Beber, Comer, Amar Jerez: el libro sobre la influencia de los Vinos de Jerez en la alta gastronomía
El libro “Beber, Comer, Amar Jerez” desvela las claves de la revolución gastronómica de los Vinos de Jerez y analiza cómo han dejado una profunda huella en la alta cocina moderna. Llega de la mano de El Consejo Regulador de los Vinos de Jerez y…
Flor de Vetus 2020, autenticidad con una interpretación fresca de la tinta de toro
Con la nueva añada de Flor de Vetus, la del 2020, Bodegas Vetus ofrece su nueva imagen que define como «serena, directa y atemporal». La bodega reivindica con sus vinos la autenticidad y el potencial de una región con una rica historia vinícola y humana….
Elyssia Brut Nature, un sofisticado cava para conquistar el segmento prémium
Elyssia Brut Nature, el sofisticado cava prémium complementa a la gama Elyssia, integrada por Elyssia Brut y Elyssia Pinot Noir, dos vinos reconocidos por su calidad y excelencia. Con el fin de consolidarse dentro del segmento prémium, llega Elyssia Brut Nature, un cava que combina…
La Interprofesional refuerza el posicionamiento de los vinos españoles en China
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) lanza una ambiciosa campaña de comunicación en China con la que lleva al país asiático la diversidad y calidad de los vinos españoles. Durante junio, hay programadas dos catas, talleres para importadores chinos y se colabora en…
El programa formativo en vino Rioja Camp concluye con éxito su primera edición
La primera edición de Rioja Camp, un programa educativo en organizado por la DOCa Rioja y enmarcado en Rioja Wine Academy, concluyó con éxito, formando a 24 profesionales internacionales del sector vitivinícola. Durante cuatro días, los participantes exploraron la diversidad de los vinos de Rioja…
Calificación de la añada 2023 de Ribera del Duero: muy buena
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero informa que la cosecha de 2023 ha sido calificada como muy buena. La decisión fue tomada por el Pleno del Consejo Regulador basándose en la valoración del Comité Excepcional (formado por profesionales en sumillería,…
Un informe destaca la gran calidad y diversidad de los vinos de Rioja
La Denominación de Origen Calificada Rioja (DOCa Rioja) «produce los mejores vinos jamás elaborados en la región» y concentra «una asombrosa variedad de vinos muy reconocidos». De esta forma se valora en el recién publicado The Rioja Report 2024, un informe elaborado por la revista británica…
Madrid acogerá de nuevo el XII Salón de las Estrellas de Peñín con los vinos mejor calificados en su guía
Peñín trae de vuelta el Salón de las Estrellas, una cita de carácter empresarial que reúne a los vinos de mayor calidad y más competitivos del mercado. Este evento se llevará a cabo el 17 de junio en Madrid. El Salón de las Estrellas que…
Yodo Palo Cortado: un vino con alma marinera exclusivo para el restaurante Aponiente
Yodo Palo Cortado, de Bodegas Lustau, es un vino exclusivo para el restaurante Aponiente de Ángel León en el Puerto de Santa María. El resultado es una combinación armoniosa de salinidad, frutos secos y notas de madera. Yodo Palo Cortado se suma a la colección…
Creación de marca, consumo de vino, agricultura regenerativa… temas del foro de la Industria Auxiliar del Vino de La Rioja
Con temas actuales y de interés sobre elaboración, comercialización, consumo de vino y agricultura regenerativa, la Asociación de la Industria Auxiliar del Vino de La Rioja ha celebrado la segunda edición del foro “Fortaleciendo la cadena de valor del vino”. El evento ha reunido a…
Faustino I Gran Reserva: 60 añadas de un Rioja singular y contemporáneo
Faustino I conmemora su 60º aniversario desde su lanzamiento en 1964, con la añada 1958. Julio Faustino Martínez, 3ª generación de la Familia Martínez Zabala decidió que Faustino sería un homenaje al nombre de su padre. Este vino actualmente tiene presencia en más de 140…
Eligen a Concha Iglesias Pousa como presidenta del CRDO Ribeiro
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeiro anuncia que tras el pleno celebrado Concha Iglesias Pousa ha sido elegida como presidenta. La vicepresidencia la ostenta Carlos Basalo Vidal, vocal de viticultores. Los miembros del pleno del CRDO Ribeiro votaron con una mayoría de…
María José Huertas encabeza la lista de los 100 mejores sumilleres de España
Ya se conocen los Top 100 Sommeliers de España. Estos premios se realizan por primera vez en nuestro país organizados por Sommelier Edit. Por primera vez se han celebrado los Top 100 Sommeliers de España. Así los mejores sumilleres de España son María José Huertas,…
El marco que refrigera vino como una obra de arte se pasa al cómic
Existen vitrinas climatizadas que conservan el vino y permiten que se pueda servir a una temperatura óptima, pero estas en concreto son además de prácticas, las que más se han pensado en cuanto a diseño. El fabricante italiano Della Marta inició su andadura con Quadro…
DOCa Rioja intensifica su actividad promocional en China
La DOCa Rioja refuerza su presencia en el mercado asiático con una estrategia promocional en China, en la que destacan los salones de vinos celebrados en Pekín, Cantón y Shanghái, acompañados de masterclass exclusivas. Este impulso refleja la importancia estratégica de China para Rioja, un…
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