Marqués de Murrieta: vino elegido para el palco VIP de la final de la Eurocopa
El palco VIP de la final de la Eurocopa tiene un destacado fichaje: el vino Marqués de Murrieta 2020. La final de la Eurocopa tiene un invitado especial en la final de la Eurocopa 2024 en Berlín: el vino Marqués de Murrieta 2020. Este vino…
XIII Premios D.O. Ribeiro: Catro Parroquias Godello 2023 y Señorío de Beade Mencía 2023, mejores vinos de bodega
La XIII edición de los Premios D.O. Ribeiro, celebrada en Santa Cruz de Arrabaldo, rindió homenaje a la excelencia de los vinos de la denominación y a las personas que los hacen posibles. Catro Parroquias Godello 2023 y Señorío de Beade Mencía 2023 fueron reconocidos…
Arínzano Eternidad, el vino de chardonnay elaborado con el sistema de criaderas y soleras con el que el tiempo se detiene
Arínzano Eternidad, el vino de la DOP Pago de Arínzano elaborado con el sistema de criaderas y soleras, con el que desde la bodega explican que «el tiempo se detiene». Este blanco lleva al límite la expresión de la variedad chardonnay con una gran madurez…
El MW Pedro Ballesteros selecciona 12 vinos de Rioja excelentes
En el marco de la segunda edición del programa Rioja Camp, el Master of Wine Pedro Ballesteros guió a 24 participantes en un seminario de cata a través de 12 vinos seleccionados cuidadosamente para mostrar la variedad de estilos y la excelencia que caracteriza a…
Dos proyectos con tecnología LED y UHPH buscan mantener la calidad de los vinos en el tiempo
El Centro Tecnológico del Vino (VITEC) ha completado la investigación de dos proyectos cuyo objetivo es preservar la calidad de los vinos a lo largo del tiempo. En concreto se ha estudiado estudiado la tecnología LED y la tecnología UHPH en el ámbito de la…
Rosado, el vino de tonos infinitos: producción, ventas y mercados
Por épocas se habla de que los rosados están de moda, ¿es esto cierto? ¿Que cifras de producción tiene en el mundo y en España y cómo es su consumo? Hablamos de un vino que puede conquistar visualmente por su gran variedad de tonos, y…
Laguardia en Vino: un evento que reúne a 18 bodegas el 13 de julio
Poner en valor los vinos de Laguardia, eso es lo que pretende Laguardia en Vino. Bodegas y vinos no les faltan en esta localidad. Esta jornada que se celebra el 13 de julio contará con 18 bodegas, además de música y opciones gastronómicas como los…
El compromiso con la sostenilidad de Palacio de Bornos se afianza con el sello SWfCP
Palacio de Bornos ha obtenido la certificación ‘Sustainable Wineries For Climate Protection’ (SWfCP), que pone en valor su compromiso con la sostenibilidad en aspectos medioambientales, sociales, económicos y de gobernanza. Palacio de Bornos, ubicada en la localidad de Rueda, ha concebido y trabajado la sostenibilidad…
Oenoprot: nuevas tecnologías dirigidas al proceso de vinificación
El proyecto Oenoprot tiene el objetivo de desarrollar nuevas tecnologías de vanguardia en el proceso de vinificación. Lo coordina la Universidad de Zaragoza y participan centros de investigación y empresas de Francia, Andorra y España. La industria vitivinícola afronta importantes retos, el cambio climático está…
Vinotecas que combinan buen diseño y alta tecnología para conservar vino
La marca de electrodomésticos de alta gama Sub-Zero & Wolf ofrece vinotecas de tecnología avanzada para conservar vino y que permite servirlo a la temperatura adecuada. Gracias a su diseño, estas vinotecas mantienen la temperatura, humedad y condiciones óptimas para disfrutar del mejor vino en…
Vinos, seis estrellas Michelin y más de 3500 asistentes en La Cata del Barrio de la Estación 2024 en Haro
Organizada por conocidas bodegas del Barrio de la Estación de Haro, La Cata del Barrio de la Estación contó con la participación de seis restaurantes con estrella Michelin, ofreciendo un recorrido enogastronómico con actividades en sus bodegas y degustaciones de vinos de alta gama. La…
Requena acogió una jornada técnica para impulsar el sector vitivinícola en la Comunidad Valenciana
Expertos del sector vitivinícola se reunieron en una jornada técnica en la Estación de Viticultura y Enología de Requena para analizar los retos actuales del sector. Organizada por la Conselleria de Agricultura se han tratado temas como la evolución de la demanda, tendencias del mercado,…
Los vinos tintos y blancos ganadores del 31º Concurso Mundial de Bruselas
Guanajuato (México) ha sido el escenario del 31º Concurso Mundial de Bruselas donde han valorado las categorías de vinos tintos y blancos. Acaban de anunciarse los resultados y España como uno de los principales productores de vino, cuenta con más de un 31% de medallas….
Una feria al alza: Organic Food & Eco Living Iberia 2024 reúne a 4.500 profesionales y 350 expositores
Organic Food & Eco Living Iberia 2024 cierra su quinta edición con una participación récord de 4.500 profesionales y 350 expositores de 28 países, reafirmando su carácter internacional y su compromiso con la sostenibilidad. Organic Food & Eco Living Iberia cierra su quinta edición como…
Alta Alella Mirgin, 23 vendimias en el corazón de un parque natural
Alta Alella Mirgin celebró su 23ª vendimia con una exclusiva experiencia sensorial en su bodega de Alella. Personalidades del mundo del vino, sumilleres y críticos disfrutaron de cortometrajes, maridajes gastronómicos y vinos excepcionales seleccionados por la familia Pujol-Busquets, destacando la combinación de cine y enología…
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