Cinco libros sobre vino para profesionales y aficionados
Si se busca un buen regalo, muchas veces es inevitable no hacerlo en forma de libro. Es una opción perfecta para estas fechas o para cualquier otro momento. Aquí va una selección de libros sobre vino que hará las delicias de los profesionales y amantes…
Las existencias de vino al fin de campaña 2012-2013 son de 28 millones de hectolitros
Las existencias de vino totales en España se situaron en 27,8 millones de hectolitros al final de la campaña 2012-2013, según un balance provisional difundido por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha publicado…
La D.O. Vinos de Madrid se interesa por los vinos de baja graduación
La Comunidad de Madrid ha iniciado una investigación sobre la elaboración de vinos de baja graduación por reducción parcial o total de alcohol, con el objetivo de satisfacer la demanda de estos productos y de atraer nuevos consumidores, a petición de la D. O. Vinos…
La asamblea de la Plataforma Tecnológica del Vino da paso a una nueva etapa
La Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) que se ha contituido como asociación recientemente, ha celebrado su primera reunión general donde los miembros de la PTV han ratificado los estatutos y los nuevos órganos de gobierno. A lo largo de la mañana del pasado 11 de…
Premios Laboral Kutxa a la Profesionalidad en el trato del Txakoli de Bizkaia
Los Premios Laboral Kutxa a la Profesionalidad en el trato del Txakoli de Bizkaia quieren ser un reconocimiento a aquellos bares y restaurantes del territorio que más han destacado a lo largo del año por su profesionalidad a la hora de servir este vino. Los…
Custo Barcelona viste la edición limitada de Viña Esmeralda
Una nueva edición limitada de la enseña de vino Viña Esmeralda cuenta con un exclusivo packaging ilustrado por el diseñador Custo Barcelona, según ha informado Bodegas Torres. Valores coincidentes, como el cosmopolitismo y la alegría de vivir, definen por igual a la mujer Custo Barcelona…
Primera asamblea como asociación de la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV)
El próximo 11 de diciembre tendrá lugar en Madrid la primera Asamblea General que la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) celebra desde su constitución en asociación. En esta nueva etapa mantiene intactos sus principios fundacionales pero renueva sus estructuras para dotarse de mayor estabilidad y…
La Feria del Vino y Alimentación Mediterránea contará con más de 500 referencias
Más de 50 empresas expositoras entre bodegas, consejos reguladores, distribuidoras de vinos, productoras del sector agroalimentario y actividades afines estarán presentes en la 14ª Feria del Vino y la Alimentación Mediterránea (FVAM). El salón enoalimentario, que se celebrará del sábado 23 al lunes 25 de…
La Confederación Europea del Corcho presentó Systecode en Rioja
Corcheros, enólogos, bodegueros, autoridades y medios de comunicación participaron el 30 de octubre en Rioja en el encuentro organizado por la Confederación Europea del Corcho (Celiège) para presentar por primera vez en España sus sistemas de acreditación Systecode y Systecode Premium. El objetivo de la…
Nueva imagen del albariño Terra Mundi
Grupo Bodeguero Vinigalicia ha cambiado la imagen de uno de sus vinos, el albariño Terra Mundi y además ha obtenido la certificación de su gestión de la innovación a través de la norma UNE166002. El vino Terra Mundi cuenta con nuevo aspecto y su imagen renovada se…
El vino como producto de inversión en forma de seminario
El Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja y la Asociación de Antiguos Alumnos de IE Business School han organizado un seminario pionero y audaz: “El vino como producto de inversión”. Este encuentro se ha celebrado en el Aula Magna de IE Business School y en…
Desea feliz Navidad con el vino "Desea"
La bodega Sota Els Àngels sugiere como mejor manera de felicitar las fiestas de Navidad regalar su vino Desea, un tinto de agricultura ecológica y biodinámica. Desea, vino emblema de Sota Els Àngels, es la propuesta de esta bodega para felicitar esta Navidad. Este tinto procedente de agricultura ecológica…
El primer moscatel espumoso producido en Málaga, Botani Espumoso, tiene un gran éxito en su lanzamiento
Botani Espumoso de Bodegas Jorge Ordóñez está producido con uva 100 por cien moscatel de Alejandría de los viñedos viejos de Almáchar, en la Axarquía (Málaga). El esperado Botani Espumoso de Bodegas Jorge Ordóñez, el primer espumoso producido en Málaga, acaba de comenzar a comercializarse en…
Rioja supera el récord histórico de ventas previo a la crisis
La positiva evolución de las ventas de Rioja, con un crecimiento del 6,21% durante los primeros siete meses de 2013, ha permitido superar el récord histórico de ventas alcanzado en 2007, con más de 276 millones de litros comercializados en los últimos doce meses, según…
Perrier-Jouët será el champagne oficial de la 61ª edición del Festival Internacional de Cine de San Sebastián
Los champagnes de Perrier-Jouët acompañarán a las estrellas de la alfombra roja de la 61ª edición del Festival de Cine de San Sebastián, por segundo año consecutivo, ya que han sido elegidos para armonizar las cenas temáticas organizadas en torno a la sección ‘Culinary Zinema:…
