Pagos de Araiz estrena imagen, página web y lanza Pagos de Araiz Rosé
Pagos de Araiz vive un momento de cambio y se adapta a los nuevos tiempos con la renovación de la imagen de sus etiquetas, además de estrenar nueva página web con todas sus opciones de vinos y enoturismo. Dentro de esta etapa de estreno la…
Ferias y eventos vitivinícolas en marzo de 2020
Marzo se presenta con unas cuantas ferias, pero toca poner atención ya que en algunos países se están cancelando eventos por razones de seguridad para evitar la propagación del corona virus. Desde Tecnovino indicamos las que siguen en marcha y las canceladas o pospuestas. En…
La DOP Jumilla finaliza la vendimia 2019 con alta calidad y excelente estado vegetativo de la uva
Variedades blancas, Tempranillo, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha, Garnacha Tintorera, Syrah y su variedad autóctona, la Monastrell, recogidas todas la DOP Jumilla da por finalizada su larga vendimia,que comienza en agosto y finaliza en noviembre. Los controles de esta campaña 2019 determinan una alta…
Sale al mercado una edición limitada de la nueva añada de Castelo de Medina Fermentado en Barrica 2018
Un excelente coupage de Verdejo y Sauvignon Blanc, procedente de las mejores parcelas de la bodega Castelo de Medina y que solo se elabora cuando la cosecha ha sido excepcional. Así es Castelo de Medina Fermentado en Barrica que desde la añada 2014 no salía…
Más de 21 millones de kilos de uva en la vendimia de la DO Somontano
Ya hay cifras de la vendimia de la DO Somontano que ascienden a 21 millones de kilos de uva y de la que destacan la calidad de las variedades de uva recolectadas. Precisamente sobre la calidad desde la denominación la consideran «clave vital de la…
SOMMOS Colección, cinco monovarietales de edición limitada y numerada
Edición limitada y numerada, así es la nueva SOMMOS Colección formada por cinco monovarietales de Chardonnay, Tempranillo, Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon. Esta colección es fruto de un intenso trabajo de la Bodega Sommos por canalizar el potencial de parcelas con personalidad propia. La aragonesa…
El proyecto de segmentación y zonificación de la DO Cava a examen por reconocidos expertos mundiales
Con el objetivo de afrontar los desafíos del mercado global de vinos espumosos, Cava está inmerso en un proyecto para resaltar la calidad, diferenciación, su origen y prestigio. Para ello, el Consejo Regulador del Cava ha contado con la colaboración de algunos de los mejores…
La reinvención de Bodegas San Valero en la celebración de sus 75 vendimias
La Cooperativa Vinícola San Valero (hasta ahora Grupo BSV), una de las mayores bodegas de la D.O.P. Cariñena y de todo Aragón, se reinventa para celebrar sus 75 vendimias. El propósito es hacer un homenaje a su pasado y poner en marcha un ambicioso plan…
Con más de 7 millones de kilos la D.O. Ribeira Sacra cierra la vendimia más abundante de su historia
2019 será un año recordado durante mucho tiempo por la D.O. Ribeira Sacra; ha cerrado una vendimia muy satisfactoria, tanto en cantidad como calidad. La más abundante de su historia que ha ascendido a 7.262.831 kilos de uva y a la que la climatología le…
Bodegas Muga celebra el 25 aniversario de Torre Muga con el lanzamiento de la añada 2016
Bodegas Muga presenta nuevas añadas de dos de sus vinos más especiales. Por un lado, Torre Muga 2016, icono por excelencia y precursor de un nuevo estilo de vino en Rioja; este vino cumple 25 años desde su primera añada. Y por otro lado, Muga…
Barón de Ley amplía y mejora su bodega por una inversión de 15 millones de euros
Las nuevas instalaciones de Barón de Ley en Mendavia tienen capacidad para elaborar dos millones y medio de kilos, una sala que puede albergar hasta 30.000 barricas y se ha se ha construido una nueva nave para elaborar blancos y rosados en la que se…
Interesantes catas guiadas en las Wine Sessions de Gastronomika 2019
Catas guiadas, talleres, maridajes, degustaciones… un año más el Congreso Gastronomika 2019 dedicará un completo programa de actividades al mundo del vino. Así, las Wine Sessions contemplarán, del 6 al 9 de octubre, un espacio especial al vino en la Sala 10 del Palacio de…
La solicitud de modificación del nuevo pliego de condiciones de la DOP Ribera del Duero se publica en el BOE
El Consejo Regulador de la DOP Ribera del Duero ha solicitado la Modificación del Pliego de Condiciones de Producto en el que ha añadido algunas novedades históricas para la Denominación. Entre ellas, la incorporación de los vinos blancos obtenidos de la variedad autóctona la Albillo…
El Progreso prevé un adelanto de vendimia, con una merma del 30% de producción y excelente calidad
La sequía de estos últimos meses está provocando una maduración más rápida de las bayas, algo que adelantará en algunas zonas la campaña de vendimia. Concretamente en la Cooperativa El Progreso de Villarrubia de los Ojos prevén iniciarla hacia el 12 de agosto con la…
El éxito de la primera edición de la feria ecológica Organic Food Iberia garantiza su vuelta en 2020
Organic Food Iberia y Eco Living Iberia, el evento comercial más grande de España dedicado a la agroalimentación ecológica y productos sostenibles, recibió una gran acogida, según detallan los organizadores de la feria, Diversified Communications e Ifema, que han dado a conocer «los abrumadores y…
