Repunte del consumo de vino en España: crece un 2% en febrero (cuarto mes consecutivo de recuperación)
Febrero se posiciona como el cuarto mes consecutivo de recuperación del consumo de vino en España. Ha crecido un 2% en el interanual a febrero, con algo más de 0,74 millones de hectolitros de vino vendidos. El consumo de vino en España presenta una evolución…
El vino conquista la edición más exitosa del Salón Gourmets
Las cifras de 37ª edición del Salón Gourmets dan una idea de la envergadura que ha alcanzado el evento donde el vino ha gozado de gran protagonismo. Con 1.980 expositores, unos 55.000 productos, un amplio programa de en torno a 1.000 actividades y más de…
Datos del sector vitivinícola en La Rioja: 6,5% de su PIB y 578 millones de VAB
El sector vitivinícola está presente en 117 municipios de La Rioja según un estudio elaborado por Analistas Financieros Internacionales (AFI) para la Interprofesional del Vino de España (OIVE) que revela datos sobre el sector en La Rioja. A continuación datos relevantes sobre el peso de…
Wine Identity, un festival de vino en Balmaseda con exposición de bodegas, catas y ponencias
La localidad de Balmaseda en Bizkaia acogerá los días 27 y 28 de abril el festival del vino Wine Identity que contará con la presencia de más de 20 bodegas del territorio nacional y que ofrecerá catas maridadas y diversas ponencias de interés tanto para…
González Byass cierra el ejercicio fiscal de 2023 con unas ventas brutas de 331 millones de euros
La empresa familiar jerezana González Byass cierra el ejercicio fiscal 2022-2023 con unas ventas brutas de 331 millones de euros y un ebitda de 25,1 millones de euros. Estas cifras representan los sólidos resultados económicos alcanzados por el grupo bodeguero. González Byass ha cerrado el…
El Proyecto Visens desarrolla microsensores para monitorizar los procesos de fermentación y crianza del vino
El Innovi lidera el proyecto Visens, colaborando con bodegas y empresas tecnológicas para mejorar la monitorización de fermentaciones y crianza en la viticultura catalana. La iniciativa en la que particpa también el Instituto de Microelectrónica de Barcelona del CSIC busca desarrollar microsensores y chips, promoviendo…
Abierta la inscripción para el concurso de vinos blancos Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg
El concurso de vinos blancos Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg se prepara para su 26ª edición. Con un enfoque en vinos blancos y espumosos, el concurso busca reconocer la excelencia y guiar a los consumidores en sus elecciones. Las inscripciones para muestras de vino…
Juvé & Camps: nuevo patrono de la Fundación para la Cultura del Vino (FCV)
Juvé & Camps, bodega del Penedès, se incorpora al patronato de la Fundación Para la Cultura del Vino. Esta firma centenaria destaca por su legado en la producción de espumosos de alta calidad. Dirigida por Meritxell Juvé, cuarta generación de la familia, la bodega refuerza…
Los aspectos más interesantes de Barcelona Wine Week 2024 que reúne a más de 850 bodegas
Llega Barcelona Wine Week 2024, un formidable escaparate para las bodegas españolas y sus vinos. Del 5 al 7 de febrero Barcelona en su Recinto Montjuíc se convierte en el epicentro del sector vitivinícola. Que Barcelona Wine Week es una de las citas más relevantes…
La bordelesa extra ligera de Verallia: menos peso, mantiene la estética y ayuda a reducir la huella de carbono
Sólo 300 gramos, eso es lo que pesa el modelo de botella Bordelesa Air 300G que han desarrollado desde la firma fabricante de envases de vidrio Verallia. Así se logra una de las bordelesas más ligeras de la historia que a la vez conserva la…
Josep Roca, el camarero de vinos que estrena el reconocimiento al mejor sumiller de la Guía Michelin
Los premios de la Guía Michelin España 2024 han incorporado por primera vez uno en especial a la sumillería. Las prestigiosas estrellas que se entregan a restaurantes y que los encumbran al olimpo de la gastronomía, suman esta edición otro reconocimiento, el Premio al Sommelier…
El sumiller Xavier Roig Castellvi gana el Sparkling Wine Master España by Tantum Ergo que reconoce al mejor maestro de vinos espumosos
La primera edición de Sparkling Wine Master España by Tantum Ergo, impulsado por Bodegas Hispano Suizas, destaca el nivel profesional de los sumilleres y promete regresar con una segunda edición. Un total de 73 profesionales de todo el país han aspirado a este concurso, de…
Juvé & Camps Reserva de la Familia, un especial gran reserva brut nature que cumple sus primeras 50 vendimias
Juvé & Camps Reserva de la Familia es el vino más emblematico de la firma Juvé & Camps, que cuenta con tradición bodeguera desde el año 1921. El gran reserva brut nature fue producido con el objetivo de ser consumido exclusivamente por la familia Juvé…
Más de 2.000 referencias en el Salón de los Mejores Vinos de España que celebra su 23ª edición
El Salón de los Mejores Vinos de España tendrá lugar del 13 al 14 de noviembre en Ifema Madrid. Los asistentes podrán conocer más de 2.000 vinos elaborados por 400 bodegas españolas. El Salón de los Mejores Vinos de España es el único evento que…
Tapones para espumosos que preservan aromas y sabores: Serie C42 de Excellent Cork
Estos tapones para espumosos a base de microceldas se han pensado de forma específica para conseguir una excelente espumación interior. Se trata de la Serie C42 que ha desarrollado Excellent Cork, firma fabricante de tapones sintéticos para vinos, licores y otros mercados emergentes. Con un…
