Carlos Falcó recibe un premio de cultura gastronómica
Carlos Falcó, Marqués de Griñón, presidente y co-fundador de Círculo Fortuny, presidente de Pagos de Familia Marqués de Griñón que es la firma propietaria de Dominio de Valdepusa y de Viñedos del Rincón, ha sido galardonado con el Grand Prix de La Culture Gastronomique. Carlos…
Bodegas Protos bate su récord histórico de ventas en 2013
Bodegas Protos ha aumentado en 2013 sus beneficios antes de impuestos en un 17%. A lo largo de los últimos cuatro años ha triplicado estos beneficios, alcanzando los 10,2 millones de euros. La bodega de la Ribera del Duero destaca que el canal de la…
Más del 50% nacional de vinos y mostos lo facturan bodegas cooperativas de Castilla-La Mancha
Los datos del sector vitivinícola extraídos del “Estudio Sectorial del Cooperativismo Agroalimentario de Castilla-La Mancha”, realizado por Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha a través de su Fundación CooperActiva, evidencian la importancia de este sector en la región castellano-manchega. Las bodegas cooperativas de Castilla-La Mancha convierten a…
Palacios Vinoteca presenta sus vinos más frescos
Los blancos Nivei, Sete Bois y Trillón y el rosado Tenue de diferentes denominaciones, son los nuevos vinos de Palacios Vinoteca. Se trata de su propuesta más fresca pensada para el buen tiempo. El grupo familiar Palacios Vinoteca que integra dos bodegas de diferentes denominaciones…
El Centro de Innovación de 3M: pionero en soluciones para la purificación y el tratamiento de fluidos
La reciente apuesta de 3M por su Centro de Innovación en Madrid pretende impulsar el desarrollo de soluciones para la purificación y el tratamiento de fluidos, área en el que la multinacional está especializada desde hace cien años. El Centro de Innovación de 3M tiene…
La integración de Baco y Dcoop las convertirá en la mayor cooperativa multisectorial de España
El Grupo Baco, primer grupo cooperativo comercializador de vino de España y Dcoop, mayor productor oleícola mundial, han iniciado contactos con el fin de convertirse en una gran cooperativa agroalimentaria. El Grupo Bodegas Baco, mayor cooperativa comercializadora de vino de España con sede en Alcázar…
Un convenio entre BCC y Bodegas Valdemar busca consolidar el maridaje entre gastronomía y vino
El acuerdo entre BCC y Bodegas Valdemar servirá para profundizar en la formación e investigación vinícola. Así Valdemar pasará a ser colaborador oficial de Basque Culinary Center tanto en el campo de la enseñanza como en la actividad de I+D. Basque Culinary Center ha firmado…
Envifood meeting point, la cita para empresas de alimentación y medio ambiente
La primera edición de Envifood meeting point surge como punto de encuentro entre la industria alimentaria y las empresas de soluciones medioambientales. La cita es en junio en la Feria de Madrid. La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) e IFEMA,…
Magrama y el sector del vino se reúnen para promover la futura Interprofesional
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y representantes del sector han celebrado el 8 de abril una reunión para tratar la creación de una Organización Interprofesional del Vino. El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama),…
Innovador y modular embalaje de seguridad para botellas de vino
El embalaje de seguridad para botellas de vino TotalWinePack ha sido especialmente diseñado para el envío de botellas de vino o cava. Es modular y puede personalizarse con el logotipo o marca comercial que se quiera. TotalWinePack es un novedoso embalaje fabricado con cartón ondulado,…
Gran Coronas de Bodegas Torres cumple 45 años
Gran Coronas de Bodegas Torres, uno de los primeros vinos Cabernet Sauvignon de nuestro país alcanza una edad madura digna de celebración. Este tinto entra en los 45 años con elegancia y con el honor de ser uno de los productos más representativos de la…
Cubitera Marea de diseño y corte sofisticado
La nueva cubitera Marea de líneas modernas que ofrece la firma Exportcave consta de dos piezas, cubitera y soporte, de manera que resulta práctica al proporcionar diferentes formas de uso, cubitera sola o cubitera con soporte para liberar espacio en la mesa o en la…
¿Modernos o de toque vintage? Botelleros de cava y vino para elegir
Los botelleros de cava y vino de Buar Artesanos se pueden encontrar en múltiples diseños, de aspecto moderno o vintage, hay para elegir en función de los gustos de cada uno. Buar Artesanos cuenta con mas de 50 años de experiencia en la producción y…
Dos vinos de Luzón premiados en el concurso Vino y Mujer
Finca Luzón 2013 y Altos de Luzón 2010 de Bodegas Luzón han sido galardonados con sendos reconocimientos en el prestigioso concurso internacional Vino y Mujer 2014. Bodegas Luzón ha visto reconocido su trabajo en la séptima edición de los premios Vino y Mujer puesto que…
Vinoteca de barra de diseño actual para seis botellas
De reducido tamaño esta vinoteca de barra tiene una capacidad para seis botellas de vino y está realizada en acero inoxidable. La vinoteca de barra es un dispositivo ideal para mantener la temperatura adecuada del vino. Cuenta con un diseño actual que se ve realzado…
