Salón Gourmets, el festival gourmet para profesionales y aficionados a la gastronomía, vuelve a Madrid
La 35 edición de Salón Gourmets, la mayor muestra de alimentos y bebidas de calidad de Europa en la que participarán más de 1.600 expositores con más de 40.000 productos, vuelve a Ifema Madrid del 25 al 28 de abril. La trigésimo quinta edición del…
La Asociación de Viticultura Regenerativa propone una remodelación de la gestión de los viñedos para frenar la crisis climática
La Asociación de Viticultura Regenerativa, creada en 2021, pretende impulsar un cambio de modelo en la gestión de los viñedos en España, basado en el ciclo del carbono para regenerar los suelos, frenar la erosión, fomentar la biodiversidad y luchar contra el cambio climático. El…
«Ángel de Viñas» de González Byass continúa su labor de recuperación de viñedos
«Ángel de Viñas» es una iniciativa de largo recorrido de González Byass y su Fundación, que nace con el objetivo de rescatar, mantener y conservar los viñedos viejos de España, que guardan siglos de cultura y tradición. La primera acción de este proyecto se basó en la…
Los mejores vinos de España y Portugal según los Premios Vinduero-Vindouro 2021
Los Premios VinDuero-VinDuouro han elegido de entre más de 900 vinos a los mejores vinos de España y Portugal. Almares de la bodega Caves da Cerca se ha elegido como el mejor vino de España y Portugal. En cuanto al mejor vino de ambos lados…
Ars Collecta 459, la última joya de Codorníu, un cava único de viñedos excepcionales
Una nueva joya se une a la colección más exclusiva de la bodega Codorníu, Ars Collecta 459. Un cava único que se elabora de forma artesanal en el celler Jaume y cuyo nombre homenajea el número de cosechas realizadas por Codorníu. Actualmente, la colección Ars…
Exposición XIII Premio Internacional de Grabado y Vino Pedro Vivanco: un recorrido visual y sensorial del vino a través del grabado
Las 30 obras seleccionadas en el XIII Premio Internacional de Grabado y Vino Pedro Vivanco ya pueden ser visitadas, hasta el 3 de octubre de 2021, en la Escuela Superior de Diseño de la Rioja (ESDIR). Una muestra muy especial no solo por las diversas…
Regresa La Verema del Cava: quince bodegas del Penedés ofrecen actividades enoturísticas durante la vendimia en septiembre
Del 5 al 26 de septiembre, las bodegas del Penedés bajo la coordinación de AECAVA proponen actividades enoturísticas de calidad durante la vendimia. La sexta edición de La Verema del Cava vuelve con aforos reducidos y con todas las medidas sanitarias. Con la llegada de…
Dos vinos comparten el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2021, son de Bodegas Campillo y Vilarnau
Dos vinos ha sido los merecedores del reconocimiento Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2021 que otorga el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Campillo 57 Gran Reserva 2013 de la Denominación de Origen Calificada Rioja y Vilarnau Ecológico Brut Rosado Reserva, de la…
Cavas Naveran rejuvenece su imagen y potenciará el mercado nacional
Cavas Naveran afrontan este 2021 con nuevos retos. La bodega, que hasta el momento exportaba el 70% de su producción, ha decidido potenciar el mercado nacional. Además ha lanzado una nueva imagen para rejuvenecer su marca y transmitir los valores de sus cavas y vinos…
El Premio Juli Soler al Talento y Futuro del Vino ya ha seleccionado a seis jóvenes talentos
Roc Gramona (Bodegas Gramona), Lucía Fuentes (Sumiller del restaurante Aponiente 3*** Estrellas Michelin), Álvaro Medina (sumiller del restaurante Culler de Pau 2** Estrellas Michelin), Juanma Martín (Bodegas Rico Nuevo) y Paula Menéndez y Virginia García (In Wine Veritas), son los elegidos como ganadores del Premio…
Madrid Fusión The Wine Edition será un recorrido enológico por el mundo con atractivas catas magistrales
La novedad este año de Madrid Fusión es MF The Wine Edition, un nuevo proyecto que pretende impulsar la conexión entre vino y gastronomía. Más allá del completo programa de ponencias y mesas redondas protagonizadas por personalidades del vino nacional e internacional, destaca la importante…
FINE 2021 apuesta por la internacionalización con la participación de compradores de 17 países
La Feria Internacional de Enoturismo FINE 2021 regresa a Valladolid el 9 y 10 de junio, con presencia de 100 bodegas, rutas y hoteles enoturísticos. Este año la feria apuesta por la participación internacional y compradores de 17 países de Australia, Estados Unidos, Canadá, Reino…
Los Premios Ecovino 2021 eligen los mejores vinos y galardonan a Juan B. Chávarri Mardones por su labor medioambiental
En la XII edición de los Premios Ecovino 2021, se valoraron en cata ciega trescientas referencias procedentes de 32 regiones vitícolas. Este año en el lo alto del podium brillaron las bodegas Bagodi (Rioja), Lezaun (Navarra), Cornelio Dinastia (Rioja), San Dionisio (Jumilla) y Uveste (Cava),…
Raventós Codorníu lanza 15 Bodegas, su nuevo e-commerce en una apuesta por las ventas online
El Covid ha traído también un cambio de hábitos y consumo que lo está transformando todo. Así, en el último año las ventas online de Raventós Codorníu se han duplicado y el Grupo ha decidido acelerar su cuota digital a escala mundial. Lanza en España…
Recaredo logra el sello internacional Safe Travels que certifica a la bodega como destino seguro
Recaredo ha logrado la certificación internacional ‘Safe Travels’ por lo que se reconoce a la bodega como destino seguro para la actividad turística. Precisamente la apuesta por un enoturismo seguro y de calidad ha hecho que Recaredo haya confeccionado nuevas propuestas de visita con grupos…
