Los mejores catadores del mundo han elegido los mejores vinos en el Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2019
Un total de 15 vinos españoles se han alzado con el Gran Bacchus de Oro 2019 de entre las 23 medallas otorgadas en esta distinción. La elección estaba entre 1650 referencias nacionales e internacionales que han sido valoradas en estricta cata a ciegas por 90…
El oxígeno marca la diferencia en los cierres de vino, la clase magistral de Vinventions en el Concurso ASI Best Sommelier of the World
El productor de soluciones de cierres de vino Vinventions organiza una clase magistral que incluye una cata de vinos especial en el Concurso ASI 2019 del Mejor Sommelier del Mundo. La idea es mostrar las diferencias en la evolución de un vino desde la perspectiva…
El I Congreso Internacional sobre los Vinos Tradicionales de Andalucía acogerá entre sus actividades el Salón de los Vinos Generosos
Analizar, estudiar, debatir, presentar y reivindicar los vinos generosos de los cuatro Consejos Reguladores de Vinos de Andalucía. Este será el principal objetivo con el que se celebrará el I Congreso Internacional sobre los Vinos Tradicionales de Andalucía, del 1 al 3 de abril en…
Los mercados más atractivos y el potencial de la venta online, ProWein pone el foco en el vino
La feria ProWein ha tomado el pulso a la actividad vitivinícola a través de una encuesta a más de 2.300 expertos del sector del vino procedentes de 46 países acerca de los mercados internacionales del vino. Los resultados se fijan en los principales mercados exportadores,…
Arranca el concurso Bacchus 2019 que cuenta con 90 de los mejores catadores del mundo para elegir los mejores vinos
El concurso Bacchus 2019 da el pistoletazo de salida desde el jueves 7 hasta el lunes 11 de marzo, unas jornadas en las que se desarrollan las catas a ciegas en El Casino de Madrid. Noventa de los mejores catadores del mundo se dan cita…
Familia Torres presenta las nuevas añadas de los vinos más icónicos de su colección Antología Miguel Torres
La Familia Torres ha iniciado una gira que le llevará por tres continentes con el objetivo de presentar las nuevas añadas de sus cinco vinos más icónicos de la colección Antología Miguel Torres. Los protagonistas son: Mas La Plana 2015 y Reserva Real 2015 del…
La Bodega Delgado Zuleta distribuirá vinos de Rioja, Ribera del Duero y Rueda
La bodega más antigua del Marco de Jerez, Delgado Zuleta, continúa con su diversificación y añade a su portfolio nuevos vinos de la bodega vallisoletana Copaboca. A partir de ahora distribuirá también un vino de la DOCa Rioja, otro de la DO Ribera del Duero…
Los VI Premios MonoVino 2019 entregan 14 medallas Gran Oro y 31 medallas Oro
Ya se han elegido los mejores monovarietales del mercado. Los Premios MonoVino 2019 han concedido en esta edición un total de 14 medallas Gran Oro y 31 medallas Oro, de entre las 152 muestras, procedentes de 27 regiones y elaboradas con más de 30 varietales diferentes,…
Propuesta de maridaje del chef Quique Dacosta con Vinos Alicante DOP
Quique Dacosta hizo honor a su título de embajador de Vinos Alicante DOP durante su participación en Alicante Gastronómica. Así, junto a Antonio Navarrete, sumiller de su restaurante de Dènia, presentaron su propuesta de maridaje con cuatro platos de homenaje a esta tierra. En el…
Enólogos y especialistas aportan sus conocimientos en El Mundo del Vino
La obra «El Mundo del Vino» recoge las aportaciones de varios autores para hacer un compendio que abarca la historia, presente y futuro de esta bebida, sin olvidarse del viñedo, las variedades de vid, las bodegas y su arquitectura, tipos de botellas, etiquetado, elaboración, hasta…
El proyecto Galivino busca herramientas para certificar el origen de los vinos gallegos
Crear técnicas y metodologías que permitirán certificar el origen de los vinos gallegos y proporcionar claves de diferenciación por denominación de origen, variedad de uva y cosecha. Con este objetivo se ha puesto en marcha el proyecto Galivino, liderado por el C.R.D.O Valdeorras. El Consejo…
El Negociante Nº1: el primero de la colección de vinos de edición limitada creada por Vinoselección
Vinoselección lanza al mercado El Negociante Nº1, el primer vino propio que elabora el club de vinos bajo su marca El Negociante. Este vino, cuyo valor principal está en el contenido, más allá de la marca, la zona o la variedad, es el primero de una…
GM Food lanza la exportación de vinos españoles de su marca propia a China
La compañía de distribución alimentaria GM Food Ibérica impulsa la exportación de vinos españoles a China coincidiendo con la celebración del Año Nuevo Chino 2019. A través de su marca GM Wines acerca al consumidor chino seis referencias de «El Viaje de Solecito» con excelente relación calidad-precio…
Bodegas Ontañón propone en Logroño nuevas experiencias de enoturismo y relanza el "culto al vino"
Bodegas Ontañón en Logroño, que apuesta desde sus inicios por el enoturismo, ha ampliado sus experiencias y ofrece una gran diversidad de opciones para todos los públicos. Entre ellas, la más novedosa es el «Viaje iniciático al vino», una experiencia esclarecedora y divertida con la…
¿Música y vino? El maridaje sonoro es una tendencia al alza
Una de las últimas tendencias en el disfrute del vino es el maridaje sonoro. La música y el vino comparten esa capacidad de hacernos sentir. Lo que escuchamos puede influir en lo que sentimos e incluso en el sabor del vino que se esté degustando…
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