Las tres tendencias que marcarán el mundo del vino
NOW/Unit, la unidad de innovación y estrategia de dommo.x, acaba de lanzar un estudio sobre tendencias en el mundo del vino (y en cerveza). Se trata de un análisis de los comportamientos de los consumidores y de cómo este tipo de bebidas están adaptándose a…
Campo Eliseo y Campo Alegre, dos verdejos de Rueda muy especiales
Los tres prestigiosos vignerons François Lurton, Michel y Dany Rolland tienen las nuevas añadas de sus dos verdejos de Rueda que elaboran en La Seca: Campo Eliseo y Campo Alegre. Se trata de unos vinos muy especiales y complejos, cada uno con su personalidad e…
Los mejores vinos del mundo y España según el International Wine Challenge
Los premios International Wine Challenge 2016 han dado a conocer a los mejores vinos del mundo y también hay una selección por países, entre ellos España. Cinco, uno de ellos español, se han coronado campeones del mundo, superando a miles de referencias que se presentaban…
El español Antonio Flores entre los cinco mejores enólogos del mundo
Uno de los cinco mejores enólogos del mundo es español, se trata de Antonio Flores que trabaja en González Byass. Los premios International Wine Challenge en una de sus categorías eligen a los mejores enólogos del panorama mundial. Flores ha sido considerado el “Mejor enólogo de…
Los triunfadores del Concours Mondial de Bruxelles 2016
Los resultados del Concours Mondial de Bruxelles 2016 acaban de ser publicados. Este año el concurso ha sido celebrado en Plovdiv (Bulgaria) y han participado 8750 vinos de 52 países productores. Y una buena noticia la próxima edición ha recaído en España, en concreto en…
ProWein 2016 despide otra edición de récord
Prowein 2016 que ha tenido lugar en Düsseldorf (Alemania) del 13 al 15 de marzo ha sido un éxito, tal y como da a conocer la organización del evento vitivinícola. Las cifras han sido a lo grande: 55.000 visitantes especializados, 6.200 expositores y gran cantidad…
A cada vino, su copa Riedel: las específicas para los grandes varietales españoles
La firma fabricante de cristalería, Riedel, tiene la filosofía de crear para los vinos varietales su propia copa Riedel. Tras más de 50 años desarrollando modelos apropiados para cada variedad, lo cierto es que las uvas más importantes de España disponen de su copa especial…
ProWine Asia en Singapur, una feria para el vino y los espirituosos
La feria ProWine Asia 2016 se celebrará del 12 al 15 de abril de 2016 en Singapur por primera vez junto con la 20ª edición de la feria FHA2016 (Food&HotelAsia2016). Los organizadores destacan que está suscitando una gran participación internacional de productores de vino y…
Llegan las mejores fechas para el cava
Cada vez más la compra de cava y espumosos se va desestacionalizando y son un acompañamiento más habitual, no solo ligado a celebraciones y fechas señaladas como la Navidad. Aún así en esta época sus ventas se disparan. El Consejo Regulador de la DOP Cava…
Las claves de Prowein, la cita internacional del vino en Alemania
Hablar de Prowein es hablar de una de las citas del mundo del vino más internacionales. Sus grandes cifras en aumento año tras año en cuanto a expositores, espacio de exposición, visitantes y eventos paralelos así lo constatan. A continuación los cinco puntos fuertes de…
CECRV satisfecha con la resolución del Parlamento Europeo para el libre comercio
La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) valora positivamente el resultado de la votación que tuvo lugar el pasado 28 de mayo en el seno de la Comisión de Comercio Internacional del Parlamento Europeo (Comisión INTA) sobre la propuesta de resolución para realizar recomendaciones…
Una selección de novedades sobre vino presentes en el Salón de Gourmets 2015
El vino cuenta con espacios destacados en el Salón de Gourmets 2015 y para los expositores es el momento perfecto para presentar nuevos productos, añadas y dar a conocer su portfolio. Este sector encabeza el ranking de productos más expuestos en el evento, con un…
VITeff 2015, el salón de las tecnologías de vinos espumosos
VITeff 2015, Salón Internacional de las Tecnologías de Vinos Espumosos (Sparkling Wine Technology Exhibition), se celebrará del 13 al 16 de octubre de 2015 en Epernay, en la región de Champagne Ardenne (Francia). Según los organizadores es para los profesionales del sector una excelente oportunidad…
El Alma de los Vinos Únicos, un encuentro de vinos singulares
El Alma de los Vinos Únicos es un encuentro bienal que organiza la distribuidora Alma Vinos Únicos junto con las vinotecas El Lagar de Burgos y La Tintorería de Madrid. Más de un centenar de bodegas nacionales e internacionales participarán el próximo 20 de abril…
Éxito de asistencia en ProWein 2015 con 52.000 visitantes
Prowein 2015 celebró su 22ª edición con más de 52000 visitantes profesionales que pudieron conocer de primera mano la oferta de 5970 expositores de 50 países. El resultado de ProWein 2015 es para sus organizadores «extraordinariamente positivo»: más de 52000 visitantes profesionales, el 47% de…
