Cubiwood, el proyecto que impulsa la implementación de la cubierta vegetal en cultivos leñosos
UPA lanza el proyecto ‘Cubiwood, descubriendo las cubiertas vegetales en cultivos leñosos’ con el objetivo de mejorar el uso del suelo en tierras dedicadas a los cultivos leñosos entre los que se incluyen frutales, cítricos, olivar y viñedo. Las más de 5 millones de hectáreas…
Dos vinos blancos y monovarietales de Somontano: Pirineos Chardonnay y Pirineos Gewürztraminer
Pirineos Chardonnay y Gewürztraminer 2023 son los dos vinos de Bodega Pirineos donde fusionan tradición e innovación para lograr blancos excepcionales. Las uvas de estos vinos proceden de pequeños viñedos exclusivos propiedad de 200 viticultores. Bodega Pirineos, perteneciente a la Denominación de Origen Protegida Somontano…
Salicornia, la manzanilla en rama ecológica de Bodegas Barbadillo
Bautizada como Salicornia y gestada por Bodegas Barbadillo hace cuatro años en Sanlúcar de Barrameda tiene raíces en la tradición y la sostenibilidad. Esta manzanilla ecológica única destaca por su carácter salino y amargo, se embotella en rama para preservar sus aromas. Forma parte de…
IX Edición de la Jornada Técnica de Sostenibilidad de la DO Uclés
La Jornada Técnica de Sostenibilidad de la DO Uclés abordó la crucial relación entre la plantación del viñedo y la producción de vinos sostenibles. Destacando ejemplos concretos como Bodegas y Viñedos Fontana, certificada con el sello Sustainable Wineries for Climate Protection, la jornada profundizó en…
Cuarentaytrés: el epicentro gastronómico y enoturístico de Zamora Company en el Puerto de Cartagena
Cuarentaytrés, el nuevo espacio de Zamora Company en el Puerto de Cartagena, destaca como un epicentro gastronómico y cultural. Respaldado por Licor 43, suma referencias de vinos y espirituosos de la compañía. Este proyecto se enfoca en ofrecer una experiencia culinaria de excelencia, contribuyendo al…
Mas Roger, la finca experimental de viticultura sostenible en un parque natural
El Centro Tecnológico del Vino (VITEC) presenta ‘Mas Roger’, la finca experimental de viticultura sostenible. Este es un proyecto único en España que muestra y da valor a las prácticas de manejo del cultivo vitícola sostenible de alta calidad. El objetivo de la iniciativa Mas…
AENOR apuesta por la sostenibilidad en el campo español con la certificación ‘Agricultura Regenerativa’
La certificación ‘Agricultura Regenerativa’ presentada por AENOR y Epigen Healthy Bite marca un hito en la sostenibilidad agrícola, enfocándose en mejorar la fertilidad del suelo y promover prácticas respetuosas con el medio ambiente. Este avance, respaldado por destacados expertos, posiciona a la agricultura regenerativa como…
Conservación de los Recursos Fitogenéticos en Viticultura: firman una carta OIV y TIRFAA
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y el Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura (TIRFAA) firman una Carta de Intenciones para la Conservación de los Recursos Fitogenéticos en Viticultura. En la sede de la Organización…
El completo programa de conferencias de Sitevi 2023
Del 28 al 30 de noviembre Montpellier se llena de tecnología y productos para los sectores vitivinícola, arborícola y oleícola. Equipamiento y servicios para viñedos y bodegas forman parte de la completa oferta de Sitevi 2023 que ya tiene listo el programa de conferencias y…
Juvé & Camps Reserva de la Familia, un especial gran reserva brut nature que cumple sus primeras 50 vendimias
Juvé & Camps Reserva de la Familia es el vino más emblematico de la firma Juvé & Camps, que cuenta con tradición bodeguera desde el año 1921. El gran reserva brut nature fue producido con el objetivo de ser consumido exclusivamente por la familia Juvé…
Entrecanales Domecq e Hijos: plan para un futuro sostenible
Entrecanales Domecq e Hijos presenta un ambicioso Plan ESG que consolida sus prácticas sostenibles y promueve la sostenibilidad en el sector. Este plan abarca áreas como la gestión del agua, la eficiencia energética, la gestión de residuos y la protección de la biodiversidad, destacando su…
Wine Land regresa a La Rioja a lo grande: dos días de jornadas, una cata y un premio al sector vitivinícola
Llega Wine Land, con dos días de programa y más actividades, que incluye el Premio Wine Land. Se realiza en dos fechas: el 15 y 29 de noviembre con temas de interés para el sector del vino, la primera jornada se centra en el asunto…
Más de 2.000 referencias en el Salón de los Mejores Vinos de España que celebra su 23ª edición
El Salón de los Mejores Vinos de España tendrá lugar del 13 al 14 de noviembre en Ifema Madrid. Los asistentes podrán conocer más de 2.000 vinos elaborados por 400 bodegas españolas. El Salón de los Mejores Vinos de España es el único evento que…
Más de 350 firmas mostrarán su oferta en la mayor edición de Gastronomic Forum Barcelona
La próxima edición de Gastronomic Forum Barcelona (GFB), que se celebrará del 6 al 8 de noviembre de 2023 en el palacio 8 del recinto Montjuïc de Fira de Barcelona, va a ser la mayor de su historia. Participan más de 350 empresas de foodservice,…
Más de 200 vinos en Rebel Wine Fest, festival de vinos naturales, ecológicos y biodinámicos
Rebel Wine Fest, festival de vinos naturales, ecológicos y biodinámicos, regresa con su segunda edición. El evento se celebrará del 4 al 5 de noviembre en el mercado de San Agustín (A Coruña) y contará con más de 35 bodegas y 200 vinos. Rebel Wine…
