Marqués de Vargas lanza la añada 2016 de sus vinos Hacienda Pradolagar, Selección Privada y Reserva
De edición limitada y procedentes de viñedos propios de Rioja Alta y de fincas reconocidas como «Viñedo Singular», así son los tres excelentes vinos Hacienda Pradolagar, Selección Privada y Reserva de Marqués de Vargas. La firma acaba de lanzar al mercado la añada 2016 de…
Las Rutas del Vino de España dan el visto bueno a la Ruta del Vino de Gran Canaria
Acevin ha comunicado que aprueba la inclusión de esta nueva ruta dentro de Rutas del Vino de España, marca del enoturismo español, que ya reúne a 33 destinos diferentes. De esta forma la Ruta del Vino de Gran Canaria se convierte en la primera ruta…
Tintos con buena acidez y rosados y blancos aromáticos, así serán los vinos de la DO Navarra, cuya añada 2020 se califica como excelente
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra ha otorgado la máxima calificación a la añada 2020. Para ello se ha basado en el análisis del informe de valoración realizado por la sección de Viticultura y Enología (EVENA) y las puntuaciones obtenidas en la…
La programación cultural de los Cursos de Verano de la Complutense de Madrid incluye catas y charlas sobre vino
La Universidad Complutense a través de la nueva actividad, “Vinos y Vidas”, tratará temas de actualidad con invitados de reconocido prestigio a través del vino. Tres jornadas con catas y charlas sobre vino que cuentan con el apoyo de la Interprofesional del Vino de España…
Situación y perspectivas de la vitivinicultura ecológica en la DO Utiel-Requena
Conocer la situación actual de la producción ecológica en la zona de la DO Utiel-Requena, con este objetivo se celebró un webinar sobre vitivinicultura ecológica. Durante el evento se puso de manifiesto el factor diferenciador que supone la producción ecológica de vino y las posibilidades…
Sierra Norte lanza Genéticamente Rebeldes, los dos vinos solidarios que colaborarán con Fundación Asindown
Genéticamente Rebeldes tinto y Genéticamente Rebeldes blanco son los dos nuevos vinos solidarios que lanza la Bodega valenciana Sierra Norte. Un porcentaje de los beneficios obtenidos por su venta irá destinado al proyecto ‘La Mare que va’ de la Fundación Asindown para ayudar en la…
Marboré Cuvée se enmarca en la colección de vinos singulares que responden a una visión de futuro de Bodega Pirineos
Un vino de personalidad fuerte que transmite la expresión del paisaje y el entorno de Somontano. Así se podría definir Marboré Cuvée, el nuevo lanzamiento de Bodega Pirineos que sorprende por incorporar cinco variedades: Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon y Moristel y Parraleta. Este nuevo Premium…
La nueva red mundial Slow Wine Coalition quiere liderar una revolución del sector del vino
Sostenibilidad ambiental, defensa de la naturaleza y crecimiento cultural y social de los campos, son los tres pilares bajo los que se crea la Slow Wine Coalition. Una alianza internacional que une a todos los protagonistas del vino con el objetivo de abordar los temas…
La OIV apoya las acciones dirigidas a la reducción del consumo nocivo de alcohol
La protección de la salud de los consumidores y contribuir a la seguridad sanitaria de los alimentos es una de las principales misiones de la OIV. En esta línea, la Organización participó en el último Foro Mundial FADAB sobre Alcohol, Drogas y Conductas Adictivas. La…
Los especiales godellos que Emilio Moro elabora en El Bierzo: frescos, vibrantes y con carácter
La conocida bodega vallisoletana Emilio Moro decidió ampliar horizontes y eligió El Bierzo para elaborar más vinos. Son de godello: Polvorete, El Zarzal y La Revelía. Buscan expresar lo mejor de la godello en una zona que para José Moro, presidente de Bodegas Emilio Moro…
La pandemia provocó en 2020 un descenso del 73,5% en las visitas a bodegas y museos de Rutas del Vino
Como consecuencia de las limitaciones de movilidad puestas en marcha durante la pandemia Covid-19, el número de visitantes de las Rutas del Vino de España ha experimentado en 2020 un acusado descenso, interrumpiéndose la tendencia ascendente de los últimos años. En términos absolutos supone un…
Los tres diseños de botellas para vino ganadores del VIII Concurso de Diseño y Creación de Verallia
Tres diseños de botellas, diferentes, innovadoras, elegantes y versátiles idóneas para destinar a vinos de exportación y que se podrán ver en los lineales de todo el mundo. Entre los 76 trabajos que han participado en la VIII edición del Concurso de Diseño y Creación…
Las II Jornadas Históricas Canary Wine tratarán pasado y futuro de la identidad del sector vitivinícola canario
Ofrecer información histórica del vino canario entre los siglos XVI y XVIII, indagar en la seña de identidad del sector vitivinícola canario y reflexionar sobre sus perspectivas de futuro. Este será a grandes rasgos el objetivo de las II Jornadas Históricas Canary Wine que se…
Nace un nuevo destino experiencial único de turismo, gastronomía y vino: N-122 Valle del Duero
Tres bodegas únicas y sus tres restaurantes estrellas Michelin se unen para crear el proyecto N-122 Valle del Duero o N-122 Duero Valley, para el público internacional. Un proyecto de turismo experiencial y gastronómico formado por Abadía Retuerta, Arzuaga, Pago de Carraovejas y los restaurantes…
Revalorizar los residuos líquidos del vino como fuente de antioxidantes naturales a través de disolventes sostenibles
Los residuos líquidos del vino son una fuente rica de antioxidantes naturales, los polifenoles tienen excelentes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes con aplicaciones alimentarias, cosméticas, farmacéuticas y químicas finas. Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid han desarrollado un método para recuperarlos a partir de aguas…
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