El amplio programa de actividades de Barcelona Wine Week 2023
80 expertos serán los maestros de ceremonias que ayudarán a a recorrer las mejores zonas de vino español durante el salón Barcelona Wine Week 2023. El amplio programa de actividades refuerza así el gran interés expositivo que implica este certamen. Un gran viaje por el…
Sensores, visión artificial y big data para el sector vitivinícola, objetos de estudio en el proyecto Enotech 4.0
Enotech 4.0, que cuenta con la participación como partners de Bodega Viña Costeira, Bodegas Martín Códax y TripleAlpha Innovation, analiza la necesidad del sector vitivinícola de mejorar su productividad mediante la recogida, monitorización y análisis de datos en el viñedo y la bodega. Clusaga, el…
Varma distribuirá los brandys y vinos de Jerez de Grupo Emperador Spain
El acuerdo será efectivo a partir del 1 de enero de 2023 y engloba la distribución de las marcas Terry, Fundador, Harveys y Vermut Marinero en España. Gracias al acuerdo con Grupo Emperador Spain, Varma amplía y diversifica el alcance de su portafolio incorporando dos…
Barcelona Wine Week 2023 reunirá a más de 700 bodegas y 60 Denominaciones de Origen
La nueva edición de Barcelona Wine Week reunirá al sector del vino español del 6 al 8 de febrero de 2023 en Fira de Barcelona. Se celebrarán más de 8.000 reuniones de negocio entre bodegas expositoras y 1800 grandes compradores invitados por BWW. Asimismo, un grupo de expertos analizarán los…
Vimar, la nueva Feria del Vino y el Mar, se celebrará en el Puerto de Huelva
Nace en Huelva un nuevo evento gastronómico que aúna lo mejor del vino español y sus productos marinos. Un evento pionero que se celebrará los días 29 y 30 de septiembre con un amplio programa de ponencias, mesas redondas, seminarios, degustaciones, etc. La feria Vimar…
La Rioja impulsa la agricultura de precisión y el uso sostenible de fitosanitarios en el sector vitivinícola con formación
Desde la Consejería de Agricultura, Ganadería, Mundo Rural y Territorio, el Gobierno de La Rioja ha organizado un curso de formación para profesionales del sector vitivinícola en bodegas y organizaciones agrarias. Este curso se centra en la aplicación variable de fitosanitarios en viña y agricultura…
Bodega Matarromera garantiza la trazabilidad en continuo del embotellado mediante visión artificial
Bodega Matarromera ha invertido en una solución de visión artificial para realizar la trazabilidad en continuo de las líneas de embotellado. Se trata de una de las medidas a las que esta bodega somete a cada uno de sus vinos, uno por uno, antes de…
Los fondos del PERTE Agroalimentario aumentan hasta los 1.800 millones de euros
El Proyecto estratégico para la recuperación y transformación económica (PERTE) del sector agroalimentario incrementa la dotación económica. Se aprobó en febrero por parte del Consejo de Ministros e iba a contar con una inversión pública de unos 1.000 millones de euros hasta 2023, que será…
Xarvio Scouting incorpora una nueva funcionalidad para el análisis de precisión de las trampas de feromonas
La nueva funcionalidad de Xarvio Scouting para el análisis de las trampas de feromonas reconoce y cuenta al instante los insectos de plagas como carpocapsa, lobesia y grafolita a través del uso de una tecnología muy avanzada para el reconocimiento automático de imágenes, con un…
El sector vitivinícola en Cataluña aporta el 1,6% de su PIB y genera el 2% del empleo
El sector vitivinícola en Cataluña contribuye a generar el 2% del empleo en esta comunidad autónoma y con más de 61.000 trabajadores es responsable del 1,6% de su PIB. Otra cifra a tener en cuenta es que genera un Valor Añadido Bruto superior a los…
Más de 10.500 profesionales respaldan con su presencia al Salón H&T 2022
El Salón de Innovación en Hostelería H&T 2022 se ha celebrado con éxito. Más de 10.500 profesionales de la hostelería y el turismo han asistido a un evento del que la organización señala que supone el punto de partida del que será el año de…
OIVE y PTV fomentan 12 proyectos para paliar los efectos del cambio climático en el sector del vino
Ya hay doce nuevos proyectos de I+D+i sobre cambio climático en el sector del vino gracias al acuerdo entre la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV). Cuentan con más de 19 millones de euros de financiación pública….
Las oportunidades del pago con bitcoins y del metaverso en el entorno hostelero se tratarán en HIP 2022
La incorporación de herramientas para la digitalización de los negocios hosteleros y las oportunidades y beneficios que ofrece la digitalización será uno de los temas centrales de HIP – Horeca Professional Expo. El evento tendrá lugar del 7 al 9 de marzo en Madrid (Ifema)…
Variedades de la agricultura sostenible y lucha contra el cambio climático, temas de Barcelona Wine Week 2022 que congregará a bodegas, DOs y mucho vino
Esta edición de Barcelona Wine Week 2022 se enfoca en poner en valor las variedades de la agricultura sostenible. La propuesta del salón seduce al sector y registra una elevada participación hasta la fecha. Del 7 al 9 de febrero de 2022 este evento organizado…
Un nuevo proyecto centrado en la automatización robótica y la ciberseguridad
Tabladillo, Huercasa, Yllera, Entrepinares y Matarromera participan en el proyecto i-Arpa, impulsado por Vitartis. El objetivo es mejorar sus respectivos planes de transformación digital en el ámbito de la automatización robótica de procesos de negocio y la ciberseguridad. Vitartis (Asociación de la Industria Alimentaria de…
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