Un completo programa de actividades en la II Cumbre Internacional del Vino
La II Cumbre Internacional del Vino se celebrará en 16 ciudades de la región de Castilla-La Mancha los días 12, 13 y 14 de marzo. Tres jornadas bajo las cuales se enmarcan diferentes actividades con el vino como eje vertebrador, el día 12 se abre…
Spanish Organic Wines se estrena en Prowein 2015
La nueva asociación de productores de vino ecológico, Spanish Organic Wines, creada a finales del pasado año y de la que forman parte productores de diversas comunidades españolas, iniciará su primera misión internacional en la feria Prowein 2015 de Düsseldorf (Alemania). La nueva asociación de…
VR, el nuevo monovarietal de mencía de Vinigalicia
El vino monovarietal de mencía VR procede de los viñedos con más edad de Vinigalicia que tienen rendimientos entorno a 1,5 kg. “De fruto por cepa lo cual nos asegura uno de nuestros principales propósitos, la más alta calidad”, indica la bodega. El vino VR…
La marca Yugo se amplía con el nuevo Yugo Verdejo
Bodegas Cristo de la Vega de Socuéllamos (Ciudad Real) acaba de lanzar al mercado Yugo Verdejo, una nueva variedad dentro de su marca insignia Yugo. El vino Yugo Verdejo está elaborado con uvas seleccionadas de la variedad 100% Verdejo (D.O.Mancha), procedentes de los viñedos manchegos,…
Interesante programa de jornadas técnicas y conferencias en Enomaq-Tecnovid
La organización la feria Enomaq-Tecnovid está ultimando un interesante programa de jornadas técnicas y conferencias para profesionales del mundo del vino que complementará la oferta expositiva del salón. Entre los temas se abordarán cuestiones como las mejoras en la estrategia de la producción y comercialización,…
50 Reasons y 30 Wishes, un vino blanco y un tinto personalizables
Un vino blanco de Sauvignon Blanc y un tinto de Tempranillo, 50 Reasons y 30 Wishes, respectivamente, invitan al consumidor a interactuar con ellos. Con un original diseño de Albert Virgili su packaging es completamente personalizable, ya que una encuesta con múltiples respuestas permite al comprador…
El concurso Tierra del Quijote se celebrará durante la Cumbre Internacional del Vino
El VI Concurso Regional de Vinos Tierra del Quijote estará enmarcado en la II Cumbre Internacional del Vino y se llevará a cabo el próximo 14 de marzo. La sexta edición del Concurso Regional de Vinos ‘Tierra del Quijote’, que organiza la Concejalía de Desarrollo…
Fenavin 2015: a por el récord de participación
Fenavin, la Feria Nacional de Vino, que se celebrará del 12 al 14 de mayo de 2015 en Ciudad Real, batirá su récord de participación, puesto que ya hay un 225% más de expositores inscritos respecto a la edición anterior. Una de las citas más…
Verum Cuvée 1222 Sauvignon Blanc 2012, un vino hecho en barricas cúbicas
El blanco Verum Cuvée 1222 Sauvignon Blanc 2012 de Bodegas y Viñedos Verum es la apuesta de esta firma por los vinos de alta expresión, con series limitadas como éste Cuvée 1222, que tiene además la peculiaridad de haber sido fermentado y criado en la…
Cariñena reduce el uso de insecticidas con una técnica biológica
La D.O.P. Cariñena duplica en menos de un año la superficie con control de plagas mediante «confusión sexual» para erradicar la polilla del racimo. Esta técnica biológica es inocua y ecológica y no interfiere con otras especies. Como consecuencia directa han conseguido una reducción del…
Las aplicaciones del frío criogénico para bodegas
Cada vez más bodegas y cooperativas se preocupan por mejorar la calidad a la hora de recoger, procesar la uva e iniciar el proceso de fermentación. De la mano de Dolores Fernández Díaz (responsable de Aplicaciones Agroalimentarias de Altec y experta en alimentación del grupo…
La asamblea de CECRV se centra en la promoción del consumo de vino
Denominaciones de origen de numerosas zonas de producción del país asistieron el viernes a la asamblea general de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) que tuvo lugar en Alcázar de San Juan (Ciudad Real). Entre un completo programa de actividades organizado por la D.O….
El Magrama prevé una producción de vino y mosto de 39,9 millones de hectolitros
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha dado a conocer sus últimas previsiones con respecto a la campaña 2014/2015 y cifra en 39,9 millones de hectolitros la producción de vino y mosto. La última previsión del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente…
Cinco puntos clave para valorar la pertenencia a una denominación de origen
Los productos procedentes de una denominación de origen o de una indicación geográfica tienen, de media, precios y márgenes mejores que sus semejantes sin indicación. Un estudio encargado por la Comisión Europea y realizado por la empresa francesa Areté muestra que existen una serie de…
La Ley de Cooperativas a análisis en las jornadas "Octubre, ven y vino"
La segunda de las jornadas ‘Octubre, ven y vino’ organizadas por el Ayuntamiento de Alcázar de San Juan (Ciudad Real) se centró en un tema de actualidad e importante para el sector del vino, como es la Ley de Cooperativas. En ella participaron los responsables…
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