Mondial des Vins Extrêmes 2021, el concurso para los vinos de viticultura heroica
El concurso de vinos Mondial des Vins Extrêmes es específico para aquellos que proceden de viñedos de zonas de montaña, en terrazas, y en lugares o pequeñas islas en gran pendiente. Está organizado por CERVIM (Centro de Investigación, Estudios, Protección, Coordinación y Valorización de la…
¿Qué factores influyen en una buena carta de vinos?
Una carta de vinos es fundamental en un restaurante e incluso en un bar. Tener una buena oferta, bien organizada y a disposición del cliente para que pueda ayudarle en su elección constituye una interesante herramienta de venta que puede marcar la diferencia en un…
Un curso online analizará la psicología del comprador de vinos y las dudas a las que se enfrenta
¿Por qué un comprador se decide por un vino u otro? para dar respuesta a esta cuestión, expertos sobre la percepción del vino, el negocio, Internet, la cata, la cultura o el marketing aportarán su visión durante un Curso de Verano on line, organizado por…
En marcha un proyecto integral de investigación para mejorar la competitividad y sostenibilidad del corcho
Desde el alcornocal hasta la bodega, el proyecto de I+D CORK2WINE abarca toda la cadena de producción del sector del corcho español. Este proyecto de investigación tiene como objetivo ofrecer herramientas tecnológicas al sector para mejorar la competitividad y la sostenibilidad del corcho. Con el…
Entrecanales Domecq e Hijos es la nueva denominación de Grupo Bodegas Palacio 1894 hacia los vinos de prestigio
Una nueva etapa que impulsa a Grupo Bodegas Palacio 1894 hacia los vinos de prestigio para consolidarse como un referente en la industria del vino de nuestro país y a nivel mundial. El Grupo ha pasado a ser propiedad de la familia Entrecanales Domecq y, bajo la nueva denominación Entrecanales Domecq e…
La feria FINE se consolida y sus expertos auguran un crecimiento exponencial del enoturismo
FINE cierra las puertas de una edición especial con más oferta y el reto de ampliar la participación internacional. Los expertos participantes en las jornadas técnicas del evento auguran un crecimiento exponencial del enoturismo en cinco años. FINE, la Feria Internacional de Enoturismo, celebrada los…
Rita 2020 de Bodegas Habla, un vino rosado inspirado en el glamour del cine de los años 40
Elegante, sensual y con mucha personalidad, así es el nuevo Rita 2020, un vino, inspirado en la icónica diva de Hollywood Rita Hayworth. Con este vino la Bodega Habla vuelve a romper todas las normas establecidas, un cuidado ensamblaje de Syrah y Garnacha procedente de…
Famous Wine Festival, el evento dedicado a los vinos de los famosos
El Famous Wine Festival reúne del 10 al 20 de junio los mejores vinos de los famosos en Avilés, Salinas y Piedrasblancas (Asturias), que podrán ser degustados por copas a precios populares. El 10 de junio comienza el único festival de vinos de famosos del…
Un nuevo documento servirá de orientación sobre el uso sostenible del agua en los viñedos
El Grupo de expertos “Protección de la Vid y Técnicas Vitícolas” (PROTEC) de la Comisión “Viticultura” ha elaborado recientemente un documento de experiencia colectiva sobre principios relevantes para el uso sostenible del agua en la producción de uva de vinificación. El documento titulado: “Sustainable Use…
La DOP Alicante promueve la protección del viñedo y su paisaje y muestra su preocupación por proyectos de campos de placas solares
Vinos Alicante DOP ha puesto en marcha el Manifiesto “El Viñedo del Sol” cuyo objetivo es la protección del viñedo. En él recoge motivos para proteger el territorio y el viñedo de las comarcas amparadas por la DOP Alicante. Se trata de una defensa de…
Terras Gauda se une a un proyecto de robótica para optimizar la gestión del viñedo y reducir la huella medioambiental
Terras Gauda, que continúa apostando en su método de trabajo por la eficiencia y la sostenibilidad del viñedo, da un paso más y se une a un gran proyecto de robótica. Con el nombre de FlexiGrobots este consorcio de 16 empresas y grupos científicos de 8 países…
El viñedo ecológico de Costers del Segre crece exponencialmente en un año
La demarcación de la Denominación de Origen Costers del Segre ha pasado a contabilizar 2.146 hectáreas de viñedo ecológico en 2020, esto supone un gran incremento puesto que los datos de 2019 eran de 1.109 hectáreas. La DO Costers del Segre da a conocer el gran incremento que se…
Finca Tinedo Moscatel Seco 2020, un vino contemporáneo y con personalidad
Finca Tinedo, una de las bodegas más antiguas de La Mancha, lanza su vino Finca Tinedo Moscatel Seco 2020. Tras elaborar sólo vinos para exportación, reaparece en el mercado español con este vino de parcela. Finca Tinedo es una bodega familiar que desde 1846 elabora…
Las claves que nos deja MF The Wine Edition: mucho vino, mentiras desmontadas y grandes catas magistrales
La apuesta por el vino de Madrid Fusión, MF The Wine Edition, proporciona un retrato de la situación del mundo del vino y permite entrever una serie de tendencias. El mundo del vino ha estado muy bien representado, con expertos que han buscado desmontar falsos…
Symborg lanza Balius, energía pura transformada en bioestimulante que acelera la producción del cultivo
Un extra de energía en el momento que el cultivo más lo necesita, así es el nuevo bioestimulante Balius que ha lanzado la española Symborg. En momentos de máxima exigencia nutricional o en periodos de estrés abiótico este bioestimulante consigue una mejor brotación, floración, cuajado…
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