Los vinos españoles más caros según Wine-Searcher
Teso La Monja, Pingus, La Faraona, Valduero Gran Reserva y Barbadillo Reliquia ocupan los cinco primeros puestos por este orden de la lista de vinos españoles más caros que recopilan desde la plataforma Wine-Searcher. Nos fijamos en los veinte primeros puestos que ofrecen. Aquí va…
Entra en vigor la modificación de los pliegos de condiciones de las DOP Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Con ella, la zona de crianza de la DO Jerez se equipara con la zona de producción. Es decir, todas las bodegas situadas en el territorio de la DO, aunque no se encuentren dentro del “triángulo de Jerez”, podrán quedar acogidas a la Denominación de…
Entregan los Premios a los Mejores Vinos y Espirituosos 2021
Un año más, los miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV), han hecho entrega de los galardones que premian a los Mejores Vinos y Espirituosos españoles del 2021. Un acto en el que también se premió el trabajo periodístico y…
Los vinos generosos, dulces y fortificados ganadores del Concurso Mundial de Bruselas 2022
El Concurso Mundial de Bruselas 2022 ha dado a conocer los ganadores de las categorías de vinos generosos, dulces y fortificados. Se trata de un reconocimiento especial pues se pone en marcha en esta edición por vez primera. La cuarta y última sesión de este…
El proyecto Invitec fomentará la vitivinicultura ecológica en el Marco de Jerez a través de la innovación
Gracias a este proyecto, la viticultura ecológica en Jerez y en concreto el cultivo ecológico de la uva pedro ximénez se convierte en una oportunidad para sus denominaciones de origen. En un contexto en el que la agricultura ecológica goza cada vez de mayor demanda…
Guía Peñín publica las puntuaciones de las nuevas añadas de los vinos españoles
En el Podio de la Guía Peñín, formado por un reducido grupo de referencias que han sido calificadas con 95 o más puntos, se han situado 321 vinos en esta edición. A través de su página web, los usuarios Premium pueden acceder a las catas de más de 9.800…
Cinco viajes estivales con los vinos de la DO Rueda
La DO Rueda propone cinco estupendas opciones para disfrutar del sol, la gastronomía, la cultura, la costa, la montaña, los pueblos con encanto y el buen vino durante este verano. Por ello, según la zona en que se desee vacacionar, la Denominación de Origen da…
Tío Pepe y Chartier World LAB se unen para analizar la secuencia molecular de este fino de Jerez y crear maridajes singulares
Los resultados del estudio se conocerán en la IX edición del Sherrymaster by Tío Pepe 2022 de la mano de Antonio Flores, enólogo de González Byass, y François Chartier, el “creador de armonías”. Tío Pepe, uno de los finos de Jerez más afamados, y Chartier…
Los vinos generosos, licorosos y dulces especiales tienen su cita en Vinoble 2022
El Salón Internacional de los Vinos Nobles (generosos, licorosos y dulces especiales), Vinoble se celebrará en el Alcázar de Jerez del 29 al 31 de mayo de 2022. La organización del Salón Internacional de los Vinos Nobles, Generosos y Licorosos (Vinoble) explica que el evento…
Los 37 vinos ganadores del Gran Bacchus de Oro en 2022
La XX Edición de Bacchus falla Las Medallas Gran Bacchus de Oro 2022 en catas a ciegas con gran protagonismo de España, Republica Checa y Portugal en lo más alto del pódium. Un total de 37 vinos han recibido esta máxima distinción, de los que…
Vinos ancestrales y naturales en el corazón de la Sierra de Cádiz: el proyecto de Bodegas Campestral
Bodegas Campestral, el nuevo proyecto bodeguero y enoturístico en Arcos de la Frontera, es la bodega de vinos naturales más grande de España. Además de la actividad bodeguera, la finca alberga el primer complejo enoturístico rural de la provincia de Cádiz, que incluye hotel con…
Reducción del grado alcohólico en vinos tradicionales andaluces, tapón inteligente en barrica… avances del proyecto AgroMIS
En el marco del Proyecto Singular AgroMIS, el Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario, ceiA3, ha realizado una jornada de avances del Ecosistema Práctico de ‘Vinos Tradicionales de Calidad Diferenciada’. La jornada llevada a cabo por el Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario, ceiA3, que se recoge…
Las D.O. del marco de Jerez y el IFAPA firman un acuerdo de cooperación en materia de investigación y desarrollo
El acuerdo firmado suscribe la colaboración entre el consejo regulador y el Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA) para el desarrollo de actividades de investigación, formación, innovación y desarrollo tecnológico. César Saldaña y Lourdes Fuster presidentes…
Los vinos que han formado parte del “menú impagable” que ha disfrutado el actor Robert de Niro en Madrid
Todo surge de una propuesta en el año 2021 para que el conocido actor Robert de Niro promocionara internacional el evento Madrid Fusión Alimentos de España. A cambio se le ofrecía un menú irrepetible, cocinada por cinco de los chefs más prestigiosos del planeta. De…
Los 27 mejores vinos de 2021 con las puntuaciones más altas de la revista Decanter
La afamada publicación Decanter ha realizado su selección de mejores vinos del año 2021. En total 27 de diferentes países del mundo han sido reconocidos con las puntuaciones más elevadas, las que se sitúan en 96 puntos o más. Las listas y rankings de publicaciones…
