El grupo Dcoop / Baco recibe el premio Venencia Ciudad de Tomelloso
La Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (ASAJA) ha entregado el premio Venencia en su XXX edición al grupo Dcoop / Baco en reconocimiento a la defensa que realiza del mundo agrario y del sector vitivinícola. El grupo Dcoop / BACO (Bodegas Asociadas Cooperativas) ha recibido el…
Dolce Bianco, un verdejo que rompe esquemas
El vino Verdejo Frizzante Dolce Bianco de Cuatro Rayas se presentó en su lanzamiento como un nuevo y revolucionario concepto de verdejo y como la alternativa española a los vinos frizzantes italianos. Tras tres años en el mercado está completamente consolidado y cómo no es…
Torre La Moreira, un albariño goloso y suave
El vino Torre La Moreira de Bodegas Marqués de Vizhoja es un albariño 100% de la D.O. Rías Baixas. Marqués de Vizhoja afirma de su vino Torre La Moreira que es «nuestro albariño más puro». Un Rías Baixas elaborado 100% con uvas propias seleccionadas procedentes…
Suave y largo, así es Los Monteros Crianza
Los Monteros Crianza viene en una botella exclusiva de forma singular y la etiqueta en corcho natural anticipa lo que espera tras descorcharlo. Bodegas Murviedro lo describe como un vino poderoso, amplio y muy largo. Los Monteros Crianza pertenece a Los Monteros, una gama de…
Las Denominaciones de Origen critican su exclusión de la interprofesional
Por CECRV, Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas. La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) expresa en este comunicado su disconformidad con la creación de la interprofesional del vino por parte del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente «sin contar con las de…
Se encarrila la constitución de la Interprofesional del vino
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente logra un acuerdo con el sector para la inmediata constitución de la Interprofesional del vino en una reunión presidida por el director de la Industria Alimentaria el 23 de julio. El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio…
Un congreso que se centró en los avances contra el mildiu y oidio de la vid
El séptimo congreso GDPM (Grapevine Downy and Powdery Mildew) trató las técnicas y los avances contra el mildiu y oidio de la vid, dos de las enfermedades que más afectan a este cultivo. Organizado por NEIKER-Tecnalia abordó temáticas relevantes para atajarlas, como la predicción temprana,…
Acevin y la Secretaría de Estado de Turismo renuevan su colaboración
Acevin y la Secretaría de Estado de Turismo han firmado el 17 de julio un acuerdo en Medina del Campo (Valladolid), que garantiza el desarrollo de una nueva fase del proyecto Rutas del Vino de España en la que se desarrollarán acciones de asistencia, apoyo…
¿Adiós a las etiquetas? La serigrafía en vidrio
El diseño en los envases cada vez es más importante, puesto que al consumidor muchas veces se le entra por los ojos. Por eso distinguirse en la presentación puede marcar la diferencia a la hora de vender. La serigrafía en vidrio es una técnica que…
La interprofesional del vino bajo el punto de mira del CECRV
Por CECRV, Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas. La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) realiza una valoración ante la nota de prensa emitida el 17 de julio por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en la que se anunciaba un principio…
El Magrama impulsa un principio de acuerdo para constituir la Interprofesional del vino
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente impulsa un principio de acuerdo para la constitución de la Interprofesional del vino de España. Tras diversas reuniones con el sector vitivinícola, se ha alcanzado el principio de acuerdo sobre los Estatutos que habrán de regir la…
Las voces discordantes ante la destilación de crisis
La destilación de crisis propuesta por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) y que acordó con “una amplia mayoría de representantes del sector«, según fuentes del ministerio, tiene detractores en diversas organizaciones de la industria vitivinícola y agraria. En concreto, han alzado…
El vino más internacional de Torres, Sangre de Toro, se renueva
Con la nueva añada de Sangre de Toro, un vino que nació en 1954, Bodegas Torres rinde homenaje a Miguel Torres Carbó, creador de su vino más internacional, al renovar su diseño que enfatiza la autenticidad y el retorno a los orígenes. Bodegas Torres con…
Los triunfadores de los Premios Nacionales de Gastronomía
Los Premios Nacionales de Gastronomía han sido entregados por la Real Academia de Gastronomía, entre los protagonistas galardonados figuran Mario Sandoval (restaurantes Coque y Columbus), Javier de Andrés (restaurante La Sucursal), el reputado cocinero Luis Irizar, la sumiller Gemma Vela (Hotel Ritz de Madrid) o Luis…
El Magrama y el sector acuerdan destilar 4 millones hl de vino
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) explica en un comunicado que ha llegado a un acuerdo con «una amplia mayoría de representantes del sector» para destilar 4 millones hl de vino mediante la puesta en marcha de una norma de comercialización para la…
