El primer moscatel espumoso producido en Málaga, Botani Espumoso, tiene un gran éxito en su lanzamiento
Botani Espumoso de Bodegas Jorge Ordóñez está producido con uva 100 por cien moscatel de Alejandría de los viñedos viejos de Almáchar, en la Axarquía (Málaga). El esperado Botani Espumoso de Bodegas Jorge Ordóñez, el primer espumoso producido en Málaga, acaba de comenzar a comercializarse en…
Rioja supera el récord histórico de ventas previo a la crisis
La positiva evolución de las ventas de Rioja, con un crecimiento del 6,21% durante los primeros siete meses de 2013, ha permitido superar el récord histórico de ventas alcanzado en 2007, con más de 276 millones de litros comercializados en los últimos doce meses, según…
Perrier-Jouët será el champagne oficial de la 61ª edición del Festival Internacional de Cine de San Sebastián
Los champagnes de Perrier-Jouët acompañarán a las estrellas de la alfombra roja de la 61ª edición del Festival de Cine de San Sebastián, por segundo año consecutivo, ya que han sido elegidos para armonizar las cenas temáticas organizadas en torno a la sección ‘Culinary Zinema:…
Mara Martín en el festival Portamérica, la cita indie del verano en Galicia
Mara Martín, Mejor Vino de Galicia 2012, estará presente un año más en Portamérica, la cita de música independiente e indie del verano en Galicia que se se celebrará los días 18, 19 y 20 de julio en Porto do Molle, marNigrán (Pontevedra). Un festival…
Nivarius, un nuevo vino blanco de la Rioja
Bodegas Nivarius, fundada en 2012, lanza al mercado su primer vino al que ha bautizado como Nivarius 2012, un blanco de intensidad alta y muy varietal, del que sólo se han elaborado 10.000 botellas. La única bodega que se dedica en exclusiva a la elaboración de vinos…
Prohibido no probar y no sentir en la zona de catas y maridajes de Gastrónoma 2013
Gastrónoma 2013 reunirá en Valencia entre los días 21 y 23 de septiembre a empresas que tengan como objetivo comercial el sector Horeca y el comercio especializado. En este evento el protagonismo radica en la cantidad de actividades formativas e informativas, apadrinadas por reconocidos y prestigiosos…
El sumiller Joffre Tarrida elegido Nariz de Oro 2013
Dos jornadas de competición donde han participado 71 sumilleres de toda España han sido necesarias para proclamar Nariz de Oro 2013 a Joffre Tarrida, sumiller de Cal Pere Tarrida en El Prat de Llobregat (Barcelona). El reconocido concurso La Nariz de Oro 2013 dio con su ganador…
Nivarius y Sol de Reymos obtienen la máxima distinción en el concurso Nuevo Vino 2013
El Concurso Internacional Oficial Nuevo Vino 2013 que premia vinos que han salido al mercado durante los últimos 12 meses ha dado a conocer los resultados finales de la cata que se celebró el 13 de junio. En ella dos vinos alcanzaron la máxima distinción…
El vino Melior de Matarromera disponible para la clase Business de la aerolínea asiática Cathay Pacific
La aerolínea asiática Cathay Pacific ofrecerá el vino ‘Melior’ de Matarromera a los pasajeros de clase «Business» en vuelos de larga distancia durante los meses de agosto, septiembre y octubre. Melior 2011 de Matarromera, un vino de la Ribera del Duero elaborado con tempranillo y envejecido…
La V Jornada DIAM se centró en las nuevas formas de comunicación online y los nuevos prescriptores de vino
LaV jornada técnica organizada por la firma Diam, fabricante de tapones de corcho tecnológicos, congregó a más de 150 profesionales del sector vitivinícola de Rioja el 23 de mayo en Logroño. Bajo el título ‘¿Quién hará mañana la reputación de mi vino? Prescriptores del futuro y…
La Universidad de La Rioja desarrolla un proyecto con Bodegas Riojanas para garantizar la calidad de sus vinos a través de la huella sensorial
El proyecto que van a realizar investigadores del Grupo de Tecnología y Control Analítico de Procesos de la Universidad de La Rioja tiene como objetivo garantizar la calidad de los vinos de alta gama de Bodegas Riojanas, centenaria empresa de Cenicero conocida por sus emblemáticas…
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Bandejas termoconformadas para el manejo de botellas de vino y cava
Rimaplast y Plastiplack son dos tipos de bandejas termoconformadas fabricadas y comercializadas por TCB y D Mas Sutur cuyo uso se destina a soluciones de almacenamiento, transporte y manipulación de botellas de vino y cava. Las diferencias entre ambos están en que el tipo Plastiplack viene a redefinir el…
I Jornadas Gastronómicas Carnes, Aceite y Vino en la provincia de Castellón
Estas “I Jornadas Gastronómicas Carnes, Aceite y Vino” tienen lugar lugar los fines de semana (viernes a domingo) a partir del 13 de abril y continuarán hasta el 13 de mayo en la provincia de Castellón. En concreto participan 50 restaurantes de 12 municipios y se…
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