Wanugrape 4.0: presentación de la plataforma digital para la selección de portainjertos y fertirriego de la vid
El 21 noviembre tendrá lugar la presentación de Wanugrape 4.0. Se trata de una plataforma digital que sirve ayuda en la selección de portainjertos y aconseja sobre el fertirriego de la vid, atendiendo a diversas consideraciones. Esta jornada ofrece la oportunidad de conocer de primera mano la…
Proyecto Seawines: polisacáridos de algas marinas, la clave para una viticultura sostenible
El proyecto Seawines investiga los extractos de macroalgas para ofrecer soluciones sostenibles en la viticultura, promoviendo una viticultura ecológica y reduciendo la dependencia de fitosanitarios químicos. Además, en el proyecto se analizan aspectos como la productividad del cultivo y la calidad del vino, en línea…
Los 50 grandes vinos tintos del mundo en 2023 según Wine Pleasures
El concurso «50 grandes vinos tintos del mundo» sirve de guía sobre los vinos tintos y ofrece una gran visión del panorama vinícola mundial. Los organizadores, Wine Pleasures, consideran que «ojalá sirva de inspiración a los lectores para embarcarse en un viaje de exploración y…
La cara y la cruz de las exportaciones de vino en 2022: récord histórico en valor y menor volumen
El informe sobre la «Actualidad de la coyuntura del sector vitivinícola mundial en 2022» que realiza la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) proporciona una visión sobre el momento que vive tanto la superficie de viñedo, la producción, consumo y comercio mundial…
Cuaderno digital de campo y viticultura digital y de precisión, dos cursos de la Escuela de Innovación del Vino
La Escuela de Innovación del Vino creada por la Plataforma Tecnológica del Vino ofrece dos nuevos cursos presenciales. Uno es el día 4 de mayo en Madrid y se titula «Cuaderno digital de campo: soluciones innovadoras I»; y Beronia Rueda (Valladolid) acoge otro el 11…
La séptima edición del Encuentro de AgroEnoturismo de Canarias se celebrará en Fuerteventura
La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias cumple este año su séptima edición y se celebrará el 5 y 6 de julio en el Parque Tecnológico de Fuerteventura. Bajo el título “El AgroEnoturismo: promover el turismo rural y el desarrollo sostenible de los territorios”,…
Barcelona Wine Week 2022 girará en torno a la sostenibilidad y la digitalización del sector
La segunda edición de la Barcelona Wine Week 2022 (BWW) se celebrará del 4 al 6 de abril en el recinto Montjuïc de Fira de Barcelona y reunirá a más de 650 bodegas españolas y más de 60 Denominaciones de Origen Protegidas. La Barcelona Wine…
El estudio sobre el terroir en Mendoza del Catena Institute of Wine
El Catena Institute of Wine ha llevado a cabo un estudio que califica de revolucionario sobre el terroir. Por primera vez, indican que ha demostrado que el efecto del terroir puede diferenciarse químicamente de una cosecha a otra dentro de regiones más extensas y dentro…
Tres nuevos titulados como Masters of Wine en 2021
El Instituto de Masters of Wine anuncia tres nuevos titulados como Masters of Wine. Son Claire Blackler MW (Reino Unido), Michael Henley MW (Nueva Zelanda) y Siobhan Turner MW (Reino Unido). Ya hay 419 Masters of Wine en todo el mundo: 268 hombres y 151…
Familia Torres aumenta al 60% su objetivo de reducción de emisiones de CO2 en 2030
Según el balance auditado de 2020, Familia Torres ya ha reducido un 34% su huella de carbono en relación con 2008. Ahora la bodega da un paso más y anuncia su intención de aumentar su objetivo de reducción de emisiones de CO2 a mínimo el…
Emina reduce en un 40% los tratamientos en viñedos gracias al proyecto de investigación Viticast
Emina informa de la reducción en un 40% de los tratamientos en sus viñedos gracias al proyecto de investigación Viticast en el que participa. La bodega, situada en Valbuena de Duero, instaló en una de sus parcelas un dispositivo que le ha permitido recoger datos…
Predecir la fecha de vendimia para dar en la diana: un sistema para analizar e interpretar la uva
Decidir la fecha de vendimia, he ahí la cuestión… El instante exacto, ni antes, ni después, suena bien. Elegir el momento y la parcela óptima en el que realizar la vendimia es vital y para ello hay un sistema que ayuda a analizar e interpretar…
Las marcas de vino más admiradas del mundo en 2021
Año tras año el reconocimiento The World’s Most Admired Wine Brands elige las marcas de vino más admiradas del mundo. Y ya están aquí las elegidas en 2021, un total de 50, entre las que hay ocho españolas. De hecho el primer puesto lo lidera…
Una prórroga para Aranda de Duero, que seguirá siendo Ciudad Europea del Vino en 2022
Aranda de Duero, una de las ciudades que integran la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) y designada como Ciudad Europea del Vino en 2020, tiene una prórroga para continuar como Ciudad Europea del Vino en 2022. De esta forma aplazar al próximo año…
Tendencias mundiales de consumo de vino a seguir de cerca en 2021
La consultora IWSR analiza las tendencias que consideran impulsarán el mercado del vino. Tras el duro golpe de la pandemia de COVID-19, esperan que el consumo mundial de vinos tranquilos y espumosos se recupere en 2021. Y detallan puntos interesantes en lo que a consumo…
