Madrid Fusión The Wine Edition será un recorrido enológico por el mundo con atractivas catas magistrales
La novedad este año de Madrid Fusión es MF The Wine Edition, un nuevo proyecto que pretende impulsar la conexión entre vino y gastronomía. Más allá del completo programa de ponencias y mesas redondas protagonizadas por personalidades del vino nacional e internacional, destaca la importante…
El Salón H&T 2021 contará con expertos chefs, sumilleres y bartenders de prestigio internacional
La próxima edición del Salón de Innovación en Hostelería, H&T 2021, volverá a ofrecer un programa especial dedicado al mundo vitivinícola con catas, ponencias y presentaciones de la mano de reconocidos sumilleres que mostrarán novedades en vinos, cervezas y cocktalis de alta elaboración. Y por…
Este año la International Sherry Week coincidirá con Copa Jerez, una fiesta por todo lo alto
Noviembre se prevé como una fecha clave para todos los Sherrylovers. El pasado año la Semana Internacional de los Vinos de Jerez (International Sherry Week) fue una gran fiesta y se convirtió en la más dinámica y enriquecedora de todas las celebradas hasta la fecha….
El importante papel de la mujer en el pasado, presente y futuro de la DOP Vinos y Vinagre de Jerez
El Consejo Regulador de la DOP Vinos y Vinagre de Jerez quiere rendir un homenaje a todas las mujeres que, a lo largo de la historia de esta Denominación de Origen, han sido y siguen siendo parte fundamental de su éxito. Para ello destaca que…
Bodegas Ximénez-Spínola lanza «Jerez Seco Serie 1», el primer vino fino 100% Pedro Ximénez
Jerez Seco Serie 1, este es el nombre del primer vino fino 100% Pedro Ximénez que se elabora dentro de la D.O. Jerez- Xérès-Sherry. La artífice de este original concepto de Jerez Seco de Pedro Ximénez ha sido Bodegas Ximénez-Spínola, experta en elaborar productos exclusivamente…
La Colección Tío Pepe Finos Palmas cumple diez años con la Saca 2020
La Saca 2020 de la Colección Tío Pepe Finos Palmas está formada por cuatro joyas de Jerez únicas que representan las edades de un mismo vino: Tío Pepe. Esta gama de González Byass llega este año a su 10º aniversario y se distingue por contar…
La celebración de la 7ª International Sherry Week ha sido la edición más global de su historia
La 7ª Sherry Week del 4 al 8 de noviembre, que debido a la complicada situación de crisis sanitaria tuvo que celebrarse de forma virtual, inundó las redes sociales de stories, publicaciones, concursos y eventos en directo donde aprender, disfrutar, maridar y catar los Vinos…
Diez vinos perfectos para acompañar los productos del otoño
Setas, estofados de caza, consomés, frutas y verduras de temporada…, los sabores del otoño ya han llegado a nuestro plato y desde Vinissimus nos orientan para llenar nuestra copa con vinos perfectos que encajan con estos productos. Claves como vinos dulces para acompañar las frutas…
Beltrán Domecq recibe un homenaje tras toda una vida dedicada al Vino de Jerez
Beltrán Domecq ha recibido un homenaje con motivo de su inminente jubilación como presidente del Consejo Regulador de Vinos de Jerez y Manzanilla y tras toda una vida dedicada al Vino de Jerez. Bodegas Fundador acogió un íntimo pero sentido homenaje a Beltrán Domecq Williams,…
El «lío» del vino de Jerez y la manzanilla de Sanlúcar
A raíz de una observación de Bruselas sobre la dualidad entre la zona de crianza y la de producción, así como sobre las similitudes entre el fino y la manzanilla, ante la solicitud de modificación del pleno de condiciones del jerez y la manzanilla para…
Dos vinos de Alicante reciben el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2020 que otorga el Ministerio de Agricultura
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación comunica los galardonados por el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2020. Se otorga ex aequo a dos vinos que pertenecen a la Denominación de Origen Alicante: Gran Reserva Fondillón Brotons 1964 y Fondillón 50 años “Siempre…
Los mejores viñedos del mundo de 2020
Los premios World’s Best Vineyards 2020 (Mejores Viñedos del Mundo 2020) han anunciado sus ganadores. Un total de 50 premiados y en primer lugar repite Zuccardi Valle de Uco de Argentina. Cuatro bodegas de tres países sudamericanos (Argentina, Uruguay y Chile) aparecen entre los diez…
Lumiére Wine Club, el club privado de la bodega Muchada-Léclapart
La bodega Muchada-Léclapart lanza el exclusivo Lumiére Wine Club, una oportunidad para los amantes del vino de formar parte del proyecto de David Léclapart, uno de los grandes productores del Champagne francés. En este proyecto atípico, sofisticado y realizado con absoluto respeto por el ecosistema,…
Fundación Osborne ofrece formación online gratuita sobre vino y gastronomía a profesionales y aficionados
Contenido enológico de calidad online y gratuito para apoyar la formación durante estas semanas de confinamiento. La Fundación Osborne ha iniciado una serie de encuentros audiovisuales vinculados al mundo de la gastronomía y la hostelería. Estos encuentros digitales explorarán diferentes territorios como son los vinos…
Gran éxito de la primera edición de Barcelona Wine Week 2020: más de 550 bodegas con sus vinos, 40 DOs y 19.000 m² de superficie
Unas excelentes cifras de participación avalan la continuidad de Barcelona Wine Week (BWW). Más de 550 empresas expositoras, 40 Denominaciones de Origen (DO) españolas presentes en el salón y más de 15.000 visitantes, han asistido a cerca de 3.200 reuniones de negocios y 50 actividades…
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