Los ganadores de los International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2018
Los afamados premios International Wine Challenge que se crearon en Reino Unido y desde hace un par de ediciones (arrancaron en el año 2016) se llevan a cabo en España bajo la denominación International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2018 han celebrado su gala donde…
Big Data por primera vez en la cadena de suministro en las industrias vitivinícolas
Durante los próximos tres años, las instalaciones de Bodegas San Valero en Cariñena desarrollarán el proyecto SOP4BODEGAS en colaboración con la empresa tecnológica Comextic y el apoyo de ITAINNOVA. El proyecto se centra en una plataforma digital basada en tecnologías de Big Data y Business Intelligence que…
Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha estima un 25% más de producción en esta vendimia
Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha lanza un mensaje de “total tranquilidad” ante la normalidad de la vendimia y la aceleración del ritmo gracias al buen tiempo. Después de hacer una valoración de los resultados que se están obteniendo a lo largo de esta vendimia, la previsión…
Malestar por el descenso de los precios de la uva en Castilla-La Mancha durante esta vendimia
Unión de Uniones de Castilla-La Mancha comunica que «no ve justificación para el descenso de los precios de la uva en esta vendimia, que los sitúan por debajo de los costes de producción«. Y añaden que consideran «obsceno conceder ayudas millonarias a la industria vinícola…
Ferias y eventos vitivinícolas en septiembre de 2018
África, Asia, Australia y Europa albergan gran variedad de ferias y eventos vitivinícolas durante este mes de septiembre. Fiestas de la Vendimia Jerez 2018 1 – 16 Jerez de la Frontera Del 1 al 16 de septiembre, Jerez se vestirá de largo para festejar el…
Cuenta atrás para participar en los Premios Zarcillo 2018
Aquellas bodegas que quieran participar en los Premios Zarcillo 2018 todavía están a tiempo hasta el 31 de agosto. Este concurso en su versión nacional e internacional será el punto de encuentro en Burgos de los mejores vinos del mundo. Hasta el momento se han…
Grup Carles Enginyeria i Sostenibilitat ofrece asesoramiento en subvenciones a la inversión
Hasta el 31 de enero de 2019 las bodegas y cavas podrán solicitar ayudas destinas a la inversión de mejora de la producción y/o comercialización, según contempla el Real Decreto 5/2018. Las ayudas pueden suponer hasta el 40% de las inversiones realizadas, por ello es imprescindible…
Las ferias Intervitis Interfructa Hortitechnica pisan el acelerador
Intervitis Interfructa Hortitechnica tendrán lugar en Stuttgart (Alemania) del 4 al 6 de noviembre. Este evento que se celebra cada dos años congregó en su anterior edición a 25.458 visitantes de 57 países para ver la oferta de 412 expositores, que presentaron las últimas tendencias tecnológicas…
La cooperativa El Progreso renueva su maquinaria con una inversión de más de un millón de euros
El Progreso de Villarrubia de los Ojos está realizando importantes inversiones de renovación de su maquinaria de vino tinto, con cargo al programa VINATI, de ayudas a inversiones en el sector vitivinícola de la Unión Europea. Está construyendo cuatro autovaciantes de 200.000 litros, instalará un mecanismo para…
El Paraje Calificado en la DO Cava sigue en aumento
El Boletín Oficial del Estado publicó el reconocimiento de un nuevo Paraje Calificado denominado “Els Flandes del Casots” propiedad de la empresa Pere Llopart Vilaròs. Así se llega a 13 “Parajes Calificados”, una muestra de la excelencia de aquellos que se han adherido, que han…
Valdeorras, un pequeño gran tesoro en la entrada de Galicia
¿Qué se puede encontrar en Valdeorras? Para empezar 43 bodegas bajo el paraguas de la Denominación de Origen Valdeorras que elaboran sus vinos en el interior de la provincia de Ourense. Esta zona goza de suelos variados, un microclima mediterráneo-oceánico y una tradición vitivinícola que…
Las bodegas canarias valoran las actividades enoturísticas para diversificar su oferta
La Universidad de La Laguna, junto a Ostelea School, ha presentado un análisis sobre la actividad enoturística en las bodegas canarias. Los profesionales del sector son conscientes de la importancia de contar en las bodegas con profesionales de la gestión enoturística y la creación de una marca…
Las XIX Jornadas Técnicas de la DOP Valencia abordaron temas como la Sensometría en Enología
Estudiar las preferencias de los consumidores o las nuevas estrategias para sincronizar la madurez tecnológica y fenólica de las uvas, fueron algunos de los temas tratados durante las últimas Jornadas Técnicas celebradas por la DOP Valencia. Durante este acto se hizo entrega además de distinciones a…
Viña Ijalba presenta su nueva imagen innovadora
Desde sus orígenes Viña Ijalba se ha adelantado a sus tiempos con una actitud siempre innovadora y rompiendo moldes. Pionera en vinos ecológicos y recuperación de variedades autóctonas minoritarias, la bodega continúa con su (r)evolución y presentan la nueva imagen de sus vinos y de…
Faustino Rivero Ulecia es la marca de Rioja con mayor crecimiento en 2017 según datos de Nielsen
Faustino Rivero Ulecia es la marca de D.O.Ca. Rioja con mayor crecimiento en 2017, así lo da a conocer según datos de Nielsen, compañía global de gestión de información. Mientras el mercado de D.O.Ca. Rioja aumenta un 0,7% respecto al 2016, Faustino Rivero Ulecia crece…
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