El top de las enólogas más destacadas de España
La revista Decanter ha confeccionado la lista de «las mujeres que lideran el vino español». Seis engrosan este ranking y de ellas comentan su formación, trayectoria y trabajo. En Decanter ha seleccionado las enólogas de España más significativas. Señalan que «la elaboración de vinos se…
OIVE y PTV fomentan 12 proyectos para paliar los efectos del cambio climático en el sector del vino
Ya hay doce nuevos proyectos de I+D+i sobre cambio climático en el sector del vino gracias al acuerdo entre la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV). Cuentan con más de 19 millones de euros de financiación pública….
Los ganadores de los premios International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2021
Los premios International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2021 ya tienen ganadores. Han regresado de forma presencial en una cena que tuvo lugar en el Palacio Neptuno de Madrid, que reunió a grandes nombres del vino y la gastronomía en España. En total se han…
Spanish Wine Academy y Grupo Peñín, unidos por la educación enológica
La función principal del Grupo Peñín será consultar, corroborar y asegurar que los contenidos académicos ofrecidos por Spanish Wine Academy cumplen con los requisitos necesarios para divulgar el conocimiento sobre la cultura del vino y enológica. Spanish Wine Academy, el espacio de formación sobre el…
Los finalistas de los Premios International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2021
Regresan los International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2021 de forma presencial y ya han anunciado a sus finalistas. El evento que se celebrará el 29 de noviembre incluye una jornada completa que comienza con las IWC Talks con grandes nombres de la viticultura y…
Récord de bodegas (más de 350) y vinos (más de 2.000) en el Salón de los Mejores Vinos de España
La cita ineludible para los amantes y profesionales del vino, vuelve tras haber sido anulada su anterior edición, con una histórica acogida. El Salón de los Mejores Vinos, organizado por Peñín, batirá todos los récords conocidos hasta la fecha: más de 350 expositores darán a conocer 2.000 vinos…
Transparencia y sencillez, las ventajas de U-Label, la revolucionaria plataforma de etiquetado digital de vino y bebidas espirituosas
Los sectores del vino y las bebidas espirituosas lanzan una innovadora iniciativa para el etiquetado digital de sus productos. El objetivo es proporcionar a los consumidores de la UE una información completa y multilingüe sobre sus productos con solo un clic. Permite a las empresas,…
Francia y España lideran en medallas recibidas el Concurso Mundial de Bruselas 2021
Cerca de 10.000 vinos de 46 países productores han querido participar en el Concurso Mundial de Bruselas 2021. Más de 40 países diferentes han recibido medallas, el ranking del medallero lo encabeza Francia, le sigue España y a más distancia Italia y Portugal. Ante el…
Cruz de Alba, Fuentelún y Finca los Hoyales, los primeros vinos con certificación ecológica de Cruz de Alba
Las añadas 2018 de Cruz de Alba, Fuentelún y Finca los Hoyales serán los primeros tres vinos de la bodega Cruz de Alba que saldrán al mercado etiquetados con certificación ecológica. Esta bodega, 100% sostenible acaba de comenzar el proceso de certificación Demeter que garantiza…
Las claves que nos deja MF The Wine Edition: mucho vino, mentiras desmontadas y grandes catas magistrales
La apuesta por el vino de Madrid Fusión, MF The Wine Edition, proporciona un retrato de la situación del mundo del vino y permite entrever una serie de tendencias. El mundo del vino ha estado muy bien representado, con expertos que han buscado desmontar falsos…
Zamora Company obtiene con Mar de Frades un nuevo sello de Wineries for Climate Protection
Zamora Company continúa inmersa en el trabajo de crear un modelo de negocio sostenible, como un legado de futuro a la sociedad y al planeta. La compañía logra nuevos certificados y adhesiones que acreditan su trabajo alineado con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la…
Los vinos ganadores del Gran Bacchus de Oro de los Premios Bacchus 2021
1.692 vinos han participado en las catas a ciegas para optar a ser ganadores de los Premios Bacchus 2021. La máxima distinción, el Gran Bacchus de Oro la han recibido 32 vinos, de los que 18 son españoles. Un total de 1.692 vinos de 13…
El Premio Juli Soler al Talento y Futuro del Vino ya ha seleccionado a seis jóvenes talentos
Roc Gramona (Bodegas Gramona), Lucía Fuentes (Sumiller del restaurante Aponiente 3*** Estrellas Michelin), Álvaro Medina (sumiller del restaurante Culler de Pau 2** Estrellas Michelin), Juanma Martín (Bodegas Rico Nuevo) y Paula Menéndez y Virginia García (In Wine Veritas), son los elegidos como ganadores del Premio…
Madrid Fusión The Wine Edition será un recorrido enológico por el mundo con atractivas catas magistrales
La novedad este año de Madrid Fusión es MF The Wine Edition, un nuevo proyecto que pretende impulsar la conexión entre vino y gastronomía. Más allá del completo programa de ponencias y mesas redondas protagonizadas por personalidades del vino nacional e internacional, destaca la importante…
Los 10 vinos más vendidos de Bodeboca y dos bonustracks
La plataforma de venta online de vino Bodeboca que lleva funcionando desde 2010 tiene un ranking de vinos más vendidos de los que seleccionamos los diez primeros. Predominan los tintos, nueve lo son y también triunfan los que tienen denominación Rioja y Ribera del Duero….
