Vinoselección propone 5 vinos exclusivos para ocasiones especiales
Vinoselección presenta cinco vinos exclusivos, cuidadosamente seleccionados para ocasiones especiales, que incluyen varias joyas enológicas: Champagne Laurent Perrier Grand Siècle, el Louis Latour Meursault 1er Cru ‘Château de Blagny’ 2020, y el emblemático L´Ermita 2017, de Álvaro Palacios. Vinoselección presenta cinco vinos exclusivos, seleccionados minuciosamente para ocasiones especiales….
Conde del Pazo, un godello de El Bierzo de Marqués del Atrio con una original etiqueta que cobra vida mediante Inteligencia Artificial
Conde del Pazo tiene una etiqueta creada mediante Inteligencia Artificial. Esta innovación del Grupo Marqués del Atrio permite una experiencia interactiva única para los consumidores. El vino, elaborado con la variedad godello de la region de El Bierzo, ofrece una combinación de aromas frescos y…
Más del 80% del espacio expositivo está ya reservado en la feria ecológica Organic Food & Eco Living Iberia
La quinta edición de Organic Food & Eco Living Iberia, programada para los días 4 y 5 de junio en Ifema Madrid, reunirá a una amplia gama de expositores nacionales e internacionales. Se trata de una plataforma para descubrir las últimas tendencias en alimentación ecológica…
Chile acogió una edición exitosa del Curso de Ampelografía de la OIV
La 3ª edición del Curso Internacional de Ampelografía de la OIV tuvo lugar en Chile. Organizado por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y el Consorcio I+D Vinos de Chile, es la 1ª edición celebrada en América del Sur desde la…
Uruguay: país anfitrión de la Cumbre Mundial del Enoturismo Responsable
La Cumbre Global del Enoturismo Responsable, organizada por OMET y el Ministerio de Turismo de Uruguay, es un hito clave para la industria del vino y el turismo. Este evento, que se llevará a cabo en Punta del Este del 19 al 21 de marzo…
Nuevas ediciones de las XV Jornadas Universitarias del Vino Ecológico (JUVE) y de los Premios Ecovino
Las Jornadas Universitarias del Vino Ecológico (JUVE) reúnen a expertos como Álvaro Palacios y a destacadas investigadoras como Saioa Legarrea Imizcoz y María Gloria Sáenz Romo para abordar temas clave como la viticultura, el control de plagas y la sostenibilidad. Las XV Jornadas Universitarias del…
Nueva convocatoria de los premios Citadelles du Vin 2024
La 24ª edición de los premios Citadelles du Vin ya está en marcha. La cita se celebrará del 1 al 3 de junio de 2024 y cuenta con el sur de Italia continental como región invitada. Ya es posible realizar la inscripción para participar en…
Caen las exportaciones de vino de países del Nuevo Mundo en 2023
El Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) señala que el Nuevo Mundo exporta menos vino en 2023. En concreto se fija en cifras de países como Chile, Australia, Nueva Zelanda y Estados Unidos. Varios países del Nuevo Mundo han experimentados descensos significativos en sus…
Características de los decantadores centrífugos para vino y sus aplicaciones en bodegas
El empleo de los decantadores centrífugos para vino en bodegas ha ido en aumento como forma de sustituir a la prensa neumática. Sus usos, ventajas, aplicaciones y dos casos de éxito quedan recogidos en este artículo. Los usos, características, funcionamiento y las aplicaciones de los…
Rioja: premio a la «Mejor Región para el Enoturismo de España»
La DOCa Rioja ha sido galardonada como la Mejor Región para el Enoturismo de España en Fitur 2024, de forma que reafirma su liderazgo en visitantes, bodegas y diversidad de actividades. Con este reconocimiento que otorga la la Federación Mundial de Periodistas de Turismo en España…
Todo listo para H&T 2024 que trae innovaciones en hostelería y un gran programa en torno a la gastronomía y el vino
Gastronomía y vino van de la mano en H&T, Salón de Innovación en Hostelería. El evento se celebra del 5 al 7 de febrero en FYCMA (Palacio de Ferias y Congresos de Málaga) y mostrará herramientas y soluciones específicas para el sector hostelero. Expertos de…
Abierta la inscripción para el concurso de vinos blancos Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg
El concurso de vinos blancos Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg se prepara para su 26ª edición. Con un enfoque en vinos blancos y espumosos, el concurso busca reconocer la excelencia y guiar a los consumidores en sus elecciones. Las inscripciones para muestras de vino…
La DOP Jumilla promueve entre sumilleres españoles los vinos, viñedos y bodegas de su territorio
Diez sumilleres de prestigio nacional realizaron un recorrido por la Denominación de Origen Protegida Jumilla. Durante esta visita, exploraron diversas bodegas, recorrieron viñedos y tuvieron la oportunidad de degustar una amplia selección de vinos de la región. La experiencia puso en relieve la diversidad y…
El hormigón como elección para la crianza y fermentación de vino
Los depósitos para vino cumplen un papel vital tanto para su elaboración como almacenaje. El hormigón es una gran opción tanto para la crianza como para la fermentación vino, sobre todo para aquellos vinos centrados en el varietal y expresivos del terruño, pero hay más…
Centenario de Ramón Bilbao: de La Rioja al mundo con espíritu innovador y curioso
Ramón Bilbao celebra su centenario como pionera en la creación de vinos distintivos y sostenibles. Con una destacada presencia internacional, la bodega redefine el futuro vitivinícola con su enfoque innovador y un fuerte compromiso con la sostenibilidad. Ramón Bilbao conmemora su centenario con la mirada…
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