Los contratos homologados de compraventa de uva y vino ya están disponibles
El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado el 28 de julio las órdenes APA/804/2021 y APA/805/2021 por las que se reconoce la homologación de ambos contratos tipo de compraventa de uva y vino. Como novedad, los contratos tienen carácter plurianual, ofreciendo así la posibilidad…
Previsión próxima vendimia según Cooperativas Agro-alimentarias: 25,6 millones de hl de vino y mosto en Castilla-La Mancha y 43 en España
Tan solo un 10% de descenso, respecto a la cosecha registrada la pasada campaña, así lo ha adelantado la Asamblea de Vinos de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha. Según la organización cooperativa se espera que la vendimia comience la segunda semanas de agosto y la cosecha…
En agosto se celebran los Premios VinDuero-VinDouro, el certamen donde se eligen los mejores vinos de España y Portugal
El certamen Premios VinDuero-VinDouro calienta motores y elegirá oficialmente los mejores vinos de España y Portugal de 2021. Ya tiene todo preparado para celebrar la decimoséptima edición y quinta en femenino. El mes de agosto comenzará con este gran evento que tendrá lugar del 3…
Estudian soluciones para evitar la pérdida de acidez en los vinos como consecuencia del cambio climático
LowpHWine es el nombre del proyecto que propondrá soluciones vitícolas y enológicas para evitar la pérdida de acidez derivada de la subida de pH de los vinos. Este proyecto busca encontrar una oportunidad para preservar y mejorar la estabilidad de los vinos en el tiempo…
Bodegas Muga protege sus viñedos de las plagas a través de la confusión sexual, la técnica más respetuosa con el entorno
Bodegas Muga apuesta por la elaboración sostenible de sus vinos y ahora da un nuevo paso al confiar en la solución pionera de Suterra para proteger sus viñedos de las plagas. Con un sistema a base de feromonas, Puffer, en el que se utiliza la…
Castell del Remei confía en Agroptima para digitalizar sus cultivos
Una herramienta útil, intuitiva y de fácil manejo, que ahorra muchísimo tiempo. Así es la herramienta de gestión agrícola, Agroptima en la que ha apostado el Grupo vitivinícola Castell del Remei para digitalizar sus cultivos y así conseguir un control exhaustivo de sus campos. España…
CECRV y el Ministerio de Agricultura consolidan su colaboración en beneficio de las denominaciones de origen de vino
La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), la organización que representa a las denominaciones de origen de vino, y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación han firmado un nuevo Protocolo General de Actuación. Este acuerdo permitirá reforzar los canales de interlocución entre la…
SITEVI 2021 calienta motores: con más espacio expositivo y el 75% de los stands ya contratados
El Recinto Ferial de Montpellier en Francia abrirá sus puertas del 30 de noviembre al 2 de diciembre de 2021 para acoger la 30º edición de SITEVI 2021. Esta edición del salón internacional líder de los sectores de la viña-vino, aceituna y frutas-verduras, regresa con…
La justicia dicta sentencia: la DO Utiel-Requena gana la batalla a la DO Valencia en defensa de su territorio
El Tribunal Supremo da la razón a la DO Utiel-Requena tras diez años de contencioso y obliga a la DO Valencia a quitar de su pliego de condiciones los municipios adscritos a la Denominación de Origen Utiel-Requena. Un comunicado remitido por la DO Utiel-Requena indica…
La programación cultural de los Cursos de Verano de la Complutense de Madrid incluye catas y charlas sobre vino
La Universidad Complutense a través de la nueva actividad, “Vinos y Vidas”, tratará temas de actualidad con invitados de reconocido prestigio a través del vino. Tres jornadas con catas y charlas sobre vino que cuentan con el apoyo de la Interprofesional del Vino de España…
La OIV apoya las acciones dirigidas a la reducción del consumo nocivo de alcohol
La protección de la salud de los consumidores y contribuir a la seguridad sanitaria de los alimentos es una de las principales misiones de la OIV. En esta línea, la Organización participó en el último Foro Mundial FADAB sobre Alcohol, Drogas y Conductas Adictivas. La…
Toma cada vez más fuerza el compromiso del vino con la moderación y el rigor científico gracias a “Wine in Moderation” y La Ciencia del Vino
Wine in Moderation y La Ciencia del Vino constituyen dos interesantes apoyos para el mundo del vino. Uno es un programa que fomenta el consumo con moderación del vino y la otra es una plataforma que recopila y vela por veracidad de la información sobre…
ICEX y OIVE ponen en marcha un plan internacional de formación sobre los Vinos de España
El acuerdo entre ICEX España Exportación e Inversiones y la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) supone el arranque de un programa de formación sobre los Vinos de España. Está destinado a profesionales internacionales del canal horeca en mercados estratégicos. Los alumnos obtendrán el…
La DOCa Rioja acuerda las normas que regularán la campaña 2021 y estrena presidencia con Fernando Ezquerro
La DOCa Rioja vive unos días con numerosas novedades adoptadas durante la última sesión plenaria. Entre ellas, destacan las Normas de Campaña aprobadas para 2021 en la destaca que se permitirá la entrada en bodega de un volumen equivalente al 100% de los rendimientos establecidos…
Una jornada online se centrará en el aprovechamiento como biomasa de los residuos de poda de la vid
¿Qué hacer con los residuos que se generan tras la poda de la vid? Una jornada online que organiza Athisa Biogeneración y en la que colabora la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) aportará soluciones y respuestas sobre el aprovechamiento como biomasa de los residuos de…
