La bodega Raimat apuesta por un parque natural pionero en Europa dentro de su finca
El espacio natural más grande del país dentro de una finca vitivinícola, así es Raimat Natura. Los estanques, los carrizales y las viñas de la bodega Raimat, se han convertido en refugio y lugar de cría de aves muy valoradas, algunas en peligro de extinción….
Terras Gauda desarrolla junto a una bodega argentina un proyecto para restaurar la biodiversidad de los suelos del viñedo
Con el objetivo de mejorar la biodiversidad de los suelos, Terras Gauda desarrolla un proyecto experimental en colaboración con una bodega biodinámica de Argentina. El proyecto Bettersoil comparará la aplicación de técnicas de intensificación ecológica entre las dos bodegas que tienen climas, suelos y variedades…
Arranca la vendimia ecológica de Raimat, ¿cómo la afrontan este año?
La bodega centenaria Raimat informa que inicia su vendimia 100% sostenible con optimismo pese a la excepcionalidad del momento. Por supuesto tanto en Raimat como en todas las bodegas esta vendimia viene marcada por el COVID-19 y explican las medidas adoptadas para afrontar este momento….
Lo nuevo de Demencia Wine: Demencia Villegas 2014, un Vino de Paraje y Demencia Mencía 2014, un Vino de Villa
Mencía 100%, un vino austero, con profundidad y capacidad de mejorar en botella; así es la tercera añada de Demencia Villegas 2014. Demencia Wine lanza al mercado la nueva añada de su único Vino de Paraje procedente de Villegas, en Valtuille de Abajo (León). Considerado…
BioCultura A Coruña celebrará una cata sensorial de vinos ecológicos gallegos
El vino ecológico es unos de los subsectores del universo orgánico con más proyección y futuro. La demanda de vino ecológico es una realidad imparable, en Galicia, según datos de 2018, hay registradas 82,58 has de viñedo ecológico. Así, la feria BioCultura, que tendrá lugar…
Innovación ante los retos de futuro en la viticultura
La última jornada organizada por Neiker-Tecnalia ha destacado la innovación en el sector vitivinícola ante los retos que plantea el cambio climático, el relevo generacional o las nuevas demandas del mercado. Así, los expertos presentes en la cita han dado algunas claves sobre la importancia…
Formación para la actividad vitivinícola: ya es posible estar al día desde la bodega, el tren o el sofá de casa
Adquirir conocimientos en cualquier momento y desde cualquier lugar, eso ofrecen desde la plataforma Vitivin. La formación para la actividad vitivinícola la ofrecen en forma de contenidos en vídeo y texto para que los profesionales sigan ampliando su experiencia y capacidades técnicas. ¿Cómo combatir la…
Innovación, tecnología, sostenibilidad… los retos a los que se enfrenta la viticultura heroica
En el decimoséptimo Simposio de Viticultura Heroica de la Asociación de Museos del Vino de España (AMVE) se dieron a conocer las principales zonas de viticultura heroica, sus variedades y singularidades. Los retos a los que se enfrenta, los proyectos de innovación y las tecnologías…
Raimat renueva su sello «Wineries for Climate Protection» que certifica su trabajo por la sostenibilidad medioambiental
Las acciones a favor de la sostenibilidad y el respeto por el cambio climático puestas en marcha por Raimat vuelven a estar premiadas. La bodega leridana ha vuelto a renovar su sello «Wineries for Climate Protection» el único certificado para el sector del vino en…
El proyecto Gesviña promueve la viticultura sostenible del viñedo atlántico reduciendo los fitosanitarios
El proyecto Gesviña, que está previsto se desarrolle en una parcela de txakoli en Euskadi, tiene como objetivo promover la viticultura sostenible del viñedo atlántico. Entre las medidas que se implantarán destaca la reducción de fitosanitarios, la formación del sector en calibración de equipos y la…
El proyecto Smart Sustainable Wine trabaja por posicionar al sector del vino navarro como referente en sostenibilidad
Con el fin de hacer del sector vitivinícola navarro un referente a nivel nacional en cuanto a medidas de sostenibilidad integral y cambio climático, nace el proyecto Smart Sustainable Wine. Impulsar, promover y aplicar los principios de sostenibilidad económica, medioambiental y social de las explotaciones vitícolas…
Arrancan los trabajos del grupo Bioviti que pretende utilizar la biodiversidad como herramienta competitiva
El grupo operativo Bioviti pretende favorecer la biodiversidad en la producción de vino. Así, todos los socios trabajarán conjuntamente para identificar prácticas que contribuyan a la recuperación del suelo, la reducción del uso de fitosanitarios y algunas otras medidas de respeto medioambiental y que le aporten…
Eventos y ferias para el sector vitivinícola en julio y agosto de 2017
A continuación nuestra selección de eventos y ferias para el sector vitivinícola durante los meses de julio y agosto. En España hay varias jornadas y cursos de temática interesante para los profesionales, en Asia, concretamente en China se celebran un par de ferias profesionales y…
Raimat simplifica la clasificación de sus vinos para acercarse al consumidor
La bodega ha decidido clasificar todas sus referencias en función de su intensidad para facilitar al gran público el acceso a un mundo que se sigue considerando que es “cosa de expertos”. “De nada sirve que hagamos cada vez mejores vinos si no conseguimos explicarlos…
La técnica de la cubierta vegetal en la viticultura sostenible se analiza en un libro
El Gobierno de La Rioja edita un libro que se centra en la gestión del suelo mediante cubierta vegetal en un modelo de viticultura sostenible. Bajo el título «Mantenimiento del suelo en el viñedo mediante cubiertas vegetales» tiene el objetivo de profundizar en el conocimiento…
