Tres especiales opciones de vinos de Bodegas Montecillo para disfrutar
Bodegas Montecillo, la tercera bodega más antigua de la D. O. Ca. Rioja, ha celebrado durante 2021 su 150 aniversario con novedades como su Montecillo Gran Reserva 2005 Selección Especial 150 Aniversario y su Montecillo 150 Aniversario – Edición Limitada 2018. A estos dos vinos…
Claves del consumo de alcohol de los españoles y británicos durante el confinamiento
¿Cómo se comportaron españoles y británicos durante el confinamiento o con las medidas de el distanciamiento social? Los consumidores españoles experimentaron cambios significativos en los patrones de consumo de bebidas debido al confinamiento. Y es que, a pesar de que las bebidas alcohólicas pasaron a…
Diversidad, versatilidad y calidad… la descripción de Tim Atkin MW sobre los vinos de la DO Ribera del Duero en su Top 100
En el reportaje especial dedicado a la Denominación la ha definido como dinámica, versátil, innovadora con diferentes personalidades y ha elogiado la calidad de sus vinos. El Master of Wine británico Tim Atkin Mw, apuesta por un futuro con mayor presencia internacional y ha destacado…
Montepedriza 2019: el vino de Viñedo Singular más exclusivo de Bodegas Valdelacierva
Solo está disponible una edición limitada de 1960 botellas y 210 magnum de este vino tinto 100% garnacha de producción artesanal de la bodega riojana. Montepedriza 2019 de Valdelacierva es un monovarietal de Garnacha,de cepas de más de 75 años vendimiado a mano con una…
¿Hay un cambio de tendencia en el consumo de alcohol en España?
Cerveza, vino y espirituosos, ¿cuáles son las bebidas favoritas? ¿Cómo es el consumo de alcohol en España? ¿En qué momentos se produce? Estas y más cuestiones tienen respuesta en un estudio de Toluna, firma especializada en investigación online. Una de las conclusiones es que las…
Edición especial “170 Aniversario” de uno de los vinos más icónicos de Bodegas Guelbenzu, Guelbenzu Evo
Elaborado con las variedades Cabernet Sauvignon, Graciano y Syrah, y con una crianza de doce meses en barrica de roble francés, Guelbenzu Evo es un vino de intenso color rojo picota.Con este vino la bodega celebra sus casi dos siglos de andadura haciendo un recorrido…
Transporte de vino y logística: superar barreras y fronteras
El vino es un producto cuyo cuidado se extiende a todo el proceso, desde el viñedo hasta el servicio en la mesa o el momento de consumo en el hogar. Su transporte y logística no está exento de escollos, ni problemas, pero a través de…
Fusión 2017 de Ferratus: un vino innovador de producción limitada
Cada botella de Fusión 2017 concentra lo mejor de la bodega. En él se ensamblan y fusionan minuciosamente terroirs y viñedos de altitud de diferentes edades, confiriéndole un carácter innovador y especial. El vino Fusión 2017 es la integración perfecta de terrenos y métodos de elaboración que lo inundan de detalles…
Transparencia y sencillez, las ventajas de U-Label, la revolucionaria plataforma de etiquetado digital de vino y bebidas espirituosas
Los sectores del vino y las bebidas espirituosas lanzan una innovadora iniciativa para el etiquetado digital de sus productos. El objetivo es proporcionar a los consumidores de la UE una información completa y multilingüe sobre sus productos con solo un clic. Permite a las empresas,…
El mundo del vino en la era Covid: tendencias y mercados más atractivos en 2021
El mundo bebió menos vino en 2020, pero gastó relativamente más, lo que aportó unos beneficios inesperadamente fuertes; algo que se vio beneficiado por el despunte del comercio electrónico. Estas son algunas de las conclusiones que analiza el último informe de Wine Intelligence, que en…
Estudian soluciones para evitar la pérdida de acidez en los vinos como consecuencia del cambio climático
LowpHWine es el nombre del proyecto que propondrá soluciones vitícolas y enológicas para evitar la pérdida de acidez derivada de la subida de pH de los vinos. Este proyecto busca encontrar una oportunidad para preservar y mejorar la estabilidad de los vinos en el tiempo…
Del vidrio al aluminio: claves para dar el salto al vino en lata
El vino en lata está aumentando su presencia en varios mercados, algunos de ellos muy importantes para el sector del vino, como es Estados Unidos. En España ya se empiezan a ver incursiones de empresas nuevas o bodegas de trayectoria que se animan a envasar…
Toma cada vez más fuerza el compromiso del vino con la moderación y el rigor científico gracias a “Wine in Moderation” y La Ciencia del Vino
Wine in Moderation y La Ciencia del Vino constituyen dos interesantes apoyos para el mundo del vino. Uno es un programa que fomenta el consumo con moderación del vino y la otra es una plataforma que recopila y vela por veracidad de la información sobre…
Valoraciones sobre el fin de los aranceles extraordinarios al vino y a otros productos agroalimentarios
La buena noticia sobre el fin de los aranceles extraordinarios al vino y otros productos agroalimentarios durante cinco años tras el acuerdo entre la UE y EE.UU. ha tenido diferentes valoraciones tanto por el Gobierno como por parte de diferentes organizaciones del sector. El Gobierno…
Buenas perspectivas para ProWine Shanghai 2021 que destaca el carácter internacional de sus expositores
Todo apunta a que la mayor Feria de vinos y bebidas alcohólicas de China, ProWine Shanghai 2021, que se celebrará del 9 al 11 de noviembre de 2021 en Shanghai New International Expo Center (SNIEC), volverá a ser un nuevo éxito de participación y señal…
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