Nueva "añada" de Masters of Wine, entre ellos la primera mujer española, Almudena Alberca
El Instituto de Masters of Wine ha desvelado los diez nuevos titulados de este año, que incluyen la primera mujer enóloga con sede en España y la primera enóloga de ascendencia griega. El Master of Wine es el título que representa el máximo conocimiento y…
La Vendimia del Cava: puertas abiertas para vivir experiencias en viñedo y bodega
Regresa La Vendimia del Cava, una iniciativa en la que once bodegas de cava abren sus puertas durante la vendimia, del 31 de agosto al 30 de septiembre. Esta es ya la tercera edición de un proyecto que promueve el enoturismo en el Penedés. Las…
S de Aylés 2015 y Altos de Inurrieta 2014, ganadores de los Premios Alimentos de España al Mejor Vino
Como reconocimiento a la excelencia de los productos alimentarios españoles y muestra del apoyo a la calidad del sector vitivinícola, el MAPAMA concede anualmente los Premios Alimentos de España al Mejor Vino. En esta ocasión los ganadores han sido “S de Aylés 2015”, de la Denominación…
Cuenta atrás para participar en los Premios Zarcillo 2018
Aquellas bodegas que quieran participar en los Premios Zarcillo 2018 todavía están a tiempo hasta el 31 de agosto. Este concurso en su versión nacional e internacional será el punto de encuentro en Burgos de los mejores vinos del mundo. Hasta el momento se han…
Cooperativas Agro-alimentarias prevé una cosecha de 23,8 millones de hectolitros de vino y mosto
Con una previsión de cosecha de vino y mosto sana y de excelente calidad, con unas cantidades de 23,8 millones de hectolitros en Castilla-La Mancha, Cooperativas Agro-alimentarias augura una vuelta a la normalidad productiva. Estas han sido alguna de los asuntos tratados durante la última…
Familia Martínez Bujanda: “Dime dónde veraneas y te diré qué vino beber”
¿Costa o interior? sea cual sea el destino elegido para las vacaciones, siempre estará acompañado de un excelente vino de alguna de las 70 denominaciones de origen que existen en el territorio español. Para ayudar a su localización la Bodega Familia Martínez Bujanda ha elaborado…
Así es la bodega Purgatori de Familia Torres: eficiencia energética en Costers del Segre
La construcción de la bodega Purgatori en Costers del Segre propiedad de la Familia Torres ya ha finalizado. Se estrenará con la vendimia de este año y se destinará a la elaboración del vino Purgatori. Ha sido edificada con criterios de eficiencia energética y conecta…
Los vinos Homenaje 2017 sacan su lado más moderno y divertido en un nuevo diseño
Bodegas Marco Real de Familia Belasco informa de que comienza «una nueva etapa con sus vinos Homenaje con una propuesta en la que los vinos se viven y se expresan como una experiencia única». Así llega Homenaje 2017 que explican que presenta «su lado más…
Louis Roederer Cristal 2008, una añada excepcional de un champagne de leyenda
La Maison Louis Roederer tiene nuevo lanzamiento: Louis Roederer Cristal 2008. La peculiaridad de este champagne reside en que al mostrar una imponente personalidad, Jean-Baptiste Lécaillon, enólogo de Louis Roederer, decidió ampliar el envejecimiento de Cristal 2008 hasta los 10 años, cambiando de esta forma…
La DOCa Rioja recupera el stock cualitativo voluntario y establece las normas para esta vendimia
El Consejo Regulador de la DOCa Rioja ha aprobado las normas para la vendimia de 2018, que velan por la optimización de la calidad de los vinos, el control y uso de la tarjeta de viticultor, la producción máxima admitida y el rendimiento máximo de…
La D.O. Monterrei celebra sus 25 años con un emotivo homenaje a los profesionales más veteranos
El Castillo de Monterrei acogió la celebración del 25º aniversario de la Denominación de Origen Monterrei, en la que se dieron cita más de 250 profesionales del sector. Durante el acto se hizo un repaso del pasado de la Denominación y se puso la mirada…
La nueva tendencia a la que se suma Familia Martínez Bujanda: analizar y valorar el suelo del viñedo
La uva siempre había sido la máxima protagonista del ciclo de cultivo y de la vida del vino. Ahora el suelo alcanza cada vez un mayor reconocimiento como uno de los aspectos que más influyen en la elaboración del vino, una tendencia que desde hace…
Bodegas Emina amplía su oferta de enoturismo con nuevas y originales experiencias
Bodegas Emina Ribera continúa sorprendiendo a los visitantes a sus instalaciones con apuestas novedosas para disfrutar del vino. Así, dentro de su amplio catálogo de propuestas enoturísticas, incorpora dos divertidas y diferentes actividades: un taller de coctelería con el vino sin alcohol Win y un…
Desarrollan un sensor que determina la fecha idónea para la vendimia
¿Cuándo es el momento apropiado para la cosecha?, en la gran mayoría de las zonas de España ha habido en los últimos años grandes variaciones en las fechas de recolección. Para ayudar a los viticultores a tomar esta decisión, el grupo UVaSens de la Universidad de…
Delphine Demade: "Las cifras de Vinitech-Sifel hablan por sí solas, 850 expositores y 1.200 marcas representadas"
La innovación es el eje sobre el que gira el salón Vinitech-Sifel que está especializado en los sectores vitivinícola y hortofrutícola, en 2018 será la protagonista de nuevo puesto que hay premios y concursos para reconocer el trabajo de aquellos que la promueven y persiguen….
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