelanda es el único que crece del Nuevo Mundo. Son algunos de…
Zamora Company destina más de 7 millones de euros a su plan de sostenibilidad: protección de la biodiversidad, agricultura biodinámica, energías renovables…
Zamora Company presenta su tercera memoria correspondiente a 2022, destacando por su firme compromiso con la sostenibilidad, la diversidad y la innovación en la industria del vino. A través de acciones en áreas clave como el compromiso ambiental, la responsabilidad social y la promoción del…
NOC Viognier 2022: el blanco de Bodegas NOC de una variedad perfectamente adaptada a los Montes de Toledo
NOC Viognier 2022, elaborado por Bodegas NOC en los Montes de Toledo, es un blanco excepcional que ha ganado una Medalla de Oro en Bruselas. Este monovarietal de uva viognier, con crianza en acero inoxidable y frutos de viñedos de alta altitud, ofrece una experiencia…
Cuatro vinos de Rueda para cuatro ocasiones de consumo
Los vinos de la D.O. Rueda se caracterizan por la frescura y por el aroma que transmiten, con un toque afrutado y con una perfecta acidez, cuyo origen se encuentra en la uva autóctona de la zona, la variedad verdejo. Otra de las más empleadas…
Finca de Altura 2021, el vino moderno de Dominio Basconcillos con esencia de terruño
Finca de Altura 2021, el vino moderno y lleno de vitalidad de Bodega Dominio Basconcillos, está elaborado con cepas seleccionadas en altitudes únicas dando lugar a un vino moderno de carácter versátil y aromas a frutas rojas frescas. Bodega Dominio Basconcillos presenta su más reciente…
Las soluciones que aplica Familia Torres para reducir la huella de carbono
Familia Torres avanza en su compromiso ambiental a través del programa Torres & Earth, enfocado en reducir las emisiones de CO₂. Han logrado reducir las emisiones por botella en un 36% desde 2008 y tienen como objetivo alcanzar una reducción del 60% para 2030. Mediante…
AUS Pét-Nat y AUS Rosé Pét-Nat, los espumosos mediterráneos y ancestrales de Alta Alella
Alta Alella presenta AUS Pét-Nat y AUS Rosé Pét-Nat, dos vinos naturales elaborados sin adición de sulfitos ni productos químicos, estos espumosos reflejan el carácter único del suelo granítico y el clima mediterráneo de la región. Con su presentación desenfadada y su compromiso sostenible, Alta…
Victoria: el primer rosado elegante y seductor de Bodegas José Pariente
Victoria es el primer vino rosado de Bodegas José Pariente en homenaje a la madre de Martina e Ignacio Prieto Pariente. Elaborado con uvas tempranillo, viognier y garnacha, destaca por su elegancia y complejidad ofreciendo una suave explosión en boca con notas de cereza. El…
Los avances en ecológico de El Grifo y sus viticultores: el caso de Finca Ramón y sus nuevos vinos ecológicos y singulares de Lanzarote
La bodega El Grifo, fundada en 1775 y dirigida actualmente por los hermanos Juan José y Fermín Otamendi, trabaja para convertir en ecológicas las 40 hectáreas de su viñedo y las de los 165 viticultores con los que trabajan para el año 2025. Además, han…
