Vinos españoles a través de sus suelos y territorio, protagonistas de Barcelona Wine Week 2023
Febrero trae una de las grandes citas del año del mundo del vino en España, Barcelona Wine Week 2023, que se ha ganado un lugar preferente en el calendario ferial de los profesionales de la actividad vitivinícola. La oferta de más de 750 bodegas, el…
Portobello Capital adquiere una participación del 35% en Bodegas Torre Oria
Se trata de la tercera inversión del fondo de minorías Portobello Structured Partnerships Fund I y tiene el objetivo de apoyar a Torre Oria y sus actuales accionistas en la siguiente fase de crecimiento internacional. En los últimos años, Portobello Capital, que destaca que su…
Los españoles se muestran optimistas ante el nuevo año, según un estudio de Henkell Freixenet
Según el último estudio internacional de Henkell Freixenet, los españoles obtienen una notable mejora en el índice “Celebra la Vida”, que aumenta de un 4,6 a un 4,8, una cifra que se coloca por encima de la media internacional, fijada en un 4,3. La encuesta…
Barcelona Wine Week 2023 reunirá a más de 700 bodegas y 60 Denominaciones de Origen
La nueva edición de Barcelona Wine Week reunirá al sector del vino español del 6 al 8 de febrero de 2023 en Fira de Barcelona. Se celebrarán más de 8.000 reuniones de negocio entre bodegas expositoras y 1800 grandes compradores invitados por BWW. Asimismo, un grupo de expertos analizarán los…
El Gobierno de La Rioja favorece la inversión en campos demostrativos como herramienta de competitividad e innovación en la agricultura
La consejera de Agricultura del Gobierno de La Rioja, Eva Hita y la directora general de Agricultura, María Jesús Miñana, han visitado el campo demostrativo Bodegas Roda, un ejemplo de viticultura ‘keyline’, con su proyecto línea clave en Cellorigo. La próxima convocatoria de este tipo…
El espumoso único e irrepetible de Juvé & Camps que celebra los cien años de la bodega: Reserva de la Familia Rosé Centenario
La célebre casa Juvé & Camps cumple cien años, y lo ha celebrado como mejor sabe, para una ocasión tan especial la bodega catalana lanza el Reserva de la Familia Rosé Edición Centenario, un espumoso rosado, donde interviene una singular pinot noir con marcado carácter…
25 premios para lo mejor del sector vitivinícola en los IWC Merchant Awards Spain 2022
Grandes nombres del vino y la gastronomía de España se reunieron en Madrid con motivo de la entrega de los galardones IWC Merchant Awards Spain 2022. En total se han otorgado 25 premios a diferentes profesionales de la actividad vitivinícola. El Premio Personalidad del Año…
El evento Sin límites a tu creatividad compartió tendencias en etiquetas y cápsulas para vino
Sin Límites a tu Creatividad, evento organizado por Grupo Argraf, ha reunido en pleno corazón del Penedés, a destacados profesionales del diseño que han podido intercambiar experiencias y conocimientos, además de conocer de primera mano las nuevas tendencias en etiquetas, papelería y cápsulas de las…
WineAdvisor, una carta de vinos interactiva para incentivar la venta
Con datos que acreditan que aquellos locales que utilizan esta aplicación han aumentado su media de consumo, WineAdvisor aterriza en nuestro país para ofrecer un apoyo a sumilleres, al sector hostelero y a bodegas. Pretende incentivar el gasto en vino añadiendo nuevas herramientas a las…
Nuevas experiencias para clientes y la búsqueda de soluciones para una transición verde y sostenible, ejes del XII Foro de Enoturismo Rioja Alavesa
La cita anual del Foro tendrá lugar el 24 y 25 de noviembre en el Espacio Gastronómico Villa-Lucia, en Laguardia (capital de Rioja Alavesa). También se buscarán fórmulas enfocadas en crear nuevas experiencias para clientes y se analizará la problemática del mercado laboral. Nuevas experiencias…
Entregan los Premios a los Mejores Vinos y Espirituosos 2021
Un año más, los miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV), han hecho entrega de los galardones que premian a los Mejores Vinos y Espirituosos españoles del 2021. Un acto en el que también se premió el trabajo periodístico y…
Almacenamiento de alta precisión para la industria del vino
La logística del vino tiene sus peculiaridades, conviene cuidarlo porque si no se encuentra en buenas condiciones se puede echar a perder el proceso de elaboración del producto. Así un almacenamiento especializado para la industria del vino puede suponer una gran diferencia en la forma…
Gastronomic Forum Barcelona 2022: gastronomía en todas sus formas, foodservice y vino
Más social, sostenible y transformadora, así se presenta la nueva edición del Gastronomic Forum Barcelona. La cita ineludible para los profesionales de la gastronomía y del foodservice que se celebrará del 7 al 9 de noviembre en el recinto Fira de Barcelona. Gastronomic Forum Barcelona…
El I Workshop de Fermentaciones Creativas llega a Barcelona
La cátedra de investigación en gastronomía y aromas del Chartier World Lab de la Universidad de Barcelona acogerá uno de los eventos más curisosos de este año: las fermentaciones creativas, que tendrá lugar el 24 de octubre de 2022 en Santa Coloma de Gramenet (Barcelona). El primer…
Los vinos de la D.O. Ribeira Sacra se hacen con 15 Distinciones Gallaecia
Todos los vinos distinguidos han superado el corte de 84 puntos (ficha de cata de la Organización Internacional de la Viña y el Vino). De los vinos catados 110 pertenecían a la D.O. Ribeira Sacra y obtienen Distinciones Gallaecia 4 blancos, 1 rosado y 10…
