José García-Carrión nombrado directivo del año 2022 por la Asociación Empresarial de Marcas de Restauración
El presidente de García-Carrión ha recibido este premio en el marco de la celebración de los VII Premios de la Restauración de Marca por sus logros al frente de este grupo que incluye bodegas y la marca de zumos Don Simón. Reafirmado como un referente…
Supervinos 2023, la guía de los vinos del supermercado
Gracias a su autora Nuria Poveda, un año más resulta posible aprender y disfrutar con esta completa guía de vinos de supermercado. Supervinos 2023 incluye un código QR para cada uno de los vinos seleccionados con información y material extra. Llega una nueva edición de…
El gran programa de Gastronomika Euskadi Basque Country 2022
Del 2 al 5 de octubre se celebrará, en el Kursaal, San Sebastian Gastronomika Euskadi Basque Country. Las inscripciones para las actividades de pago, así como las entradas presenciales y online siguen abiertas en la web del congreso. Este año, hay un enfoque especial al…
Mediterránea Gastrónoma 2022 acercará al publico a los «Grandes referentes»
La feria gastronómica del Mediterráneo por excelencia se celebrará del 13 al 15 de noviembre en Feria Valencia. En esta nueva edición, el congreso contará con los grandes referentes del mundo de la hostelería y la restauración y con un cartel que tendrá alta gastronomía,…
Otazu Chardonnay 2021, un blanco con gran personalidad y crianza sobre lías
Este vino joven se elabora 100% a partir de uvas chardonnay con Denominación de Origen Navarra a partir de vendimias seleccionadas en los viñedos de la propiedad de la bodega. Su etiqueta lleva una representación con un nuevo diseño dibujado a mano de la escultura…
«El vino y el relato», el curso de verano de la UEMC, incluyó en sus jornadas el homenaje a Jesús Yllera
Organizado por la UEMC de Valladolid, con ayuda de diferentes patrocinios, en sus cuatro días de sesiones se hizo un recorrido por la historia del vino y el mundo de la literatura, ahondando en casos de éxito en nuestro país. Uno de elos es es…
Los vinos de la Ribeira Sacra viajan hasta Italia en busca del oro en el concurso Mundial de los Vinos Extremos
La D.O. Ribeira Sacra presenta un total de 61 muestras de 32 bodegas al “Mondial des Vins Extremes”, el concurso internacional de vinos que organiza en Cervim y que se celebra en el Valle de Aosta, Italia. El «Mondial des Vins Extremes» está abierto a…
“El vino y su relato”, último Curso de Verano 2022 de la UEMC
El curso organizado por la Fundación UEMC se celebrará del 19 al 22 de julio y reunirá a más de 30 ponentes relacionados con el mundo del vino y de la escritura. La Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC) organiza su último Curso de Verano…
Burgos acoge la I Bienal Enológica convirtiéndose en capital del vino y destino enogastronómico
La primera edición de la Bienal Enológica de la ciudad de Burgos, organizada por Promueve Burgos, se celebrará del 21 al 24 de julio. Durante cuatro días, la ciudad, convertida en capital del vino, se convertirá en destino gastronómico y enológico con actividades que girarán…
Los mejores tintos, blancos y rosados del Concurso Mundial de Bruselas 2022
Más de 7.300 vinos procedentes de casi 40 países de todo el planeta se cataron para elegir los mejores tintos y blancos en el Concurso Mundial de Bruselas 2022. Un vino español ha recibido la máxima puntuación en la categoría de vinos blancos, de hecho…
¿Cuánto gana un sommelier en España?
El salario constituye un aspecto importante de nuestra vida, independientemente del grado de vocación que cada quien tenga con su profesión. En el caso del sommelier desde el portal de ofertas de empleo Jobted ofrecen un cálculo del sueldo medio de este profesional en España….
Los mejores vinos airén según el concurso Airén por el Mundo 2022
Airén por el Mundo 2022, concurso de vinos de la variedad airén realizado por Wine Connection, dio a conocer sus ganadores. El gran triunfador ha sido “Gran Prior de Alameda”, de la Cooperativa San Lorenzo de Alameda de Cervera, que por cuarta vez se alzaba…
V Malcorta 2021, uno de los vinos más singulares y exclusivos de Javier Sanz Viticultor
La bodega de la DO Rueda lanza al mercado 12.000 botellas de V Malcorta 2021, el singular verdejo que agota existencias año tras año. La añada 2021 del vino Malcorta, monovarietal de la uva verdejo malcorta, es una de las elaboraciones más singulares y exclusivas…
Baco Cosecha 2021, el Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, abre su convocatoria
La convocatoria está dirigida a los vinos de la cosecha de 2021 y pueden concurrir a ella todos los vinos blancos, rosados, tintos, espumosos de aguja y dulces producidos en cualquier región vitivinícola de España y que se comercialicen como vinos jóvenes. El plazo de…
Henkell Freixenet cerró 2021 con un incremento de ventas del 11%
Henkell Freixenet consolida su liderazgo mundial en la categoría de los vinos espumosos y supera el nivel de facturación anterior a la pandemia. Además, posiciona Freixenet como la marca más fuerte de la compañía al superar la venta récord de 107 millones de botellas en…
